Nefis Yemek Tarifleri'nden Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi ve MalzemeleriÇikolata soslu ıslak kek, hem lezzetiyle hem de görünümüyle özellikle çikolata severlerin vazgeçilmez tatlarından biridir. Bu tarif, yumuşak dokusu ve yoğun çikolata tadıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu nefis kek, misafirleriniz ve aileniz için harika bir ikram alternatifi olacaktır. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, yumurtaları ve toz şekerini bir kabın içine alın ve mikserle çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin. 2. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyin. Karıştırdıktan sonra, un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu eleyerek karışıma ilave edin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. 3. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilir ve temiz çıkıp çıkmadığını kontrol edebilirsiniz. 4. Kek piştikten sonra, fırından çıkarın ve soğuması için bir kenara alın. 5. Çikolata sosunu hazırlamak için, bir tencerede süt, kakao, toz şeker ve nişastayı karıştırın. Orta ateşte karıştırarak pişirin. Sos kıvam alana kadar devam edin. En son tereyağını ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. 6. Kek soğuduktan sonra, üzerine hazırladığınız çikolata sosunu dökün ve kekin sosu çekmesini bekleyin. 7. Çikolata soslu ıslak kekiniz servise hazır. Dilerseniz üzerine hindistan cevizi veya ceviz ile süsleyebilirsiniz. Ekstra BilgilerBesin DeğerleriBu tarifin yaklaşık olarak 1 dilimi (100 gram) için besin değerleri aşağıdaki gibidir:
Çikolata soslu ıslak kek, hem görsel hem de lezzet açısından tatlı severlerin beğenisini kazanacak bir tariftir. Bu tarif ile sevdiklerinize unutulmaz bir tat deneyimi sunabilirsiniz. Denemenizi tavsiye ederiz! |
Bu nefis çikolata soslu ıslak kek tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Özellikle çikolata seven biri olarak, yumuşak dokusu ve yoğun çikolata tadı beni çok cezbetti. Malzemelerin hepsi evde bulunabilecek türden. Süt, kakaolar ve tereyağı ile hazırlanan çikolata sosu da keke ekstra bir lezzet katacak gibi görünüyor. Kekin pişerken evin kokusu nasıl olur merak ediyorum. Ayrıca, üzerine hindistan cevizi veya ceviz ekleme fikri de çok hoş, kesinlikle denemeliyim. Besin değerleri de oldukça makul, bu lezzeti tatmak için güzel bir bahane. Dondurma veya çırpılmış krema ile sunum yaparak misafirlerimi de şaşırtmak istiyorum. Uzun süre taze kalması için saklama önerisi de harika; bu sayede kekim bir gün boyunca taze kalabilir. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Sizce kekin üzerine bitter çikolata eklemek nasıl olur?
Cevap yazKadreddin,
Tarifin Cazibesi
Tarifin gerçekten etkileyici görünüyor! Çikolata severler için bu tür tarifler her zaman cezbetici olmuştur. Yumuşak dokusu ve yoğun çikolata tadı, kesinlikle denemeye değer.
Kek Kokusu
Kek pişerken evde yayılan o muhteşem koku, tarifin en güzel yanlarından biri. Bu koku, mutfakta geçirilen zamanın tadını katlayacak.
Ekstra Malzemeler
Hindistan cevizi veya ceviz eklemek harika bir fikir! Bu, hem lezzet hem de görsellik açısından keke zenginlik katacaktır.
Besin Değerleri
Besin değerlerinin makul olması, bu lezzeti tatmak için güzel bir bahane sunuyor. Hem lezzetli hem de biraz daha sağlıklı bir tatlı arayışında olanlar için ideal.
Saklama Önerisi
Kekin uzun süre taze kalması da önemli. Saklama önerilerinin işinize yarayacağına eminim.
Bitter Çikolata
Kekin üzerine bitter çikolata eklemek, lezzeti daha da derinleştirebilir. Bitter çikolatanın hafif acılığı, kekin tatlılığıyla mükemmel bir denge kuracaktır. Kesinlikle denemeye değer!
Keyifli pişirmeler dilerim!