Sıvı Yağlı Portakallı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Sıvı yağlı portakallı kurabiye, hafif ve yumuşak dokusuyla çay saatlerinin vazgeçilmezi. Portakalın ferahlatıcı aromasıyla birleşen bu tatlı, pratik hazırlanışıyla misafirlerinize şık bir ikram sunar. Tarife göz atarak lezzet dolu bir deneyim yaşayabilirsiniz.
03 Ekim 2024
Sıvı yağlı portakallı kurabiye, hem lezzeti hem de yumuşak dokusuyla dikkat çeken bir tatlı çeşididir. Portakalın ferahlatıcı aroması, sıvı yağın sağladığı hafiflik ile birleşerek damak çatlatan bir tat oluşturur. Bu tarif, özellikle çay saatlerinde ya da misafirlerinize sunabileceğiniz pratik bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır.

Malzemeler


Kurabiye hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 125 gram margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Alabildiğince un (yaklaşık 3-4 su bardağı)

Hazırlık Aşaması


Kurabiye hamurunun hazırlanması oldukça basit bir süreçtir. Aşağıda adım adım nasıl yapıldığını bulabilirsiniz:
  • İlk olarak, oda sıcaklığındaki margarini bir kaba alın ve üzerine sıvı yağı ekleyin.
  • Yumurta ve toz şekeri ekleyerek karışım iyice krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Portakal suyu ve portakal kabuğu rendesini ekleyin, karıştırmaya devam edin.
  • Kabartma tozu ve vanilini ekleyin, ardından azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altı hafif pembeleşene kadar pişmesi yeterlidir.
  • Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın ve ardından servis yapın.

Servis Önerileri


Sıvı yağlı portakallı kurabiyeler, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Çay, kahve veya süt ile birlikte sunmak, bu tatlının lezzetini artıracaktır. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpip, portakal dilimleri ile süsleyerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

1 adet sıvı yağlı portakallı kurabiye yaklaşık olarak:
  • Kalori: 120 kcal
  • Karbonhidrat: 15 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 6 g
  • Şeker: 5 g
  • Lif: 0.5 g

Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Portakalın ferahlatıcı tadı ve sıvı yağın sağladığı yumuşaklık, bu kurabiyeleri vazgeçilmez kılmaktadır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Revan 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarife bakınca, sıvı yağlı portakallı kurabiyelerin ne kadar pratik ve lezzetli olduğunu hemen anlıyorum. Özellikle çay saatlerinde misafirlerime sunmak için harika bir seçenek gibi görünüyor. Portakalın ferahlatıcı aromasının bu tatlıda nasıl bir etki yaratacağını düşünmek bile iştah açıcı. Hamurun hazırlanma aşamaları da oldukça basit, bu da mutfakta fazla zaman harcamadan lezzetli bir şeyler yapmak isteyenlere büyük bir avantaj sunuyor. Servis önerileri de çok hoş; pudra şekeri ve portakal dilimleri ile süslemek, kurabiyelerin görünümünü zenginleştirir. Tarifi denedikçe, bu kurabiyelerin nasıl bir lezzet patlaması yaratacağını sabırsızlıkla bekliyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Revan bey,

Tarifin Pratikliği: Sıvı yağlı portakallı kurabiyelerin pratik oluşu gerçekten büyük bir avantaj. Mutfakta fazla zaman harcamadan lezzetli bir atıştırmalık elde etmek her zaman hoş bir durum.

Portakalın Aroması: Portakalın ferahlatıcı aromasının tatlıda yarattığı etki, çay saatlerinde misafirleri etkilemek için harika bir fikir. Misafirlerinize sunarken alacakları keyfi düşünmek bile heyecan verici.

Sunum Önerileri: Pudra şekeri ve portakal dilimleri ile süslemek, hem kurabiyelerin görünümünü zenginleştirir hem de tatlarına katkıda bulunur.

Deneyimlerinizi sabırsızlıkla bekliyorum; umarım bu kurabiyeler gerçekten de beklediğiniz lezzet patlamasını yaratır!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni