Mantarlı Bezelyeli Tavuk Sote Tarifi ve MalzemeleriMantarlı bezelyeli tavuk sote, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Tavuk, yüksek kaliteli protein kaynağı olmasıyla bilinirken, mantar ve bezelye gibi sebzeler de yemeğin besin değerini artırır. Bu tarif, sağlıklı bir akşam yemeği hazırlamak isteyenler için ideal bir tercihtir. MalzemelerBu lezzetli yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
Hazırlık AşamasıHemen ardından hazırlık aşamasına geçelim: 1. Öncelikle zeytinyağını geniş bir tavada ısıtın. 2. Isınan yağa doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyerek pembeleşene kadar kavurun. 3. Ardından tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar altın rengini alana kadar sote edin. 4. Mantarları ekleyin ve sulanıp yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. 5. Son olarak bezelyeleri, tuzu, karabiberi ve kekiği ekleyin. Tüm malzemeleri birkaç dakika daha pişirin. 6. Limon suyu ile tatlandırarak ocaktan alın ve sıcak servis yapın. Besin DeğerleriMantarlı bezelyeli tavuk sote, zengin besin içeriği ile dikkat çeker. Aşağıda, 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) mantarlı bezelyeli tavuk sotenin ortalama besin değerleri verilmiştir:
Ekstra BilgilerSonuç olarak, mantarlı bezelyeli tavuk sote, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneği sunar. Bu tarif, ailenizle birlikte sağlıklı bir akşam yemeği için mükemmel bir alternatiftir. Afiyet olsun! |
Bu mantarlı bezelyeli tavuk sote tarifi gerçekten iştah açıcı görünüyor! Tavuk ile sebzelerin birleşimi hem besleyici hem de lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunuyor. Malzemelerin tazeliği ve çeşitliliği, yemeğin besin değerini artırmış. Özellikle limon suyu ile tatlandırılması fikri hoşuma gitti, yemeğe ferahlık katacak gibi. Ayrıca, sebze çeşitliliği ile oynamak da güzel bir ekleme olmuş. Havuç veya kabak eklemek, yemeğin hem rengini hem de besin değerini artırabilir. Yemeği pilav veya makarna ile sunma önerisi de harika, bu şekilde daha doyurucu bir öğün haline gelir. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazRafia,
Görüşlerinizi paylaştığınız için teşekkürler! Gerçekten de mantarlı bezelyeli tavuk sote, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunuyor. Taze malzemelerin önemi tartışılmaz; yemeğin besin değerinin artması, özellikle sağlıklı beslenmeye dikkat edenler için oldukça önemli. Limon suyu eklemek yemeğe ferahlık katarken, sebze çeşitliliği ile oynamak da kesinlikle yemeğin hem görünümünü hem de tadını zenginleştiriyor.
Ayrıca, havuç ve kabak gibi sebzelerin eklenmesi, yemeğe hem renk hem de besin değeri katmak açısından harika bir fikir. Pilav veya makarna ile sunma öneriniz de yemeği daha doyurucu hale getirebilir. Deneyip beğenmeniz dileğiyle, afiyet olsun!