Muzlu çikolatalı pankek tarifi ve malzemeleri

Muzlu çikolatalı pankek, kahvaltılarınızı lezzetlendirecek ve tatlı ihtiyacınızı karşılayacak harika bir alternatiftir. Yumuşak dokusu ve zengin tatlarıyla sevdiklerinizin favorisi olacak bu tarif, pratik bir şekilde hazırlanabilir. Malzemeler ve adım adım yapılışıyla keyifli bir deneyim sunuyor.

01 Aralık 2024

Muzlu Çikolatalı Pankek Tarifi ve Malzemeleri


Muzlu çikolatalı pankek, kahvaltılarınızı şenlendirecek ve tatlı ihtiyacınızı karşılayacak harika bir seçenektir. Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir kahvaltı alternatifi arayanlar için idealdir. Pankekler, yumuşak dokuları ve muhteşem tatlarıyla herkesin severek tüketeceği bir atıştırmalık haline gelir. Aşağıda, muzlu çikolatalı pankek yapımında kullanılacak malzemeler ve adım adım hazırlanış süreci bulunmaktadır.

Malzemeler


Pankek yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet büyük muz (ezilmiş)
  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya sıvı yağ
  • Yarım su bardağı çikolata parçaları (bitter veya sütlü tercihe göre)

Hazırlanışı


Muzlu çikolatalı pankek yapımı oldukça basit ve hızlıdır. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli pankeklerinizi hazırlayabilirsiniz:

1. Kuru Malzemelerin Karıştırılması: Bir kapta un, toz şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırarak bir kenara koyun. Bu aşama, kuru malzemelerin homojen bir şekilde dağılmasını sağlayacaktır.

2. Islak Malzemelerin Hazırlanması: Başka bir kapta ezilmiş muzu, sütü, yumurtayı ve eritilmiş yağı bir araya getirerek iyice karıştırın. Muzu tamamen ezmek, pankeklerinize güzel bir tat ve doku katacaktır.

3. Karıştırma: Islak malzemeleri kuru malzemelerle birleştirerek karıştırın. Karışımın homojen bir kıvama gelmesine dikkat edin; ancak fazla karıştırmamaya özen gösterin. Pankek karışımının hafif pürüzlü olması, iyi sonuç verecektir.

4. Çikolata Parçalarının Eklenmesi: Pankek hamuruna çikolata parçalarını ekleyin ve karıştırın. Bu aşama, pankeklerinize muhteşem bir tat verecektir.

5. Pankeklerin Pişirilmesi: Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın. Karışımdan bir kepçe alarak tavaya dökün. Pankeklerin üzeri kabarcıklar çıkana kadar pişirin, ardından ters çevirerek diğer tarafını da pişirin. Her iki tarafın da altın rengi alması gerekmektedir.

6. Servis: Pankeklerinizi sıcak servis edin. Üzerine dilimlenmiş muz, çikolata sosu veya akçaağaç şurubu ekleyerek sunabilirsiniz.

Besin Değerleri

Muzlu çikolatalı pankeklerin besin değerleri yaklaşık olarak şu şekildedir (1 pankek için):
  • Kalori: 200 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 8 g
  • Lif: 2 g
  • Şeker: 5 g

Ekstra Bilgiler

Muzlu çikolatalı pankek tarifi, çeşitli alternatifler ile zenginleştirilebilir:
  • Pankek hamuruna ceviz veya fındık ekleyerek kıtırlık katabilirsiniz.
  • Süt yerine badem sütü veya soya sütü kullanarak vegan bir alternatif oluşturabilirsiniz.
  • Çikolata parçaları yerine, hindistan cevizi veya kuru meyveler de eklenebilir.

Sonuç olarak, muzlu çikolatalı pankek, hem pratik hem de besleyici bir seçenek sunar. Kahvaltılarınızı ve atıştırmalıklarınızı zenginleştirmek için bu tarifi deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Pektürk 24 Şubat 2025 Pazartesi

Muzlu çikolatalı pankek tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum! Kahvaltılarımı şenlendirecek bu lezzetli alternatifin yapımının bu kadar kolay olması beni heyecanlandırıyor. Özellikle muz ve çikolata kombinasyonunu çok seviyorum, bu nedenle tarifteki çikolata parçaları eklemek harika bir fikir gibi görünüyor. Ayrıca, tarifteki alternatif malzemelerle de denemeler yapmayı düşünüyorum; badem sütü ve ceviz eklemek güzel bir dokunuş olabilir. Pankeklerin servisinde üzerine muz ve çikolata sosu eklemek de kesinlikle denemeye değer. Besin değerleri de oldukça makul, bu yüzden hem lezzetli hem de besleyici bir kahvaltı yapabileceğim. Sizce bu tarifin en iyi yanı ne?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni