Mantarlı Et Sote: Kaç Kalori, Tarifi ve MalzemeleriMantarlı et sote, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Kırmızı etin, mantarlarla bir araya gelmesiyle oluşan bu yemek, protein açısından zengin bir alternatif sunarken, aynı zamanda sebzelerin sağladığı vitamin ve mineralleri de içerir. İşte mantarlı et sote tarifinin detayları, malzemeleri ve kalori bilgileri. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun. 2. Ardından, doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin. 3. Kuşbaşı etleri tavaya ekleyin ve etler suyunu salıp çekene kadar pişirin. 4. Mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin. 5. Son olarak, doğranmış yeşil biber ve domatesleri ekleyin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlarla tatlandırın. 6. Yarım çay bardağı suyu ekleyin ve kısık ateşte 10-15 dakika pişirin. 7. Piştikten sonra sıcak servis yapın. Besin DeğerleriMantarlı et sote, kullanılan malzemelere göre değişiklik göstermekle birlikte, yaklaşık olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:- Kalori: 350-400 kcal (1 porsiyon için)- Protein: 30-35 gram- Yağ: 20-25 gram- Karbonhidrat: 8-10 gram- Lif: 1-2 gram Ekstra BilgilerSonuç olarak, mantarlı et sote, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek olarak sofralarınızı süsleyebilir. Tarifi uygularken malzemeleri damak tadınıza göre ayarlayarak farklı varyasyonlar deneyebilirsiniz. Afiyet olsun! |
Mantarlı et sote tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Et ve mantarın bir araya gelmesi harika bir uyum sağlıyor gibi görünüyor. Özellikle protein açısından zengin olması, sağlıklı beslenme hedeflerime katkıda bulunacak. Malzemeler arasında yer alan sebzelerle birlikte, vitamin ve mineraller açısından da zengin bir yemek elde edeceğim. Hazırlık aşamasındaki adımları takip ederek yapmayı planlıyorum. Ayrıca, zeytinyağı yerine su kullanarak kaloriyi düşürme fikri de oldukça hoşuma gitti. Bu tarifi pilav ya da makarna ile birlikte sunmak da güzel bir seçenek. Porsiyon başına kalori miktarı da oldukça makul, bu yüzden diyetime de uygun. Kendi damak tadıma göre baharatları ayarlayarak farklı lezzetler denemek de iyi bir fikir. Sonuçta, bu tarif hem pratik hem de besleyici bir seçenek sunuyor. Öğle veya akşam yemeği için harika bir alternatif!
Cevap yazMerhaba Mehru,
Yorumunuz için teşekkürler! Mantarlı et sote tarifinin hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek olduğunu düşünmeniz harika. Et ve mantarın uyumu gerçekten de birçok kişi tarafından beğeniliyor. Protein açısından zengin olması, sağlıklı beslenme hedeflerinize katkıda bulunmak için mükemmel bir tercih.
Sebzelerle birlikte hazırlamanız, yemeğin vitamin ve mineral içeriğini artıracak ve daha dengeli bir öğün oluşturmanızı sağlayacak. Zeytinyağı yerine su kullanarak kaloriyi düşürme fikriniz de oldukça mantıklı; böylece yemeğinizin lezzetinden ödün vermeden daha hafif bir alternatif elde edebilirsiniz.
Tarifi pilav veya makarna ile sunma düşünceniz de güzel bir dokunuş. Bu şekilde yemek daha doyurucu hale gelecek. Ayrıca, kendi damak tadınıza göre baharatları ayarlamak, yemeği kişiselleştirmenizi ve yeni lezzetler keşfetmenizi sağlayacak.
Sonuç olarak, bu tarifin pratik, besleyici ve lezzetli bir seçenek sunduğunu söyleyebilirim. Afiyet olsun!