Mikrodalgada bardak kek tarifi ve malzemeleri

Mikrodalgada Bardak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mikrodalgada bardak kek, hızlı ve pratik bir tatlı alternatifi olarak son yıllarda popülaritesini artırmıştır. Özellikle yoğun çalışma temposuna sahip bireyler için harika bir çözüm sunan bu tarif, kısa sürede hazırlanabilir ve lezzetli bir sonuç ortaya çıkarır.

Malzemeler

Aşağıda mikrodalgada bardak kek yapmak için gereken malzemeleri bulabilirsiniz:

• 4 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1/8 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı süt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ (tercihen ayçiçek yağı)
• 1 çay kaşığı vanilin
• isteğe bağlı olarak çikolata parçaları veya meyve (örneğin, muz veya çilek)

Hazırlık Aşaması

Mikrodalgada bardak kekin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım nasıl yapıldığını bulabilirsiniz:

• Bir bardak veya uygun bir mikrodalga kabı alın.
• İlk olarak un, toz şeker, tuz ve kabartma tozunu bardakta iyice karıştırın.
• Daha sonra süt, sıvı yağ ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeleri bir çatal veya küçük bir çırpıcı ile karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.
• Eğer çikolata parçaları veya meyve ekleyecekseniz, bu aşamada karışıma ilave edin ve hafifçe karıştırın.
• Bardak kekinizi mikrodalgaya yerleştirin. 1-2 dakika arasında (mikrodalanın gücüne bağlı olarak) pişirin. Kekin üst kısmı kabaracak ve içi pişmiş olmalıdır.
• Hazır olan kekinizi dikkatlice çıkarın ve birkaç dakika soğumasını bekleyin. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Mikrodalgada bardak kekin besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik göstermektedir. Aşağıda yaklaşık bir değer aralığı verilmiştir:

• Kalori: 250-300 kcal
• Karbonhidrat: 35-40 g
• Protein: 4-5 g
• Yağ: 10-15 g
• Şeker: 15-20 g
• Lif: 1-2 g

Ekstra Bilgiler

Mikrodalgada bardak kek, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, kakao ekleyerek çikolatalı bir versiyonunu yapabilir veya hindistancevizi rendesi ile lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, kekin içerisine ekleyeceğiniz kuruyemişler veya kuru meyveler, hem besin değerini artırır hem de farklı bir doku kazandırır. Yine, bu tarifin vegan versiyonları da bulunmaktadır. Süt yerine bitkisel süt (badem sütü, soya sütü vb.) kullanabilir ve yumurta yerine chia tohumu gibi alternatifler tercih edebilirsiniz. Mikrodalgada bardak kek, çay saatleri için veya aniden gelen tatlı krizleri için mükemmel bir çözümdür. Kolayca hazırlanabilmesi ve kısa sürede pişmesi, onu birçok kişi için vazgeçilmez kılmaktadır.