Portakallı Yeşil Elmalı Kereviz Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Portakallı yeşil elmalı kereviz salatası, besleyici ve ferahlatıcı bir lezzet sunar. Kereviz, elma ve portakalın birleşimi, hem görsel hem de tat açısından zengin bir deneyim sağlar. Salata, düşük kalorisi ve yüksek lif içeriği ile sağlıklı bir atıştırmalık veya yan yemek olarak tercih edilebilir.
08 Ekim 2024
Portakallı yeşil elmalı kereviz salatası, sağlıklı beslenme ile ilgilenenler için mükemmel bir seçenektir. Bu salata, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir deneyim sunar. Kereviz, elma ve portakalın birleşimi, ferahlatıcı bir tat oluşturur. Ek olarak, zengin vitamin ve mineral içeriğiyle sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemeklerin yanında servis edilebilecek hafif bir seçenek olarak da öne çıkmaktadır.

Malzemeler


  • 2 adet orta boy kereviz
  • 1 adet yeşil elma
  • 1 adet portakal
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Yeteri kadar tuz ve karabiber
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Portakallı yeşil elmalı kereviz salatasının hazırlanması oldukça basittir. İşte adım adım hazırlık süreci:
  • Öncelikle kerevizleri soyun ve ince dilimler halinde doğrayın. Kerevizlerin kararmaması için limon suyu ile harmanlayın.
  • Yeşil elmayı soyup, çekirdeklerini çıkardıktan sonra ince dilimler halinde kesin.
  • Portakalı da soyduktan sonra, dilimlerini küçük parçalara ayırın.
  • Tüm bu malzemeleri geniş bir kapta bir araya getirin.
  • Ayrı bir kapta yoğurt, mayonez (isteğe bağlı), tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın.
  • Hazırladığınız sosu sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
  • Salatayı servis tabağına alarak, maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

Besin Değerleri


Portakallı yeşil elmalı kereviz salatası, besin değeri açısından zengin bir tariftir. İşte 1 porsiyon (200 gram) için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 5 g
  • Lif: 3 g
  • A vitamini: 150 IU
  • C vitamini: 25 mg
  • Kalsiyum: 50 mg
  • Demir: 1 mg

Ekstra Bilgiler

Portakallı yeşil elmalı kereviz salatası, hem öğle yemeği hem de akşam yemeği için ideal bir seçimdir. Bu salata, aynı zamanda diyet yapanlar için de uygündür, çünkü düşük kalorili ve lif açısından zengindir. Kereviz, sindirim sistemine yardımcı olurken, elma ve portakalın vitaminleri bağışıklık sistemini güçlendirir. Salatanın içeriğini damak zevkinize göre değiştirebilir, örneğin ceviz veya fındık ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, mevsim sebzeleri ile zenginleştirerek besin değerini daha da artırabilirsiniz.

Portakallı yeşil elmalı kereviz salatası, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunarak sofralarınızı renklendirecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Felak 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu portakallı yeşil elmalı kereviz salatasını denemek çok heyecan verici! Kereviz, elma ve portakalın birleşimi gerçekten ferahlatıcı bir tat yaratıyor gibi görünüyor. Özellikle düşük kalorili ve lif açısından zengin olması, diyet yapanlar için harika bir seçenek. Ayrıca, yoğurt ve mayonez karışımının salataya katacağı lezzet de merak uyandırıcı. Malzemelerin tazeliği ile birlikte, maydanoz ile süsleyerek sunulması da oldukça şık bir detay. Kerevizin sindirim sistemine faydası ve elma ile portakalın vitamin katkısı, sağlıklı beslenme açısından büyük bir artı. Salatanın içerisine ceviz veya fındık eklenebilmesi, farklı lezzetler denemek isteyenler için güzel bir fırsat sunuyor. Sizce bu salata, özel bir misafire sunulacak kadar şık mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Felak,

Portakallı yeşil elmalı kereviz salatası gerçekten de denemeye değer bir tarif! Kereviz, elma ve portakalın bir araya gelmesi, hem lezzet hem de besin değeri açısından oldukça tatmin edici bir sonuç doğuruyor. Düşük kalorili ve lif açısından zengin olması, sağlıklı beslenme hedefleyenler için mükemmel bir tercih.

Yoğurt ve Mayonez Karışımının Lezzeti

Yoğurt ve mayonez karışımının salataya katacağı lezzet, gerçekten merak uyandırıcı. Bu kombinasyon, salatanın hem kremamsı bir yapı kazanmasını sağlar hem de tat derinliğini artırır.

Tazelik ve Sunum

Malzemelerin tazeliği ve maydanoz ile süslenmesi, sunum açısından da etkileyici bir detay yaratıyor. Taze malzemeler, salatanın besin değerini artırırken, görsel açıdan da şık bir görüntü sağlar.

Farklı Lezzetler Deneme İmkanı

Ceviz veya fındık eklenmesi, salataya farklı bir doku ve lezzet katma fırsatı sunuyor. Bu tür varyasyonlar, misafirlerinize sunarken farklı tatlar denemek için harika bir yol.

Özel Misafirlere Sunum

Sonuç olarak, bu salata kesinlikle özel bir misafire sunulacak kadar şıktır. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir tarif arayanlar için mükemmel bir seçenek. Denediğinizde keyif alacağınızı düşünüyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni