Tavuk Göğsü Sarması Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk göğsü sarması, sağlıklı ve lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Protein alımını artırmak isteyenler için ideal olan bu tarif, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Hazırlaması oldukça kolaydır ve farklı soslarla servis edildiğinde lezzeti daha da artar.
02 Ekim 2024
Tavuk göğsü sarması, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneği olarak, özellikle diyet yapanlar ve protein alımını artırmak isteyenler için ideal bir tercihtir. Bu yemek, tavuk göğsünün içerisine çeşitli malzemelerin yerleştirilerek sarılmasıyla hazırlanır. Aşağıda tavuk göğsü sarması tarifinin detayları ve malzemeleri yer almaktadır.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı ıspanak (ya da istenilen başka bir sebze)
  • 100 gram beyaz peynir
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım çay bardağı süt
  • Karabiber, tuz, pul biber (isteğe bağlı)
  • Toz kırmızı biber (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı un (panelemek için)

Hazırlık Aşaması


Tavuk göğsü sarması tarifi, lezzetli ve sağlıklı bir yemek hazırlamak isteyenler için oldukça basit bir süreçtir. Aşağıda adım adım hazırlık aşamalarını bulabilirsiniz.
  • Öncelikle tavuk göğüslerini ince dilimler halinde kesin. Bu işlem, tavukların daha kolay sarılmasını sağlayacaktır.
  • Soğan ve sarımsakları ince ince doğrayın. Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve doğradığınız soğan ile sarımsakları ekleyerek pembeleşene kadar kavurun.
  • Ispanakları yıkayıp, doğrayarak tavaya ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar sotelemeye devam edin. İsteğe bağlı olarak tuz ve baharatları ekleyin.
  • Peynirleri de ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  • Soğuyan harcı, tavuk dilimlerinin ortasına koyarak sarın. Sarmaları, unla kaplayın.
  • Hazırladığınız sarmaları bir tavada zeytinyağında her iki tarafı da altın rengi alana kadar kızartın.
  • Ardından, sarmaları fırın tepsisine yerleştirip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.

Servis Önerileri


Tavuk göğsü sarması, yanında çeşitli soslar ve garnitürler ile servis edilebilir. Özellikle yoğurtlu soslar, acılı soslar ya da domates sosları ile lezzetini artırabilirsiniz. Yanında taze bir salata ile sunarak, yemeğinizin besin değerini daha da artırabilirsiniz.

Besin Değerleri

Tavuk göğsü sarmasının 100 gramı yaklaşık olarak şu besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 25 gram
  • Yağ: 5 gram
  • Karbonhidrat: 2 gram
  • Fiber: 1 gram

Ekstra Bilgiler

Tavuk göğsü sarması, sadece tavuk eti ile değil, farklı malzemelerle de zenginleştirilebilir. Örneğin, mantar, biber ya da kabak gibi sebzelerle de harç hazırlanabilir. Ayrıca, farklı peynir çeşitleri kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Bu tarif, hem pratik hem de besleyici bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Sağlıklı beslenme ve lezzetli yemeklerin bir arada sunulması açısından tavuk göğsü sarması, hem evde hem de misafir sofralarında tercih edilebilecek harika bir alternatiftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Enfes 02 Ekim 2024 Çarşamba

Tavuk göğsü sarması tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli ve sağlıklı yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle diyet yapanlar için protein alımını artırmak adına harika bir seçenek gibi görünüyor. İçerisine koyulacak ıspanak ve beyaz peynir gibi malzemelerle de besleyici bir hale geliyor. Hazırlık aşamasında tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesmek, sarmayı kolaylaştıracak gibi. Ayrıca, farklı sebzelerle zenginleştirme fikri de çok hoş. Fırında pişirilen bu sarmaların, yanındaki soslarla daha da lezzetli olacağı kesin. Herkesin denemesi gereken bir tarif olduğunu düşünüyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Enfes,

Tavuk göğsü sarma tarifine olan ilgin beni çok mutlu etti! Gerçekten de bu yemek, hem lezzeti hem de sağlıklı içeriği ile harika bir seçenek. Özellikle protein alımını artırmak isteyenler için ideal bir alternatif oluşturuyor.

İçerisine ekleyeceğin ıspanak ve beyaz peynir gibi malzemeler, hem besleyiciliği artıracak hem de lezzetini zenginleştirecektir. Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesmek, sarmayı kolaylaştırdığı gibi sunum açısından da şık bir görüntü elde etmeni sağlar. Farklı sebzelerle zenginleştirme fikri gerçekten harika; bu sayede her seferinde farklı tatlar deneyebilirsin.

Fırında pişirildiğinde, soslarla birlikte muhteşem bir lezzet ortaya çıkacağından hiç şüphem yok. Bu tarifin herkesin denemesi gereken bir lezzet olduğunu düşünmene katılıyorum. Umarım denediğinde harika sonuçlar alırsın! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni