Peynirli Makarna Kizartmasi Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli makarna kızartması, hem lezzeti hem de pratik hazırlanışıyla beğeni toplayan bir atıştırmalıktır. Çeşitli peynirlerle zenginleştirilen bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir seçenek sunar. İşte bu lezzetli yemeğin malzemeleri ve hazırlanış aşamaları.
04 Ekim 2024

Peynirli Makarna Kızartması Tarifi ve Malzemeleri


Peynirli makarna kızartması, hem lezzeti hem de pratikliği ile dikkat çeken bir yemektir. Özellikle atıştırmalık olarak tercih edilen bu tarif, çocuklar ve yetişkinler tarafından ilgiyle karşılanmaktadır. Peynirli makarna kızartması, çeşitli peynir çeşitleri ve makarnanın birleşimi ile zengin bir tat profili sunar. İşte bu lezzetli yemeğin tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


  • 400 gram makarna (tercihen spagetti veya penne)
  • 200 gram rendelenmiş beyaz peynir (feta veya lor peyniri tercih edilebilir)
  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yeteri kadar un (bulamak için)
  • Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlık Aşaması


  • Öncelikle makarnayı haşlayın. Büyük bir tencerede su kaynatın, tuz ekleyin ve makarnayı al dente kıvamında haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün ve soğuması için bir kenara alın.
  • Soğuyan makarnanın üzerine rendelenmiş beyaz peynir ve kaşar peynirini ekleyin. Karışıma yumurtaları ve sütü ilave edin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin ve malzemeleri iyice karıştırın.
  • Karışımın üzerine yeteri kadar un ekleyin. Hamur kıvamına gelene kadar un eklemeye devam edin.
  • Hazırlanan karışımı küçük parçalar halinde yuvarlayın veya şekil verin. Unla bulayarak kızartma aşamasına geçin.
  • Geniş bir tavada sıvı yağı kızdırın. Hazırladığınız peynirli makarna parçalarını sıcak yağa dikkatlice yerleştirin. Her iki tarafı altın sarısı rengini alana kadar kızartın.
  • Kızaran peynirli makarna parçalarını kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün. Sıcak servis yapın.

Servis Önerileri

Peynirli makarna kızartması, yanında yoğurt veya domates sosu ile servis edilebilir. Ayrıca yeşil salata ile birlikte sunulduğunda, hem lezzet hem de besin değerleri açısından zengin bir öğün oluşturur.

Besin Değerleri

Peynirli makarna kızartmasının 1 porsiyonu (yaklaşık 200 gram) için ortalama besin değerleri:- Kalori: 350 kcal- Protein: 15 g- Yağ: 18 g- Karbonhidrat: 35 g- Lif: 2 g- Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Peynirli makarna kızartması, farklı peynir çeşitleri ile zenginleştirilebilir. Örneğin, mozzarella peyniri kullanarak daha çekici bir lezzet elde edebilirsiniz. Ayrıca, sebzeler ekleyerek besin değerini artırmak mümkündür. Ispanak, mantar veya biber gibi sebzeler, hem renk hem de tat katacaktır. Bu tarif, hem günlük öğünlerde hem de özel davetlerde tercih edilebilecek pratik bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Okanalp 04 Ekim 2024 Cuma

Peynirli makarna kızartması tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum! Makarna ve peynirin birleşimi her zaman harika bir lezzet sunuyor. Özellikle çocukların bu tarife nasıl tepki vereceğini merak ediyorum; acaba beğenecekler mi? Kızartma yönteminin yanı sıra, içine sebzeler ekleyerek çeşitlendirmek de ilginç bir fikir. Hangi peynirleri kullanmak daha iyi olur, beyaz peynir mi yoksa mozzarella mı? Son olarak, yoğurt veya domates sosuyla servis etmek gerçekten güzel bir dokunuş gibi görünüyor. Bu tarifi denedikten sonra deneyimlerimi paylaşmayı çok isterim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Okanalp,

Peynirli Makarna Kızartması gerçekten de denemeye değer bir tarif! Makarna ve peynirin bir araya gelmesi her zaman mükemmel bir uyum sağlıyor. Özellikle çocukların bu lezzeti nasıl karşılayacağı konusunda oldukça heyecan verici. Genelde çocuklar, peynirli ve çıtır çıtır atıştırmalıklara bayılırlar.

Peynir Seçimi konusunda, beyaz peynir ve mozzarella arasında tercih yapmak biraz damak zevkine bağlı. Mozzarella, eriyen ve hafif bir lezzet sunduğu için kızartma sırasında daha güzel bir doku oluşturabilir. Beyaz peynir ise tuzlu ve yoğun bir tat katacaktır. İkisinin karışımını da deneyebilirsin, böylece her iki lezzeti de bir arada bulabilirsin.

Sebzeler Eklemek harika bir fikir! Ispanak, kabak veya havuç gibi sebzelerle zenginleştirerek hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif yaratabilirsin.

Son olarak, yoğurt veya domates sosuyla servis etmek gerçekten güzel bir dokunuş. Yoğurt, tarifin kremalı bir tat kazanmasını sağlarken, domates sosu da hafif ekşi bir lezzet katacaktır. Deneyimlerini sabırsızlıkla bekliyorum! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni