Kremalı Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı tavuklu makarna, sevilen makarna yemekleri arasındadır. Doyurucu ve leziz tadıyla, yardımcı yemekten ziyade tek başına bile tüketebileceğiniz harika bir tariftir. Makarna, sosları ve pişirme yöntemleriyle özdeşleşmiş bir besindir. Çok sayıda makarna tarifinden mutlaka seveceğiniz bir tarif bulabilirsiniz. Kremalı tavuklu makarna tarifi de damak tadınıza uyacak lezzeti taşır. Krema ve tavuk etiyle hazırlanan makarna sosunun harika bir uyumu vardır. Bugünkü tarifimizi buna ayıralım ve hep birlikte akşama yetiştirelim. Kolay gelsin.

Kremalı tavuklu makarna yapmak için öncelikle tavuk göğüs etini küçük küpler halinde doğrayın. Tencereye yeterince su koyarak ocağa alın. Makarna haşlayacağınız suyun miktarı, makarnanın en az iki katı olmalıdır. Çünkü makarna haşlanırken iki katı hacme ulaşır. İyi pişmesi için bol suyun içinde haşlanmalıdır. Su kaynadığında birer kaşık tuz ve yağ ekleyerek makarnayı içine atın. Bu arada doğranmış tavukları sıvı yağda kavurmaya başlayın. Sotelenince içine ince kıydığınız sarımsakları, karabiberi ve tuzu ekleyin. Kısa bir süre piştikten sonra sosa krema ve kıyılmış maydanozu ilave ederek, birkaç defa karıştırın. Krema kaynamadan ocağı kapatın. Daha sonra haşlanan makarnayı ocaktan alarak süzün. Bekletmeden hazırladığınız sosla makarnayı buluşturun. Üzerine kaşar peyniri rendesini de ekleyerek karıştırın.

Kremalı tavuklu makarnanın servisini bekletmeden yapmalısınız. Pişen ve sosuyla buluşan makarna en lezzetli haline kavuşmuştur. Servis tabaklarına aldığınız makarnayı dereotu, maydanoz yapraklarıyla süsleyerek ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kremalı tavuklu makarna yapımı sırasında makarnayı ve sosu aynı anda pişirerek hazırlamalısınız. Makarnayı süzerken soğuk suya tutmayın. Sosla buluşurken makarna sıcak olmalıdır. Böyle olursa, makarnanın sosun lezzetini çekmesi kolay olur. Çünkü hala pişme aşamasında olduğundan, gözenekleri açıktır.

Kremalı tavuklu makarnanın lezzetini artırmak için farklı baharatlar ekleyebilirsiniz. Örneğin, kırmızı biber, kekik veya fesleğen gibi baharatlar ile tatlandırabilirsiniz. Ayrıca, makarnanın yanına taze bir yeşil salata ve sarımsaklı ekmekle servis yaparak menüyü zenginleştirebilirsiniz. Bu tarifin bir diğer avantajı, hazırlık süresinin kısa olması ve pratik bir şekilde yapılabilmesidir. Bu sayede, yoğun günlerde bile lezzetli ve doyurucu bir yemek hazırlamak mümkündür.