Revani, Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biridir. Genellikle şerbetli ve yumuşak bir kıvama sahip olan bu tatlı, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilmektedir. Piyale markası, hazır revanileri ile bu lezzeti pratik bir şekilde sunmayı hedeflemektedir. İşte Piyale hazır revani tarifi ve malzemeleri hakkında detaylı bilgiler. Piyale Hazır Revani MalzemeleriRevani yapımında kullanılan malzemeler genellikle şunlardır:
Piyale Hazır Revani TarifiRevani yapmak oldukça basit bir süreçtir. İşte adım adım Piyale hazır revani tarifi: 1. İlk olarak, bir kabın içerisinde yumurtaları ve toz şekeri çırpın. 2. Üzerine sıvı yağ, yoğurt ve sütü ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra Piyale hazır revani karışımını ilave edin. 3. Kabartma tozu ve isteğe bağlı olarak vanilini de ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir karışım elde edene kadar çırpın. 4. Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir tepsiye dökün. 5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. 6. Bu arada, şerbeti hazırlamak için su ve şekeri bir tencereye alın. Kaynadıktan sonra birkaç damla limon suyu ekleyin ve 10 dakika daha kaynatın. 7. Fırından çıkan revaniyi sıcak, şerbeti ise soğuk olarak üzerine dökün. 8. Şerbetin çekmesi için biraz bekledikten sonra dilimleyerek servis yapın. Revani'nin Besin DeğerleriPiyale hazır revani, tatlı bir lezzet sunmasına rağmen besin değerleri açısından da dikkate alınması gereken bir tatlıdır. İşte 1 dilim (yaklaşık 100 gram) Piyale hazır revani için ortalama besin değerleri:- Kalori: 350 kcal- Karbonhidrat: 50 g- Protein: 6 g- Yağ: 15 g- Lif: 2 g- Şeker: 25 g Ekstra BilgilerRevani, özellikle Türk kültüründe sıkça hazırlanan bir tatlı olmasının yanı sıra, farklı varyasyonları ile de dikkat çekmektedir. Fıstıklı, hindistan cevizli ve çikolatalı versiyonları ile zenginleştirilen revani tarifleri, damak tadına göre çeşitlendirilir. Piyale markası, hazır karışımları ile mutfakta zaman kazanmak isteyenlere kolay bir alternatif sunmaktadır. Ayrıca, revani yapımında kullanılan şerbetin kıvamı ve tat oranı, tatlının lezzetini doğrudan etkileyen unsurlardandır. Şerbetin fazla kaynatılmaması, revaniye döküldüğünde yumuşak bir doku kazandırır. Sonuç olarak, Piyale hazır revani tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. Geleneği modern dokunuşlarla buluşturan bu tarif, her yaştan tatlı severin beğenisini kazanmayı hedeflemektedir. |
Revani tarifi gerçekten çok pratik görünüyor! Özellikle özel günlerde tatlı hazırlamak isteyenler için Piyale markasının sunduğu hazır karışım, zaman kazandıracak gibi. Malzemelerin fazlasıyla ulaşılabilir olması da büyük bir avantaj. Revaniyi yaparken dikkat etmemiz gereken noktalar neler? Özellikle şerbetin kıvamı ve tat oranı hakkında daha fazla bilgi verebilir misiniz? Ayrıca, farklı varyasyonlarının olması da oldukça ilgi çekici. Fıstıklı veya hindistan cevizli versiyonları denemek güzel bir seçenek olabilir. Bu tarifle revani yapmayı kesinlikle deneyeceğim!
Cevap yazRevani Yapımında Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
Merhaba Pehlevi, revani tarifinin pratikliği gerçekten de özel günlerde tatlı hazırlamak isteyenler için büyük bir avantaj. Revani yaparken dikkat etmemiz gereken bazı önemli noktalar var.
Şerbetin Kıvamı
Revani tatlısının lezzetini artıran en önemli unsurlardan biri şerbetin kıvamıdır. Şerbetin, kaynamaya başladıktan sonra 15-20 dakika kadar pişirilmesi, kıvamını alması için yeterlidir. Şerbetin yoğunluğunu kontrol etmek için bir damla şerbeti soğuk bir tabağa damlatıp, parmağınızla dağıtmayı deneyebilirsiniz. Eğer şerbet dağılmıyorsa ve biraz yapışıyorsa, kıvamı iyi demektir.
Tat Oranı
Tat oranı da oldukça önemlidir. Genellikle, şerbetin su ve şeker oranı 1:1 şeklinde olur. Ancak damak zevkine göre bu oranı ayarlamak mümkün. Daha az şekerli bir tatlı tercih ediyorsanız, şeker miktarını azaltabilirsiniz. Şerbetin içine birkaç damla limon suyu eklemek, tatlıyı daha dengeli hale getirebilir.
Varyasyonlar
Farklı varyasyonlar denemek gerçekten heyecan verici! Fıstıklı veya hindistan cevizli versiyonlar, revaniye farklı bir tat katabilir. Fıstık veya hindistan cevizi, üzerini süslemek için kullanılabileceği gibi, hamuruna da eklenebilir. Böylece, tatlınızın hem görünümü hem de lezzeti zenginleşir.
Umarım bu bilgiler revani yapımında işinize yarar. Deneyeceğiniz için şimdiden afiyet olsun!