Tart Kalıbında Muzlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Muzlu kek, lezzeti ve besleyiciliği ile öne çıkan bir tatlıdır. Tart kalıbında pişirildiğinde sunumu şık bir hal alır. Hem çay saatlerinde hem de özel günlerde misafirlerinizi etkilemek için ideal bir seçenektir. Tarife göz atarak bu lezzeti deneyebilirsiniz.
02 Ekim 2024
Muzlu kek, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı alternatifi olarak sıklıkla tercih edilmektedir. Tart kalıbında pişirildiğinde, sunumu da oldukça şık bir hale gelmektedir. Bu tarif, hem çay saatlerinde hem de özel günlerde misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenektir.

Malzemeler


  • 3 adet olgun muz
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/3 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Muzlu kekin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarif verilmiştir:
  • Öncelikle, fırını 180 dereceye (fanlı fırın için 160 derece) ısıtın.
  • Bir kasede, muzları çatalla iyice ezerek püre haline getirin.
  • Yumurta ve şekeri ayrı bir kapta çırpın. Yumurtalar kabarana kadar çırpmaya devam edin.
  • Sırasıyla; süt, sıvı yağ ve muz püresini ekleyerek karıştırın.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırarak eleyin.
  • Kuru malzemeleri, sıvı karışıma ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.
  • Hazırladığınız hamuru, yağlanmış tart kalıbına dökün ve üzerine istediğiniz gibi dilimlenmiş muzlar yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.
  • Pişen keki fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekletin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.

Servis Önerileri


Muzlu kek, sade olarak servis edilebileceği gibi üzerini çikolata sosu veya krem şanti ile süsleyerek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Ayrıca, yanında dondurma ile sunulduğunda, sıcak-soğuk kontrastı ile hoş bir tat deneyimi sağlayacaktır.

Besin Değerleri

Aşağıda, 1 dilim (yaklaşık 100 gram) muzlu kekin besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 290 kcal
  • Karbonhidrat: 42 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 12 g
  • Lif: 1 g
  • Şeker: 18 g

Ekstra Bilgiler

Muz, potasyum, lif ve çeşitli vitaminler açısından zengin bir meyvedir. Bu nedenle, muzlu kek sağlıklı bir atıştırmalık olarak kabul edilebilir. Ayrıca, kekin daha yumuşak ve nemli bir dokuya sahip olmasını sağlamak için olgun muz kullanılması önerilmektedir. Yine, tarifteki malzemeleri değiştirerek farklı lezzetler elde etmek mümkündür. Örneğin, ceviz, fındık veya çikolata parçaları ekleyerek kekinizi zenginleştirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yahşihan 02 Ekim 2024 Çarşamba

Muzlu kek tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli tatlının yapımına bir an önce başlamayı düşünüyorum. Özellikle tart kalıbında pişirilmesi, sunumunun ne kadar şık olacağını hayal ettiriyor. Malzemeler oldukça basit ve erişilebilir görünüyor; olgun muzlar kullanmanın kekin dokusunu yumuşatacağı bilgisi de harika. Bu tarifteki adımları takip ederek, misafirlerime veya aileme bu güzel keki ikram etmek için sabırsızlanıyorum. Ayrıca, üzerine çikolata sosu veya dondurma eklemenin, tat deneyimini nasıl zenginleştirebileceği fikri de çok cazip. Sizce bu tarife ceviz veya fındık eklemek, lezzeti daha da artırır mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Muzlu Kekin Lezzeti

Yahşihan, muzlu kek gerçekten de nefis bir tatlı! Tarifin basitliği ve malzemelerin erişilebilir olması, bu lezzetli keki yapmayı daha da cazip hale getiriyor. Olgun muzların kullanılması, kekin yumuşaklığını artırarak damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Tart kalıbında pişirmenin sunum açısından sağladığı şıklık ise gerçekten etkileyici.

Ceviz ve Fındık Eklemek

Tarife ceviz veya fındık eklemek, kesinlikle lezzeti daha da artırabilir. Kuruyemişler, kekin dokusuna güzel bir kıtırlık katarken, aynı zamanda besin değerini de yükseltiyor. Bu tür eklemelerin, hem tat hem de görünüm açısından keki zenginleştireceği kesin. Misafirlerinize veya ailenize ikram ederken, bu küçük dokunuşlar ile kekinizi daha da özel hale getirebilirsiniz. Mutlu pişirmeler dilerim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni