Oktay usta'dan tavuk sote tarifi ve malzemeleri

Tavuk sote, Türk mutfağının pratik ve lezzetli yemeklerinden biridir. Oktay Usta'nın tarifi ile hazırlanan bu yemek, besin değeri yüksek malzemelerle zenginleştirilmiştir. Kolay hazırlanabilir olması, onu evlerin vazgeçilmezi haline getirir.

05 Aralık 2024

Oktay Usta'dan Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri


Tavuk sote, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olup, hem lezzeti hem de pratik hazırlanışı ile ön plana çıkmaktadır. Özellikle Oktay Usta'nın tarifleri, sade ama etkili malzeme kullanımı ile dikkat çekmektedir. Bu makalede, Oktay Usta'nın tavuk sote tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Tavuk sote için gerekli malzemeler şunlardır:
  • Tavuk göğsü (500 gram)
  • Soğan (1 adet, büyük boy)
  • Yeşil biber (2 adet)
  • Kırmızı biber (1 adet)
  • Domates (2 adet)
  • Sarımsak (2 diş)
  • Zeytinyağı (4 yemek kaşığı)
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Kekik (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Tavuk sote yapımında öncelikle tavuk göğsü küp küp doğranır. Ardından, soğan ve sarımsak ince ince doğranır. Biberler ve domatesler de küp şeklinde doğranarak hazırlık aşaması tamamlanır.

Pişirme Aşaması

Bir tavada zeytinyağı ısıtılır. Isınan yağa önce doğranmış soğan ve sarımsak eklenir ve pembeleşene kadar sotelenir. Ardından doğranmış tavuk göğsü eklenir ve tavuklar beyazlayana kadar pişirilir. Daha sonra biberler eklenir ve birkaç dakika daha sotelenir. Son olarak doğranmış domatesler eklenir ve karıştırılır. Tuz, karabiber ve kekik de eklenerek 5-10 dakika daha pişirilir.

Servis Önerileri

Tavuk sote sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pilav, makarna veya salata ile sunulması tavsiye edilir. Ayrıca, üzerine taze maydanoz serpiştirerek görsel bir şölen oluşturabilirsiniz.

Besin Değerleri

Tavuk sote, protein açısından oldukça zengin bir yemektir. İşte yaklaşık 100 gram tavuk sote için besin değerleri:
  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Yağ: 5 gram
  • Karbonhidrat: 4 gram
  • Lif: 1 gram
  • Tuz: 0.5 gram

Sonuç

Oktay Usta'nın tavuk sote tarifi, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek arayanlar için ideal bir seçenek sunmaktadır. Kolay hazırlanması ve malzemelerinin erişilebilir olması, bu tarifi her evde yapılabilir hale getirir. Unutulmamalıdır ki, bu tür pratik tarifler, sağlıklı beslenme açısından da önemli bir yere sahiptir.

Ekstra BilgilerTavuk sote, içerdiği sebzeler sayesinde vitamin ve mineral açısından zengin bir yemektir. Aynı zamanda, tavuk eti düşük yağ içeriği ile diyet programları için de uygun bir protein kaynağıdır. Özellikle spor yapan bireyler için beslenme planlarında yer alması gereken sağlıklı bir alternatiftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ekemen 17 Kasım 2024 Pazar

Oktay Usta'nın tavuk sote tarifini görünce aklıma hemen mutfaktaki pratiklik geldi. Gerçekten de bu tarif, hem lezzetli hem de hazırlanışı kolay bir yemek arayanlar için çok uygun. Malzeme listesi de oldukça basit, her evde bulunabilecek malzemelerden oluşuyor. Tavuk göğsü ve sebzelerin birleşimiyle ortaya çıkan bu lezzet, özellikle sağlıklı beslenmek isteyenler için harika bir seçenek. Peki, bu tarifin yanında hangi salata veya pilav çeşidinin daha uygun olduğunu düşünüyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Ekemen,

Tavuk Sote tarifi gerçekten de pratik ve lezzetli bir seçenek. Evde kolayca bulunabilen malzemelerle hazırlamak büyük bir avantaj. Özellikle sağlıklı beslenme konusunda dikkat edenler için harika bir tercih.

Salata Seçenekleri açısından, taze yeşilliklerden oluşan bir mevsim salatası ya da yoğurtlu bir salata, tavuk sote ile mükemmel bir uyum sağlayabilir. Ayrıca, Pilav olarak da sebzeli pilav veya bulgur pilavı tercih etmek, yemeğin dengeli ve zengin bir lezzet sunmasını sağlayacaktır.

Bu kombinasyonlar, hem damak tadına hitap edecek hem de besleyici bir öğün oluşturacaktır. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni