Tart kalıbında muhallebili-havuclu kek tarifi ve malzemeleri
Bu tarif, sağlıklı beslenme trendine uygun, besleyici ve lezzetli bir tatlı alternatifi sunuyor. Havuç ve muhallebi birleşimi ile zenginleştirilen kek, hem görsel hem de tat açısından keyif verici bir deneyim sağlıyor. Sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal.
Tart Kalıbında Muhallebili-Havuçlu Kek Tarifi ve MalzemeleriGünümüzde sağlıklı yaşam ve beslenme trendlerinin artmasıyla birlikte, tatlıların da daha sağlıklı alternatifleri ön plana çıkmaktadır. Tart kalıbında muhallebili-havuçlu kek, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı seçeneği sunar. Bu tarif, havuç ile hazırlanan muhallebiyi bir araya getirerek, hem yoğun bir tat hem de besin değerini artırmaktadır. İşte detaylı tarif ve malzemelerin listesi: Malzemeler
Hazırlık Aşaması 1. İlk olarak, havuçları rendeleyin ve bir kenara alın. 2. Derin bir kapta yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın. Bu aşamada karışımın kabarmasına dikkat edin. 3. Ardından sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 4. Un, kabartma tozu, vanilin ve isteğe bağlı olarak tarçını ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir hamur elde edin. 5. Rendelediğiniz havuçları da ekleyip spatula ile nazikçe karıştırın. 6. Önceden yağlanmış tart kalıbına hamuru dökün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. 7. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Muhallebi Hazırlığı 1. Süt, nişasta, un ve toz şekeri bir tencereye alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. 2. Muhallebi kıvamına gelince vanilini ve margarini ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra ocaktan alın. 3. Soğuyan kekin üzerine muhallebiyi dökün ve düzleştirin. 4. Kekin üzerini isteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya ceviz ile süsleyebilirsiniz. Servis Önerisi Tart kalıbında muhallebili-havuçlu kek, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında çay veya kahve ile sunulduğunda harika bir tatlı alternatifi oluşturur. Besin Değerleri (1 dilim için) |
