Peluş fok balığı tarifi ve malzemeleri

Peluş Fok Balığı Tarifi ve Malzemeleri

Peluş fok balığı, özellikle çocuklar için eğlenceli ve yaratıcı bir yemek tarifi sunmaktadır. Görsel olarak çekici olan bu yemek, aynı zamanda besleyici ve lezzetli bir alternatiftir. Peluş fok balığı, genellikle deniz ürünleri ve sebzelerle hazırlanan, sevimli bir sunuma sahip bir yemektir. Bu makalede, peluş fok balığı tarifini ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.

Malzemeler

Peluş fok balığı tarifini hazırlamak için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:

• 500 gram beyaz balık filetosu (örneğin levrek veya çipura)
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı galeta unu
• 2 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1/2 su bardağı süt
• 1 su bardağı sebze karışımı (bezelye, havuç, mısır)
• 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• Yağ (kızartmak için)

Hazırlık Aşaması

Peluş fok balığı tarifi aşağıdaki adımlarla hazırlanabilir:

• Öncelikle beyaz balık filetolarını tuz ve karabiber ile marine edin.
• Bir kasede yumurtaları çırpın ve sütü ekleyin.
• Başka bir kasede un ve galeta ununu karıştırın.
• Marine edilmiş balıkları önce un karışımına, ardından yumurta karışımına ve son olarak galeta ununa bulayın.
• Derin bir tavada yağı ısıtın ve balıkları her iki tarafı altın rengi alana kadar kızartın.
• Kızaran balıkları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.
• Ayrı bir tavada sebze karışımını hafifçe soteleyin ve üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin.
• Balıkları servis tabağına yerleştirin ve sebzeleri yanına ekleyin.

Servis Önerileri

Peluş fok balığı, çeşitli soslarla birlikte servis edilebilir. Özellikle, limon dilimleri ve tartar sosu gibi alternatifler bu yemeği daha lezzetli hale getirebilir. Ayrıca, yanında yeşil salata veya patates püresi ile sunulması önerilir.

Besin Değerleri

Peluş fok balığı, besin değeri açısından zengin bir yemektir. Aşağıda, ortalama bir porsiyonun besin değerleri yer almaktadır:

• Kalori: 350 kcal
• Protein: 30 g
• Yağ: 15 g
• Karbonhidrat: 30 g
• Lif: 2 g
• Sodyum: 600 mg
• Kalsiyum: 200 mg

Sonuç

Peluş fok balığı, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir yemek tarifi sunmaktadır. Çocukların ve yetişkinlerin ilgisini çekecek bu tarif, özel günlerde veya aile yemeklerinde sunulabilir. Sağlıklı malzemeleri bir araya getirerek hazırlanan bu yemek, aynı zamanda besleyici bir alternatif sunmaktadır. Denemeniz dileğiyle!