Tavuklu et sote nasıl yapılır tarifi ve malzemeleri

Tavuklu et sote, hem besleyici hem de pratik bir yemek alternatifi sunar. Zengin malzemeleri sayesinde lezzetini artırırken, hızlı hazırlanmasıyla yoğun günlerde ideal bir tercihtir. Bu tarifle sağlıklı bir öğün hazırlamak mümkün. Malzemeleri ve yapım aşamalarını keşfedin.

30 Kasım 2024
Tavuklu Et Sote Nasıl Yapılır? Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu et sote, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemektir. Pratik bir şekilde hazırlanabilmesi, onu özellikle yoğun iş temposuna sahip bireyler için cazip kılar. Tavuk, protein açısından zengin bir et türü olması nedeniyle, sağlıklı beslenme planlarının vazgeçilmez bir parçasıdır. Aşağıda tavuklu et sote tarifi ve gerekli malzemeler detaylı bir şekilde açıklanmıştır.

Malzemeler

  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım çay bardağı su

Hazırlık Aşaması

1. Tavuk göğsü, yıkanarak küçük küpler halinde doğranır.

2. Soğanlar ve sarımsaklar ince ince doğranır.

3. Yeşil biberler de aynı şekilde doğranır.

4. Domatesler kabukları soyulup küp şeklinde doğranır.

5. Tavada zeytinyağı ısıtılır, öncelikle soğanlar eklenir ve pembeleşinceye kadar kavrulur.

6. Ardından doğranmış tavuk göğsü eklenerek, etin rengi değişene kadar sote edilir.

7. Daha sonra doğranmış sarımsak ve biberler ilave edilir, birkaç dakika daha kavrulmaya devam edilir.

8. Son olarak doğranmış domatesler, tuz, karabiber ve pul biber eklenerek karıştırılır.

9. Yarım çay bardağı su eklenir ve kısık ateşte 15-20 dakika pişirilir.

10. Piştikten sonra ocaktan alınarak sıcak servis yapılır.

Servis Önerileri

Tavuklu et sote, yanında pilav ya da makarna ile servis edilebilir. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte tüketilmesi, yemeğin lezzetini artıracaktır. Yemeğin üzerine ince doğranmış maydanoz serpilmesi, hem görsel açıdan hem de lezzet açısından zengin bir dokunuş sağlayacaktır.

Besin Değerleri

1 porsiyon tavuklu et sote ortalama olarak:- Kalori: 250 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 12 g- Karbonhidrat: 10 g- Lif: 2 g

Ekstra Bilgiler

Tavuklu et sote, farklı sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, havuç, kabak veya mantar eklenerek yemeğin besin değerleri artırılabilir. Ayrıca, tavuk yerine hindi eti kullanarak daha düşük yağlı bir alternatif oluşturmak mümkündür. Sağlıklı beslenme bilinciyle, bu tarif, dengeli bir diyetin parçası olarak rahatlıkla tercih edilebilir.

Umarım tavuklu et sote tarifini denemek için istek duymuşsunuzdur. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;