Tavuk Etli Kabak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk etli kabak yemeği, lezzeti ve besin değeri ile öne çıkan hafif bir yemek seçeneğidir. Taze kabak ve protein açısından zengin tavuk eti ile hazırlanan bu tarif, yaz aylarında sağlıklı ve doyurucu bir alternatif sunar. Kolayca hazırlanabilir ve besleyicidir.
04 Ekim 2024
Tavuk etli kabak yemeği, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunan, zengin besin değerleri ile dolu bir yemek tarifidir. Özellikle yaz aylarında taze kabakların bol bulunduğu dönemlerde tercih edilen bu yemek, hafifliği ve besleyiciliği ile dikkat çeker. Tavuk eti, protein kaynağı olarak yemeklerde sıkça kullanılırken, kabak ise düşük kalorisi ve yüksek su içeriği ile diyet dostu bir sebzedir.

Malzemeler


Bu tarif için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı su
  • Maydanoz (süslemek için)

Yemeğin Hazırlanışı


Tavuk etli kabak yemeğini hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
  • Öncelikle, tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.
  • Soğanı ve sarımsakları ince bir şekilde doğrayın.
  • Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Isınan yağa doğradığınız soğan ve sarımsakları ekleyerek kavurun.
  • Soğanlar pembeleştikten sonra doğradığınız tavuk etlerini ekleyin ve etler beyazlaşana kadar kavurmaya devam edin.
  • Tavuk etleri piştikten sonra domates salçasını ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  • Ardından, kabakları da ekleyin. Kabakları dilimleyerek tencereye ekleyebilirsiniz.
  • Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra tuz, karabiber ve pul biberi ilave edin.
  • Son olarak, suyu ekleyin ve yemeği kısık ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
  • Piştikten sonra maydanoz ile süsleyip sıcak servis yapın.

Besin Değerleri


Tavuk etli kabak yemeği, içerdiği malzemeler sayesinde oldukça dengeli bir besin profiline sahiptir. Aşağıda bu yemeğin 1 porsiyonunun yaklaşık besin değerleri yer almaktadır:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Karbonhidrat: 10 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Fiber: 3 gram
  • Sodyum: 500 mg

Ekstra Bilgiler

Tavuk etli kabak yemeği, farklı sebzeler ile zenginleştirilebilir. Örneğin, havuç, patates veya biber ekleyerek yemeğin besin değerini artırmak mümkündür. Ayrıca, bu yemeği pişirmeden önce tavuk etini marine etmek, lezzetini daha da artırabilir. Düşük kalorili bir yemek arayanlar için ideal bir seçenek olan tavuk etli kabak yemeği, diyet programlarına da kolaylıkla entegre edilebilir. Yemeği daha da lezzetli hale getirmek için, servis sırasında üzerine taze baharatlar serpebilir veya limon suyu ekleyebilirsiniz. Bu sayede hem görsel açıdan hem de tat açısından zengin bir deneyim elde edebilirsiniz. Tavuk etli kabak yemeği, hem pratik hazırlanışı hem de besleyici içeriği ile ailelerin vazgeçilmez yemekleri arasında yer alır. Sağlıklı bir öğün arayanlar için bu tarif, mutlaka denemeye değerdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Küşade 03 Ekim 2024 Perşembe

Tavuk etli kabak yemeği tarifini okuyunca gerçekten çok iştah açıcı görünüyor. Özellikle yaz aylarında taze kabakların bol olduğu bir dönemde bu yemeği denemek harika bir fikir. Malzemelerin sağlıklı ve dengeli oluşu dikkatimi çekti. Tavuk etinin yüksek protein içeriği ve kabakların düşük kalorisi, bu yemeği diyet programlarına da uygun hale getiriyor. Yemeğin hazırlık aşamalarında zeytinyağı ile soğan ve sarımsakları kavurmak, lezzet katması açısından önemli bir adım gibi görünüyor. Ayrıca, kabakları dilimleyip eklemek, yemeğin hem besin değerini artırır hem de görünümünü güzelleştirir. Son aşamada maydanoz ile süslemek ise yemeğe taze bir dokunuş katıyor. Ekstra bilgiler kısmında, sebzeleri zenginleştirme önerisi ve tavuk etini marine etme fikri, yemeğin lezzetini artırmak adına çok mantıklı. Gerçekten sağlıklı bir öğün arayanlar için bu tarif harika bir seçenek. Kendi mutfaklarında denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Yemek Tarifi Üzerine Düşünceler

Kuşade, yorumun gerçekten çok bilgilendirici ve iştah açıcı. Tavuk etli kabak yemeği, hem yaz aylarında taze malzemelerle hazırlanabilmesi hem de dengeli beslenme açısından sağladığı faydalarla dikkat çekiyor. Zeytinyağı ile soğan ve sarımsakları kavurmanın yemeğe kattığı lezzeti vurgulaman harika. Ayrıca, kabakların dilimlenmesi ve maydanozla süslenmesi gibi detaylar, yemeğin görselliğini de artırıyor.

Sağlıklı Beslenme ve Pratiklik

Yemeğin protein ve düşük kalori içeriği, diyet programlarında yer almasını sağlarken, aynı zamanda pratik bir seçenek sunuyor. Sebzeleri zenginleştirme ve tavuk etini marine etme önerilerin, yemeğin lezzetini daha da yukarılara taşıyabilir. Bu tarif, sağlıklı beslenmeye önem verenler için gerçekten değerli bir seçenek.

Kendi mutfaklarında bu tarifi denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun demek de güzel bir jest. Umarım herkes bu lezzeti keşfeder!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni