Naneli tavuk çorbası, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek olarak, özellikle soğuk kış günlerinde tercih edilen bir yemektir. Tavuk, sağlıklı protein kaynağı olarak bilinirken, nane, yemekteki ferahlatıcı etkisiyle dikkat çeker. Bu çorba, hem çocuklar hem de yetişkinler için uygun bir besin kaynağıdır. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuk göğsünü haşlayarak başlayın. Haşlanan tavukları didikleyin ve bir kenara alın. 2. Zeytinyağını bir tencereye alın ve ince doğranmış soğan ile sarımsakları ekleyerek kavurun. 3. Ardından küp doğranmış havuç ve patatesleri ekleyin. 5 dakika kadar soteledikten sonra tavuk suyunu ekleyin. 4. Su kaynadıktan sonra, didiklenmiş tavukları ve isteğe bağlı olarak bezelyeleri ekleyin. 5. Çorbanın kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra, tuz ve karabiber ile tatlandırın. 6. Son olarak, ince doğranmış taze nane yapraklarını ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. 7. Çorbanız hazır! Sıcak servis yapabilirsiniz. Besin DeğerleriNaneli tavuk çorbasının 1 porsiyonu (yaklaşık 250 ml) ortalama olarak:- Kalori: 150 kcal- Protein: 20 g- Yağ: 5 g- Karbonhidrat: 12 g- Lif: 2 g- Sodyum: 300 mg Ekstra Bilgiler |
Naneli tavuk çorbası tarifini okuduktan sonra, özellikle kış aylarında böyle besleyici ve lezzetli bir çorbanın nasıl yapıldığını öğrenmek harika! Tavuk ve nane kombinasyonu oldukça ilginç görünüyor. Nane, çorbaya ferahlatıcı bir tat katarken, tavuk da sağlıklı bir protein kaynağı olarak gerçekten önemli. Malzemeler arasında bezelye isteğe bağlı olarak eklenmiş, bu da çorbanın zenginliğini artırmak için güzel bir seçenek. Özellikle çocuklar için besleyici bir çorba olması, aile sofralarında tercih edilebilirliğini artırıyor. Hazırlık aşamasında, tavuk göğsünün haşlanması ve didiklenmesi oldukça pratik bir yöntem. Ayrıca, taze nane yapraklarının son aşamada eklenmesi, çorbanın aromasını güçlendirecek gibi görünüyor. Besin değerlerine de göz attığımızda, düşük kalori ve yüksek protein içeriği ile sağlıklı bir seçenek sunuyor. Özellikle grip dönemlerinde bağışıklık sistemini destekleyici etkisi ile de faydalı olduğunu belirtmişler. Bu çorbayı denemek için sabırsızlanıyorum! Aile bireylerimizle paylaşıp, lezzetli bir öğün geçirmek harika bir fikir. Afiyet olsun demek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Aynşems,
Naneli tavuk çorbası hakkında yazdıkların gerçekten çok keyifli! Kış aylarında sıcak bir çorba içmenin verdiği mutluluğu hepimiz biliyoruz. Nane ve tavuk kombinasyonunun sağladığı lezzet ve besleyicilik, bu çorbayı gerçekten özel kılıyor.
Bezelyenin isteğe bağlı olarak eklenmesi, çorbanın zenginliğini artırması açısından güzel bir alternatif sunuyor. Çocukların beslenmesine katkıda bulunması da aile sofralarında daha fazla tercih edilmesini sağlıyor.
Hazırlık aşamasındaki pratiklik, yoğun günlerde bile bu lezzetin soframızda yer alabilmesini sağlıyor. Taze nane yapraklarının son anda eklenmesi, çorbaya ferah bir aroma katarken, besin değerlerinin de yüksek olması gerçekten dikkat çekici.
Grip dönemlerinde bağışıklık sistemini destekleyici etkisiyle sağlıklı bir seçenek sunması da çorbanın artı bir özelliği. Deneyimlerini sabırsızlıkla bekliyorum, umarım ailenle birlikte geçireceğiniz lezzet dolu anlar harika olur. Afiyet olsun!