Kremalı Milföy Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı milföy pastası, hafif yapısı ve zengin lezzetiyle tatlı severlerin favorisi. Bu tarifle, çıtır milföy hamuru ile hazırlanan kremalı bir tatlı yapabilirsiniz. Basit adımlarla evde kolayca hazırlayıp sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bir lezzet sunuyor.
03 Ekim 2024
Kremalı milföy pastası, hem hafif yapısı hem de lezzeti ile tatlı severlerin vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. İçerdiği milföy hamuru sayesinde çıtır bir dokuya sahip olan bu tatlı, kreması ile de zengin bir tat sunmaktadır. Bu makalede, kremalı milföy pastası tarifini detaylı bir şekilde inceleyecek, gerekli malzemeleri listeleyecek ve besin değerleri hakkında bilgi vereceğiz.

Malzemeler


Kremalı milföy pastası yapmak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 1 paket milföy hamuru (genellikle 10-12 adet)
  • 2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 paket krem şanti (isteğe bağlı)
  • Çikolata rendesi veya meyve (süsleme için)

Yapılışı


Kremalı milföy pastasının yapılışı, oldukça basit adımlar içermektedir:
  • Öncelikle milföy hamurlarını buzdolabından çıkararak, oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletin. Bu, hamurun daha kolay açılmasını sağlayacaktır.
  • Milföy hamurlarını açarak, ince bir tabaka haline getirin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, hamurların altın rengi alana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
  • Pişen milföy hamurlarını fırından çıkararak soğumaya bırakın.
  • Ayrı bir tencerede sütü ve toz şekeri kaynatın.
  • Kaynamaya başladığında, nişasta ve unu ekleyin. Sürekli karıştırarak, koyulaşana kadar pişirin.
  • Piştikten sonra ocaktan alarak, yumurta sarılarını ve vanilini ekleyin. Karışımı homojen bir hale getirin.
  • Soğuyan milföylerin arasına hazırladığınız kremayı eşit bir şekilde sürün.
  • İsteğe bağlı olarak, krem şantiyi hazırlayıp milföylerin üzerine sürebilirsiniz.
  • Son olarak, çikolata rendesi veya taze meyvelerle süsleyerek servis yapın.

Ekstra Bilgiler


Kremalı milföy pastası, çeşitli varyasyonlara açık bir tatlıdır. İçerisine farklı meyveler ekleyerek, mevsimsel lezzetler oluşturabilir veya çikolata, fındık gibi malzemelerle zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, pastayı daha hafif hale getirmek için krem şanti miktarını azaltabilir veya tamamen çıkarabilirsiniz. Bu tatlı, özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir alternatif olarak da tercih edilmektedir.

Besin Değerleri

Kremalı milföy pastasının yaklaşık 100 gramında bulunan besin değerleri:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 12 g
  • Karbonhidrat: 34 g
  • Şeker: 10 g
  • Lif: 1 g

Sonuç olarak, kremalı milföy pastası, pratik yapılışı ve lezzetli tadıyla tatlılar arasında özel bir yere sahiptir. Bu tarif sayesinde, evde kolayca hazırlayıp sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bir tatlıya sahip olabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Dirsehan 03 Ekim 2024 Perşembe

Kremalı milföy pastası tarifini okurken, bu lezzetli tatlının gerçekten de nasıl yapıldığını merak ettim. Malzemeleri oldukça basit görünüyor, özellikle milföy hamuru ve krema karışımıyla ortaya çıkacak olan lezzet beni heyecanlandırdı. Fırından çıkan milföylerin çıtırlığı ve içindeki kremanın yumuşaklığı nasıl bir tat dengesi yaratır? Krem şanti ekleyip eklememek ise tamamen kişisel bir tercih gibi görünüyor. Acaba farklı meyveler ve çikolata ile zenginleştirdiğimizde, tat profili nasıl değişir? Bu tarifin özel günlerde misafirler için şık bir alternatif olduğu belirtilmiş, gerçekten de öyle mi? Evde denemeye değer gibi görünüyor!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Dirsehan,

Kremalı milföy pastası gerçekten de hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlı. Malzemelerin basit olması, bu tarifi evde denemek için harika bir fırsat sunuyor. Fırından çıkan milföylerin çıtırlığı, krema ile birleştiğinde muhteşem bir doku ve tat dengesi oluşturuyor.

Krem Şanti Tercihi

Krem şanti eklemek, tatlıya hafif bir tat ve kremamsı bir doku katarken, eklemediğinizde daha yoğun bir krema tadı alırsınız. Bu tamamen damak zevkinize bağlı.

Meyve ve Çikolata ile Zenginleştirme

Farklı meyveler ve çikolata ekleyerek tat profilini zenginleştirmek de oldukça keyifli! Örneğin, çilek, muz veya frambuaz gibi meyveler, tatlıya hem renk hem de lezzet katarken, çikolata eklemek ise zengin bir tat deneyimi sunar. Bu tür varyasyonlar, tarifin daha da özel hale gelmesini sağlar.

Özel Günler için Alternatif

Gerçekten de özel günlerde misafirler için şık bir alternatif. Görselliği ve lezzetiyle sofralarınızı süsleyecek bir tatlı! Evde denemeye kesinlikle değer. Umarım denedikten sonra beğenirsiniz!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni