Tereyağlı Ekmek KızartmasıTereyağlı ekmek kızartması, özellikle kahvaltıda harika bir alternatiftir. Aynı zamanda çay saati için de hazırlayabileceğiniz pratik bir tariftir. Evde kalan bayat ekmeklerinizi değerlendirmek için de mükemmel bir seçenektir. Ekmeğin tereyağında kızarması, ona eşsiz bir lezzet katar. Pazar kahvaltılarınızda farklı bir lezzet arıyorsanız, tereyağlı ekmek kızartmasını deneyebilirsiniz. Kolay gelsin. Gerekli Malzemeler
Tereyağlı Ekmek Kızartması Nasıl Yapılır?Tereyağlı ekmek kızartması için tereyağını, ezilmiş sarımsağı, zeytinyağını, tuz ve karabiberle birlikte ince kıyılmış maydanozu bir kasede karıştırın. Bu karışımı dilimlediğiniz ekmeklerin üzerine eşit şekilde sürün. Ekmekleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. Fırını 180 derecede ısıtarak ekmekler altın sarısı renk alana kadar pişirin. Servis ve SunumTereyağlı ekmek kızartması, fırından çıktıktan sonra hemen servis edilmelidir. Sıcak sıcak kızarmış ekmekleri çayla birlikte sunabilirsiniz. Afiyet olsun. Püf NoktalarıTereyağlı ekmek kızartması yaparken arzu edenler tereyağlı karışıma ince kıyılmış taze soğan da ekleyebilir. Ekmekleri çok fazla kızartmadan pişirirseniz lezzetine daha iyi varabilirsiniz. Ekstra BilgilerTereyağlı ekmek kızartması, farklı malzemelerle çeşitlendirilebilir. Örneğin, üzerlerine rendelenmiş peynir serpebilir veya ince dilimlenmiş domates ekleyebilirsiniz. Ayrıca, zeytin ezmesi ya da çeşitli baharatlarla da tatlandırabilirsiniz. Bu tarif, kahvaltı sofralarınıza farklılık katmanın yanı sıra çocuklar için de sevilen bir atıştırmalık olabilir. |
Evde kalan bayat ekmekleri değerlendirmek için tereyağlı ekmek kızartması yapmayı düşünüyorum. Fakat ekmeğin üzerine süreceğim karışıma taze soğan eklemek lezzeti nasıl etkiler? Ayrıca, bu tarifi fırında değil de tavada yapmak mümkün mü?
Cevap yazMerhaba Okuşlu,
Bayat ekmekleri değerlendirme fikriniz harika! Taze soğan eklemek lezzeti kesinlikle olumlu yönde etkileyecektir. Taze soğanın hafif ve ferahlatıcı bir tadı vardır, bu da tereyağının zenginliğiyle gayet iyi uyum sağlar. İnce doğrayıp karışıma ekleyebilirsiniz.
Tarifi tavada yapmak elbette mümkün. Tavaya biraz tereyağı ekleyip ekmek dilimlerini kızartabilirsiniz. Tavanın altını orta ateşe ayarlayarak ekmeklerin her iki tarafını da altın rengi alana kadar kızartın. Bu yöntemle de aynı lezzeti yakalayabilirsiniz.
Afiyet olsun!