Reçelli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri

Reçelli un kurabiyesi, lezzeti ve görselliği ile çay saatlerinin vazgeçilmezi. Farklı reçel çeşitleri ile zenginleştirilebilen bu tarif, pratik yapılışıyla misafirlerinizi etkilemenizi sağlar. Detaylı tarif ve malzemeleri ile bu lezzeti evde deneyin.
04 Ekim 2024
Reçelli un kurabiyesi, hem lezzeti hem de görselliği ile dikkat çeken bir atıştırmalık tarifidir. Özellikle çay saatlerinde ve misafirliklerde tercih edilen bu kurabiyeler, farklı reçel çeşitleri ile zenginleştirilerek sunulabilir. Bu yazıda, reçelli un kurabiyesi tarifini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz ve gerekli malzemeleri listeleyeceğiz.

Malzemeler


  • 250 gram tereyağı veya margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5-3 su bardağı un
  • Yarım su bardağı nişasta
  • İstenilen reçel (frambuaz, çilek, kayısı vb.)
  • Üzeri için pudra şekeri

Hazırlık Aşaması


Reçelli un kurabiyesi yapımına başlamadan önce, malzemelerinizi ölçüp hazırlamanız önemlidir. İşte adım adım hazırlanışı:
  • Öncelikle, tereyağını veya margarini bir kaba alarak krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın.
  • Pudra şekerini ve vanilini ekleyip çırpmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, nişasta ve kabartma tozunu karıştırın.
  • Un karışımını, tereyağı karışımına yavaş yavaş ekleyerek hamur haline getirin.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
  • Her bir hamur parçasının ortasına parmağınızla bir çukur açın ve içerisine istediğiniz reçeli yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyeleriniz altın rengini aldığında fırından çıkarın.
  • Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpin ve soğumaya bırakın.

Servis Önerisi


Reçelli un kurabiyelerini çay veya kahve ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, çeşitli reçel çeşitleri kullanarak misafirlerinize farklı tatlar sunabilirsiniz. Kurabiyelerin üzerine serptiğiniz pudra şekeri, görsel açıdan da hoş bir sunum sağlar.

Besin Değerleri

Reçelli un kurabiyesinin 1 adetinin ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 120 kcal
  • Karbonhidrat: 15 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 6 g
  • Şeker: 5 g

Ekstra Bilgiler

Reçelli un kurabiyesi tarifinde kullanacağınız reçel çeşitleri, kurabiyenin lezzetini büyük ölçüde etkiler. Ev yapımı reçeller kullanarak, daha doğal ve sağlıklı bir tat elde edebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyelerinizi daha besleyici hale getirmek isterseniz, unun bir kısmını tam buğday unu ile değiştirmeyi düşünebilirsiniz. Böylece, lif içeriği artar ve daha sağlıklı bir atıştırmalık elde edersiniz.

Sonuç olarak, reçelli un kurabiyesi hem yapımı kolay hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir. Farklı reçel çeşitleri ile zenginleştirilerek sunulabilen bu kurabiyeler, özel günlerinizde veya günlük çay saatlerinizde keyifle tüketilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Melda 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu reçelli un kurabiyesi tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle çay saatlerinde misafirlerime ikram etmek için harika bir seçenek gibi görünüyor. Malzemeler arasında tereyağı veya margarinin yanı sıra farklı reçel çeşitlerinin kullanılması, kurabiyelere ne kadar zengin bir tat katabileceğini gösteriyor. Hazırlık aşamasındaki adımlar oldukça net ve anlaşılır. Fırından çıktıktan sonra üzerine serpilmiş pudra şekerinin görsel olarak da hoş bir sunum sağladığını düşünmekteyim. Sizce ev yapımı reçel kullanmak, kurabiyelerin lezzetini ne kadar artırır?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Melda,

Reçelli Un Kurabiyesi tarifine olan heyecanınızı paylaşıyorum! Gerçekten de çay saatleri için harika bir ikram. Malzemelerin zenginliği, kurabiyelerin lezzetini artırdığı gibi sunumunu da güzelleştiriyor.

Ev Yapımı Reçel Kullanmanın Faydaları konusunda ise, kesinlikle ev yapımı reçeller, marketten alınanlara göre daha yoğun ve doğal bir tat sunar. Kendi reçelinizi yapmak, içindeki malzemeleri kontrol etme şansı verir ve kurabiyelere kendinize özgü bir dokunuş katmanızı sağlar. Ayrıca, ev yapımı reçel ile yapılan kurabiyeler, misafirlerinize sunduğunuzda onlara özel bir şeyler yaptığınıza dair bir his de verir.

Sonuç olarak, ev yapımı reçel kullanmak kurabiyelerin lezzetini önemli ölçüde artırabilir. Denemenizi sabırsızlıkla bekliyorum, umarım harika sonuçlar alırsınız!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni