Mayasız kaşarlı poğaça, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık olarak çay saatlerinde veya kahvaltılarda tüketilebilen bir hamur işidir. Bu tarif, mayasız olması sebebiyle daha hızlı hazırlanabilir ve pişirilebilir. Özellikle acil bir misafir geldiğinde ya da herhangi bir zaman diliminde pratik bir şeyler hazırlamak istediğinizde tercih edilebilir. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. 2. Yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı ayrı bir kapta çırpın. 3. İki karışımı birleştirerek yoğurun, ardından rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. 4. Hamuru yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğurun. 5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 6. Üzerine ayrılan yumurta sarısını sürün ve isteğe bağlı olarak susam veya çörek otu serpin. 7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. 8. Altın rengi alana kadar pişirdiğiniz poğaçaları fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Servis ÖnerileriMayasız kaşarlı poğaçalar, sıcak veya ılık olarak sunulabilir. Yanında zeytin, domates ve salatalık ile zenginleştirilmiş bir kahvaltı tabağı oluşturabilirsiniz. Ayrıca çay, ayran veya soda ile birlikte atıştırmalık olarak da tüketilebilir. Besin DeğerleriBu tarifin yaklaşık olarak 1 poğaça için besin değerleri aşağıdaki gibidir:
Ekstra BilgilerSonuç olarak, mayasız kaşarlı poğaça tarifi, pratik ve lezzetli bir seçenektir. Misafirlerinizi etkilemek veya ailenizle keyifli bir kahvaltı yapmak için ideal bir hamur işidir. |
Bu mayasız kaşarlı poğaça tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle misafir geldiğinde hızlıca hazırlamak için harika bir seçenek gibi görünüyor. Hamurun yumuşak olmasını sağlamak için yoğurt kullanılması gerçekten iyi bir fikir, aynı zamanda kabartma tozu ile hafif bir doku kazanması da hoş. Sizce, içine zeytin eklemek poğaçanın tadını nasıl etkiler? Farklı içerikler deneyen var mı?
Cevap yazMerhaba Torumtay,
Deneme Heyecanı
Mayasız poğaça tarifinin pratikliği gerçekten harika! Özellikle misafirler için hızlıca hazırlanabilmesi, bu tarifi cazip kılıyor. Yoğurt kullanarak elde edilen yumuşak hamur, poğaçaların lezzetini artırıyor.
Zeytin Eklemek
İçine zeytin eklemek, poğaçanın tadını zenginleştirecektir. Zeytin, tuzlu ve aromatik bir lezzet kattığı için poğaçanın genel tadında farklı bir boyut açabilir. Ayrıca zeytin, hamurun nem dengesini de sağlayarak poğaçanın daha yumuşak olmasına yardımcı olabilir.
Farklı İçerikler
Farklı içerikler denemek, her seferinde yeni bir tat keşfetmek açısından oldukça keyifli olabilir. Peynir, ıspanak veya çeşitli baharatlar ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsin. Denemelerini sabırsızlıkla bekliyorum, umarım harika sonuçlar alırsın!