Mantarlı Tavuk Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı tavuk makarna, lezzetli ve pratik bir yemek alternatifi sunar. Tavuk ve mantarların makarnayla birleşimi, zengin bir tat deneyimi yaratır. Hem besleyici hem de hızlı hazırlanan bu tarif, yoğun günler için ideal bir seçenek olarak öne çıkar.
03 Ekim 2024
Mantarlı tavuk makarna, hem lezzetli hem de pratik bir yemek alternatifi sunan, özellikle yoğun günlerde tercih edilen bir tariftir. Tavuk eti ve mantarların birleşimi, makarna ile buluşarak damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tarif, protein açısından zengin olması ve kolay hazırlanabilirliği ile sağlıklı bir öğün arayanlar için idealdir.

Malzemeler


Aşağıda, 4 kişilik mantarlı tavuk makarna tarifi için gereken malzemeler listelenmiştir:
  • 300 gram makarna (penne veya fusilli tercih edilebilir)
  • 250 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
  • 200 gram mantar (doğranmış)
  • 1 adet soğan (ince doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı krema
  • 1 çay bardağı rendelenmiş parmesan peyniri (isteğe bağlı)
  • Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Mantarlı tavuk makarnanın hazırlanışı oldukça basittir ve adım adım aşağıda açıklanmıştır:
  • Öncelikle, bir tencere içerisinde su kaynatın ve tuz ekleyerek makarnayı al dente kıvamında haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenara alın.
  • Aynı tencere içerisinde zeytinyağını ısıtın, ardından doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyerek pembeleşene kadar soteleyin.
  • Soğanlar pembeleştikten sonra, tavuk kuşbaşılarını ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar kavurun.
  • Pişen tavukların üzerine doğranmış mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.
  • Son olarak, kremayı ekleyin ve karıştırarak kısık ateşte birkaç dakika daha pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  • Haşlanmış makarnayı tavuklu ve mantarlı karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş parmesan peynirini de ekleyin.
  • Servis yapmadan önce, ince doğranmış maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Besin Değerleri


Mantarlı tavuk makarnanın 1 porsiyonu (yaklaşık 250 gram) için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 450 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Karbonhidrat: 55 gram
  • Yağ: 15 gram
  • Diyet Lif: 3 gram

Ekstra Bilgiler

Mantarlı tavuk makarna, çeşitli sebzeler eklenerek zenginleştirilebilir. Örneğin, bezelye, biber veya brokoli gibi sebzelerle hazırlanarak daha besleyici hale getirilebilir. Ayrıca, tarifte kullanılan kremanın yerine yoğurt veya süt de tercih edilebilir; bu, yemeğin kalori miktarını azaltmaya yardımcı olur. Mantarlı tavuk makarna, yanı sıra bir akşam yemeği için mükemmel bir seçimdir ve hazırlanması sadece 30 dakika sürmektedir. Yemeğin yanında bir yeşil salata ile dengeli bir öğün oluşturulabilir. Sonuç olarak, mantarlı tavuk makarna, hem lezzeti hem de besin değeri ile ideal bir akşam yemeği seçeneği sunmaktadır. Bu tarif, pratik bir şekilde hazırlanabilir ve sağlıklı beslenme hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Uluerkan 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu mantarlı tavuk makarna tarifini denemek istiyorum. Özellikle yoğun günlerde pratik bir yemek arayışındayım. Tavuk ve mantar kombinasyonu beni cezbediyor. Acaba tarifteki malzemeleri kolayca bulabilir miyim? Kremayı yoğurt ile değiştirmek de iyi bir fikir gibi görünüyor, bu sayede kalori miktarını azaltabilirim. Porsiyon başına 450 kcal kalori alacağım düşüncesi biraz fazla ama içerdiği protein miktarı bu durumu dengeler mi? Ayrıca, yanına ekleyeceğim sebzelerle daha besleyici hale getirmek harika olur. Bu tarifin hazırlanma süresi de oldukça kısa, bu açıdan da avantajlı. Sizce akşam yemeği için ideal bir seçim mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Uluerkan,

Mantarlı tavuk makarna tarifi, pratik yemek arayışlarınız için harika bir tercih. Tavuk ve mantar kombinasyonu gerçekten lezzetli ve besleyici bir seçenek sunuyor.

Malzemelerin Bulunabilirliği
Tarifteki malzemeleri genellikle marketlerde kolayca bulabilirsiniz. Tavuk, mantar, makarna gibi temel malzemeler her zaman ulaşılabilir. Kremayı yoğurtla değiştirmek ise hem kalori açısından tasarruf sağlamanıza hem de daha hafif bir yemek elde etmenize yardımcı olacaktır.

Kalori ve Protein Dengesi
Porsiyon başına 450 kcal, bazı insanlar için yüksek bir değer olabilir ama içeriğindeki protein miktarı, bu durumu dengelemeye yardımcı olur. Tavuk, yüksek protein içeriği ile sağlıklı bir seçimdir.

Sebzelerle Zenginleştirme
Yanına ekleyeceğiniz sebzeler, yemeği daha besleyici hale getirecek ve vitamin alımınızı artıracaktır. Brokoli, havuç veya ıspanak gibi sebzelerle zenginleştirmek iyi bir fikir.

Hazırlama Süresi
Hazırlama süresinin kısa olması, yoğun günlerde yemek hazırlamak için büyük bir avantaj. Akşam yemeği için gerçekten ideal bir seçim olduğunu düşünüyorum. Denemenizi kesinlikle tavsiye ederim!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ciğer Yahni Tarifi ve Malzemeleri
Ciğer Yahni Tarifi ve Malzemeleri
8 Kişilik Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
8 Kişilik Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Boşnak Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Boşnak Böreği Tarifi ve Malzemeleri
8 Kişilik Keşkül Tarifi ve Malzemeleri
8 Kişilik Keşkül Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Fajita Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Fajita Tarifi ve Malzemeleri