Oktay usta'dan fırında ispanak mücveri tarifi ve malzemeleri

Oktay Usta'nın fırında ıspanak mücveri tarifi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Besleyici malzemelerle hazırlanan bu tarif, hafif bir öğün oluşturmanızı sağlar. Detaylar ve malzemeler için okumaya devam edin!

23 Kasım 2024

Oktay Usta'dan Fırında Ispanak Mücveri Tarifi ve Malzemeleri


Ispanak mücveri, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Oktay Usta'nın tarifi ile fırında pişirilen bu mücver, hem hafif hem de besleyici bir seçenek sunar. Bu makalede, Oktay Usta'nın fırında ıspanak mücveri tarifine dair detayları ve malzemeleri bulacaksınız.

Malzemeler


  • 300 gram ıspanak
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı beyaz peynir (veya lor peyniri)
  • 1 adet soğan (rendelenmiş)
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
  • Zeytinyağı (üzeri için)

Hazırlık Aşaması


1. Öncelikle, ıspanakları iyice yıkayın ve süzün. Daha sonra doğrayarak bir kenara alın.

2. Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın. Ardından rendelenmiş soğanı ve doğranmış ıspanakları ekleyin.

3. Beyaz peyniri ekleyerek karışımı iyice harmanlayın.

4. Unu, kabartma tozunu, tuzu ve karabiberi ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırarak homojen bir harç elde edin.

5. Fırın tepsisini yağlayın ve karışımı tepsiye dökün. Üzerine zeytinyağı gezdirerek fırına verin.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Mücverin üzeri güzelce kızarana kadar pişirmeye devam edin.

Servis Önerileri

Fırında ıspanak mücverinizi sıcak servis edebilirsiniz. Yanında yoğurt veya salsa sos ile sunmak, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, salata ile birlikte hafif bir öğün oluşturmak için de idealdir.

Besin Değerleri

Ispanak mücverinin besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, 1 porsiyon (yaklaşık 100 gram) ıspanak mücverinin besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 180 kcal
  • Protein: 8 gram
  • Karbonhidrat: 22 gram
  • Yağ: 7 gram
  • Diyet lifi: 3 gram
  • Sodyum: 200 mg

Ekstra Bilgiler

- Fırında yapılan ıspanak mücveri, derin yağda kızartılan alternatifi ile kıyaslandığında daha düşük yağ içeriğine sahiptir.

- Ispanak, demir ve kalsiyum açısından zengin bir sebzedir ve bu nedenle bu mücver, sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.

- Mücver harcına farklı sebzeler ekleyerek veya baharatlarla zenginleştirerek alternatif tatlar oluşturabilirsiniz.

Bu tarif, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek arayanlar için ideal bir tercihtir. Oktay Usta'nın fırında ıspanak mücveri tarifi ile hem ailenizi hem de misafirlerinizi mutlu edebilirsiniz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Gökhan 03 Kasım 2024 Pazar

Ispanak mücveri tarifini okurken, Oktay Usta'nın bu hafif ve besleyici atıştırmalığı hazırlamak için kullanılan malzemeleri düşündüm. Ispanak, beyaz peynir ve yumurtanın birleşimi gerçekten de sağlıklı bir seçenek sunuyor. Fırında pişirilmesi, derin yağda kızartmaktan daha az yağlı bir alternatif olması açısından büyük bir avantaj. Ayrıca, tarifteki adımlar oldukça net ve pratik görünüyor. Özellikle yoğurt ya da salsa sos ile servis etmenin lezzeti artıracağı fikri çok hoşuma gitti. Porsiyon başına 180 kcal olması da, diyet yapanlar için oldukça makul. Sizce bu tarife başka sebzeler eklemek mümkün mü?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Gökhan,

Ispanak mücveri tarifinin besleyici özellikleri gerçekten dikkat çekici. Ispanak, beyaz peynir ve yumurtanın birleşimi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık sunuyor. Fırında pişirilmesi, yağsız bir yöntem olması açısından oldukça avantajlı.

Tarifteki adımların netliği, yemek yapmaya yeni başlayanlar için de büyük bir kolaylık sağlıyor. Yoğurt veya salsa sos ile servis etme fikri ise gerçekten lezzeti artıracak bir detay. Ayrıca, porsiyon başına 180 kcal, diyet yapanlar için de oldukça uygun bir değer.

Bu tarife başka sebzeler eklemek kesinlikle mümkün. Örneğin, kabak, havuç veya patates gibi sebzelerle zenginleştirilebilir. Bu sayede hem lezzet hem de besin değeri artar. Ayrıca, farklı baharatlar ekleyerek tarife çeşitlilik katmak da harika bir fikir olabilir. Denemek isterseniz, sebzelerin miktarını ve türünü damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni