Sütlü kuru incir tatlısı nasıl yapılır tarifi ve malzemeleri

Sütlü kuru incir tatlısı, lezzetli ve besleyici bir alternatif sunar. Kuru incirin faydalarıyla zenginleştirilmiş bu tatlı, misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz harika bir seçenektir. Yapımı oldukça kolaydır ve çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir.

01 Aralık 2024

Sütlü Kuru İncir Tatlısı Nasıl Yapılır? Tarifi ve Malzemeleri


Sütlü kuru incir tatlısı, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı seçeneğidir. Bu tatlı, özellikle öğün aralarında veya misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir alternatif olarak öne çıkmaktadır. Kuru incir, lif ve vitamin açısından zengin bir meyve olduğu için sağlık açısından birçok fayda sağlamaktadır. Bu yazıda, sütlü kuru incir tatlısının nasıl yapıldığını, gerekli malzemeleri ve tatlının besin değerlerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler


Sütlü kuru incir tatlısını hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
  • Kuru incir (500 gram)
  • Süt (2 su bardağı)
  • Şeker (1 su bardağı, isteğe bağlı)
  • Un (3 yemek kaşığı)
  • Margarine veya tereyağı (1 yemek kaşığı)
  • Vanilin (1 paket)
  • Tarçın (isteğe bağlı)
  • Kavrulmuş ceviz veya fındık (süslemek için)

Yapılışı


Sütlü kuru incir tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım nasıl yapıldığını bulabilirsiniz:
  • İlk olarak, kuru incirleri sıcak suya 15 dakika kadar bekletin. Bu, incirlerin yumuşamasını sağlayacaktır.
  • Yumuşayan incirleri süzün ve ince ince doğrayın.
  • Ayrı bir tencerede, tereyağını eritin. Üzerine unu ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
  • Unun üzerine sütü ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirin. Karışım koyulaşana kadar devam edin.
  • Şekeri, vanilini ve isteğe bağlı olarak tarçını ekleyin. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
  • Doğradığınız kuru incirleri karışıma ekleyin ve bir süre daha pişirin.
  • Hazırladığınız tatlıyı servis yapacağınız kaplara dökün ve soğuması için buzdolabında bekletin.
  • Servis etmeden önce üzerini kavrulmuş ceviz veya fındık ile süsleyin.

Besin Değerleri

Sütlü kuru incir tatlısının bir porsiyonu (yaklaşık 100 gram) aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 180 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 3 g
  • Lif: 5 g
  • Şeker: 20 g

Ekstra Bilgiler

Sütlü kuru incir tatlısı, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek olmasının yanı sıra, sağlıklı bir yaşam tarzını destekleyen doğal bir tatlıdır. Kuru incir, potasyum, kalsiyum ve magnezyum gibi mineraller açısından zengindir. Ayrıca, lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur. Tatlıyı daha da besleyici hale getirmek için üzerine ekleyeceğiniz ceviz veya fındık, sağlıklı yağlar ve protein kaynağı olarak tatlınıza ekstra bir değer katacaktır. İsteğe bağlı olarak, tatlıyı süslemek için hindistan cevizi rendesi veya taze meyveler de kullanabilirsiniz. Sonuç olarak, sütlü kuru incir tatlısı hem yapımının kolay olması hem de sağlıklı bir tatlı alternatifi sunmasıyla öne çıkmaktadır. Misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz bu lezzetli tatlı ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Musa 04 Kasım 2024 Pazartesi

Südlü kuru incir tatlısını denemek harika bir fikir! Kuru incirlerin yumuşatılması için sıcak suya bekletilmesi sürecini nasıl buldunuz? Ayrıca, tatlıyı hazırlarken tereyağı yerine zeytinyağı kullanmayı düşündünüz mü? Benim için tatlının üzerine ceviz veya fındık eklemek çok lezzetli bir dokunuş gibi geliyor. Bu tatlının besin değerleri de oldukça etkileyici, özellikle lif ve mineral açısından zengin olması sağlıklı bir alternatif sunuyor. Sizce, üzerine hindistan cevizi rendesi eklemek tatlıya nasıl bir tat katabilir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Musa,

Südlü kuru incir tatlısını denemek gerçekten harika bir fikir! Kuru incirlerin sıcak suya bekletilmesi süreci, hem tatlıların dokusunu yumuşatmak hem de lezzetini artırmak açısından oldukça başarılı bir yöntem. Bu işlem, incirlerin daha yoğun bir tat ve hoş bir doku kazanmasına yardımcı oluyor.

Tereyağı yerine zeytinyağı kullanma fikri de oldukça ilginç. Zeytinyağı, hem daha hafif bir tat sunuyor hem de sağlıklı yağlar açısından zengin bir alternatif. Böylece tatlının besin değerini artırmış oluyorsunuz. Ceviz veya fındık eklemek ise tatlıya hem kıtırlık hem de zengin bir aroma katıyor, bu harika bir fikir!

Hindistan cevizi rendesi eklemek de tatlıya farklı bir boyut kazandırabilir. Hem hafif tatlı bir aroma hem de güzel bir doku sağlayarak tatlıyı daha da lezzetli hale getirebilir. Özellikle hindistan cevizi sevenler için bu ekleme, tatlıyı daha çekici kılacaktır. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni