Tarçınlı kıtır kurabiye, hem lezzeti hem de kıtırlığı ile dikkat çeken bir atıştırmalıktır. Özellikle çay saatlerinde ya da özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz bu kurabiye tarifi, yapımı oldukça kolay ve hızlıdır. Tarçın aroması ile zenginleştirilen bu kurabiyeler, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilmektedir. MalzemelerKurabiye yapımında kullanılacak malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıKurabiye hazırlama aşaması, dikkatlice gerçekleştirilmesi gereken birkaç adımdan oluşmaktadır: 1. Hamurun Hazırlanması: - Oda sıcaklığındaki tereyağını ve toz şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın. - Ardından yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. - Un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın. - Kuru malzemeleri, tereyağlı karışıma ekleyin ve yoğurun. - Hamur, ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğrulmalıdır. 2. Şekil Verme: - Hazırlanan hamuru, 1-2 cm kalınlığında yuvarlayarak küçük parçalar koparın. - Bu parçaları tepsiye yerleştirirken, aralarında yeterli mesafe bırakmaya özen gösterin. 3. Pişirme: - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 12-15 dakika kadar pişirin. - Kurabiyeler altın rengini aldığında fırından çıkarabilirsiniz. 4. Servis: - Fırından çıkan kurabiyeleri, ılınmaya bırakın. - Üzerine toz şeker ve tarçın karışımını serpiştirerek servis yapabilirsiniz. Ekstra BilgilerBesin DeğerleriAşağıda tarçınlı kıtır kurabiyenin 1 adetinin yaklaşık besin değerleri verilmiştir:- Kalori: 100 kcal- Karbonhidrat: 12 g- Protein: 1 g- Yağ: 5 g- Lif: 0.5 g- Şeker: 4 g Tarçınlı kıtır kurabiye tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarif ile misafirlerinizi etkileyebilir, sevdiklerinizle keyifli anlar paylaşabilirsiniz. |
Bu tarçınlı kıtır kurabiye tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Tarçının o eşsiz aromasının kurabiyelere nasıl bir tat katacağını düşünmek bile iştah açıcı. Özellikle çay saatlerinde sunulacak olması, misafirlerimi etkilemek için harika bir fırsat. Malzemelerin de oldukça basit olması, aniden gelen misafirlere hızlıca bir şeyler hazırlamak için ideal. Hamurun hazırlanma aşamasında dikkat etmem gereken bazı noktalar var gibi görünüyor; özellikle tereyağının oda sıcaklığında olması önemli. Pişirme süresi de kısa, bu da hemen sonuç alabileceğim anlamına geliyor. Üzerine serpiştirilecek toz şeker ve tarçın karışımının da lezzeti artıracağı kesin. Farklı malzemeler ekleyerek çeşitlendirme fikri de oldukça hoş; acaba ceviz ya da kuru üzüm eklesem nasıl olurdu? Kurabiyeleri hava geçirmeyen bir kapta saklamanın tazeliklerini koruyacağını öğrenmek de iyi oldu. Gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir tarif gibi görünüyor!
Cevap yazMerhaba Türünk,
Tarçınlı kıtır kurabiye tarifini denemek için sabırsızlanmanız harika! Tarçının eşsiz aroması gerçekten de kurabiyelere muhteşem bir tat katıyor. Özellikle çay saatlerinde misafirlerinize ikram etmek için ideal bir seçim. Malzemelerin basit olması, aniden gelen misafirlere pratik bir çözüm sunuyor.
Hamurun hazırlanmasında dikkat etmeniz gereken noktaları göz önünde bulundurmanız çok önemli. Tereyağının oda sıcaklığında olması, hamurun kıvamı için oldukça faydalı. Ayrıca, pişirme süresinin kısa olması, kurabiyeleri hızlıca yapabilmenizi sağlıyor. Üzerine serpiştirilecek toz şeker ve tarçın karışımı, lezzeti katlayacak kesinlikle.
Farklı malzemeler ekleyerek çeşitlendirme fikri de çok güzel! Ceviz veya kuru üzüm eklemek, kurabiyelere farklı bir dokunuş katabilir. Hava geçirmeyen bir kapta saklama konusunda dikkat etmeniz, kurabiyelerin tazeliğini korumasına yardımcı olacaktır. Gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir tarif. Denemeniz için sabırsızlandığınız bu tarifi mutlaka uygulayın, sonuçları merakla bekliyorum!