Sütlü Beyaz Çikolata Yapımı Tarifi ve MalzemeleriBeyaz çikolata, kakao yağından, süt tozundan ve şekerden yapılan bir tatlı çeşididir. Geleneksel çikolatalardan farklı olarak, beyaz çikolata kakao katı maddelerini içermez ve bu nedenle kendine has bir lezzeti ve dokusu vardır. Bu makalede, evde kolaylıkla yapabileceğiniz sütlü beyaz çikolata tarifi ve gerekli malzemeleri sunulacaktır. Gerekli Malzemeler
Yapım AşamasıBeyaz çikolata yapım süreci oldukça basittir. İşte adım adım yapım aşamaları: 1. Öncelikle, kakao yağını benmari usulü eritin. Bunun için bir tencereye su koyarak kaynatın ve üzerine ısıya dayanıklı bir kap yerleştirin. Kakao yağını bu kapta yavaşça eritin. 2. Kakao yağı tamamen eritildikten sonra, ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin. 3. Soğuyan kakao yağının içine süt tozu, pudra şekeri, vanilin ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. 4. Elde ettiğiniz karışımı silikon kalıplara dökün. Eğer kalıp yoksa, bir yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsi de kullanabilirsiniz. 5. Beyaz çikolataları oda sıcaklığında bir süre bekletin, ardından buzdolabına koyarak yaklaşık 1-2 saat kadar dinlendirin. 6. Beyaz çikolata, kalıptan kolayca çıkacak kıvama geldiğinde, kalıptan çıkarın ve dilediğiniz gibi kesip servis yapın. Servis ÖnerileriSütlü beyaz çikolata, çeşitli tatlıların ve hamur işlerinin üzerine eklenerek kullanılabilir. Ayrıca, kuruyemişler, kuru meyveler veya bisküvilerle birleştirilerek servis edilebilir. Besin DeğerleriSütlü beyaz çikolatanın 100 gramı için yaklaşık besin değerleri şöyledir:
Ekstra BilgilerSonuç olarak, evde yapabileceğiniz bu sütlü beyaz çikolata tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık alternatifi sunmaktadır. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tatlı, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir lezzet olacaktır. |
