8 Kişilik Nişastalı Çiçek Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Nișastalıklı çiçek kurabiyeleri, özel günlerde şık bir ikramlık olarak tercih edilir. Bu tarif, 8 kişilik bir grup için hazırlanmıştır. Lezzeti ve görselliğiyle misafirlerinizi etkileyecek bu kurabiyeleri, çay saatlerinde veya özel davetlerde sunabilirsiniz.
8 Kişilik Nişastalı Çiçek Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
07 Ekim 2024

8 Kişilik Nişastalıklı Çiçek Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri


Nişastalıklı çiçek kurabiyeleri, hem lezzeti hem de görselliği ile özellikle özel günlerde tercih edilen bir ikramlık olarak bilinir. Bu tarif, 8 kişilik bir grup için hazırlanmıştır ve misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir seçenek sunmaktadır.

Malzemeler


Bu kurabiyeleri hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:
  • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4-5 su bardağı un (aldığı kadar)
  • Üzeri için çekilmiş ceviz veya fındık

Kurabiye Hamurunun Hazırlanışı


Kurabiye hamurunu hazırlarken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar bulunmaktadır:
  • Oda sıcaklığındaki tereyağını bir kabın içerisine alarak mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Sıvı yağ, nişasta, yoğurt ve pudra şekerini ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Vanilin ve kabartma tozunu ekleyin, ardından azar azar un ilave ederek yoğurun.
  • Hamur, yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar un eklemeye devam edin.

Şekil Verme ve Pişirme

Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içinde yuvarlayarak çiçek şekli verin. Çiçeklerin ortasına çekilmiş ceviz veya fındık yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyelerin altı pembeleşene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
  • Pişen kurabiyeleri fırından çıkararak soğumaya bırakın.
  • Soğuduktan sonra dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Servis Önerileri

Nişastalıklı çiçek kurabiyeleri, çay saatlerinde ya da özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz oldukça şık bir alternatiftir. Yanında taze demlenmiş bir çay veya kahve ile servis edebilirsiniz.
  • Kurabiyeleri, güzel bir tepsiye dizerek sunum yapabilirsiniz.
  • Farklı renklerde gıda boyası ile hamurdan çiçek yaparak daha renkli bir sunum elde edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Nişastalıklı çiçek kurabiyelerinizi farklı aromalarla zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, hamura kakao ekleyerek çikolatalı versiyonunu yapabilir ya da vanilya yerine portakal kabuğu rendesi ekleyerek farklı bir tat elde edebilirsiniz.
  • Kıvamı ayarlarken un miktarını dikkatlice eklemeye özen gösterin.
  • Kurabiyelerin fırında fazla kalmamasına dikkat edin; aksi takdirde kuruyabilirler.
Bu tarif ile hazırlayacağınız nişastalıklı çiçek kurabiyeleri, hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici bir ikramlık olacaktır. Yapımı oldukça kolay olan bu kurabiyeleri, sevdiklerinizle paylaşmaktan keyif alacaksınız.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Orkan 02 Ekim 2024 Çarşamba

Bu nişastalı çiçek kurabiyeleri tarifini denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle özel günlerde misafirlere sunmak için harika bir seçenek gibi görünüyor. Malzemeler de oldukça basit ve evde bulabileceğim şeyler. Hamurun hazırlanışındaki adımları dikkatlice takip edersem, istediğim kıvamı yakalayabileceğimi düşünüyorum. Çiçek şekli vermek ise kesinlikle eğlenceli olacak. Fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpmek de kurabiyelere güzel bir dokunuş katacak. Farklı aromalar ekleyerek çeşitlendirme fikri de harika, belki portakal kabuğu rendesi ekleyip denemeler yaparım. Bu tarifle harika bir sunum yapabileceğimi düşünüyorum. Denedikten sonra misafirlerimin tepkilerini merakla bekliyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Orkan,

Tarifini denemek için sabırsızlanman harika! Bu nostaljik çiçek kurabiyeleri, gerçekten özel günlerde misafirlere sunmak için mükemmel bir seçenek. Malzemelerin basit olması, evde kolayca hazırlayabilmeni sağlıyor ve bu da tarifi daha cazip kılıyor.

Hamurun hazırlanışındaki adımları dikkatlice takip ederek istediğin kıvamı yakalayacağına eminim. Çiçek şekli vermek de hem eğlenceli hem de görsel olarak etkileyici bir sunum sağlayacak. Fırından çıktıktan sonra pudra şekeri serpmek, kurabiyelere gerçekten hoş bir dokunuş katacak.

Aromalarla oynamak da oldukça keyifli! Portakal kabuğu rendesi ekleyerek farklı bir tat denemek, kurabiyeleri daha da zenginleştirebilir. Denedikten sonra misafirlerinin tepkilerini merakla beklemen, yapacağın sunumun ne kadar başarılı olacağını gösteriyor. Umarım harika sonuçlar alırsın! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni