Mantarlı Yumurta Arda'nın Mutfağı Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı yumurta, kahvaltılar için pratik ve besleyici bir seçenektir. Taze mantar ve yumurtanın buluştuğu bu tarif, kolay hazırlanabilirliği ile öne çıkıyor. Malzemeler ve adım adım hazırlık süreciyle lezzetli bir kahvaltı deneyimi sunar.

19 Ekim 2024
Mantarlı yumurta, özellikle kahvaltılarda tercih edilen lezzetli bir yemektir. Arda'nın Mutfağı'nda bu tarif, taze mantarların ve yumurtaların bir araya gelmesiyle oluşturulmuş klasik bir lezzettir. Yüksek besin değeri ve kolay hazırlanabilirliği ile dikkat çeker. İşte, mantarlı yumurta tarifi ve gerekli malzemeler.

Malzemeler


Aşağıda mantarlı yumurta tarifi için ihtiyaç duyacağınız malzemeler sıralanmıştır:
  • 4 adet yumurta
  • 200 gram taze mantar (istenilen türde olabilir, genellikle beyaz veya kahverengi mantar tercih edilir)
  • 1 adet soğan (orta boy)
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Mantarlı yumurta hazırlamak için öncelikle mantarların temizlenmesi ve doğranması gerekmektedir. Ardından, soğan ve sarımsak da ince ince doğranır. Hazırlık aşamasını şu şekilde sıralayabiliriz:
  • Mantarları temizleyin ve dilimleyin.
  • Soğanları ve sarımsakları ince doğrayın.
  • Bir tavada zeytinyağını ısıtın, ardından doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
  • Pembeleşen soğanların üzerine sarımsakları ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurmaya devam edin.
  • Daha sonra mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.
  • Tuz ve karabiber ekleyin, ardından yumurtaları kırın ve karıştırın.
  • Yumurtalar pişene kadar kısık ateşte tutun.
  • Servis yapmadan önce üzerine ince doğranmış maydanoz serpin.

Servis Önerileri


Mantarlı yumurta, sıcak olarak servis edilmeli ve yanında taze ekmek veya simit ile sunulabilir. Ayrıca, çeşitli salatalar ile zenginleştirilmiş bir kahvaltı masası için mükemmel bir seçenek oluşturur.

Besin Değerleri

Mantarlı yumurta, protein ve vitamin açısından zengindir. İşte 1 porsiyon (2 yumurta) mantarlı yumurtanın yaklaşık besin değerleri:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 20 g
  • Yağ: 18 g
  • Karbonhidrat: 5 g
  • Fiber: 1 g
  • Sodyum: 300 mg
  • Kalsiyum: 50 mg

Sonuç

Mantarlı yumurta, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek olarak kahvaltı sofralarınızı süsleyebilir. Arda'nın Mutfağı'ndan bu tarifi deneyerek, sağlıklı ve pratik bir öğün elde edebilirsiniz. Mantarlı yumurta, farklı malzemelerle zenginleştirilerek de hazırlanabilir; örneğin, beyaz peynir veya farklı sebzeler eklenerek değişik tatlar elde edilebilir. Bu tarif, hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından keyifle tüketilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şatır 11 Ekim 2024 Cuma

Mantarlı yumurta tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Taze mantarların ve yumurtaların bir araya gelmesiyle oluşan bu lezzet, kahvaltılarda harika bir seçenek gibi görünüyor. Özellikle besin değerleri de oldukça tatmin edici. Sizce farklı sebzeler veya beyaz peynir eklemek, tadını daha da zenginleştirir mi? Ayrıca, maydanoz ile süslemenin şıklığı da gözden kaçmıyor. Bu tarifin pratik olması ve lezzetinin yanı sıra, sağlıklı bir alternatif sunması da çok güzel. Deneyip, sonuçlarını merakla paylaşmayı düşünüyorum. Sizin deneyimleriniz neler?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Şatır,

Mantarlı Yumurtanın Lezzeti gerçekten de kahvaltılar için harika bir seçenek. Taze mantarların ve yumurtaların birleşimi, hem besleyici hem de lezzetli bir öğün oluşturuyor. Farklı sebzeler veya beyaz peynir eklemek, kesinlikle tadını daha da zenginleştirebilir. Özellikle ıspanak, biber ya da domates gibi sebzelerle birlikte harika bir kombinasyon elde edebilirsin.

Maydanoz ile Süsleme ise lezzet katmanın yanı sıra görsel olarak da çekicilik sağlıyor. Sunumda şıklık arayanlar için güzel bir detay. Pratik bir tarif olması, yoğun günlerde bile sağlıklı bir seçeneğe ulaşmanı kolaylaştırır.

Deneyip sonuçlarını paylaşmayı düşünmen çok güzel. Benim deneyimlerime göre, tarifte ufak değişiklikler yaparak farklı lezzetler elde etmek mümkün. Umarım sen de denediğinde beğenirsin! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni