Tereyağlı Kolay Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı kurabiye tarifi, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Çay saatlerinde ve özel günlerde tercih edilen bu kurabiyeler, kolay hazırlanmasıyla da dikkat çeker. Tarife ve malzemelere göz atarak, misafirlerinizi etkileyecek nefis bir atıştırmalık yapabilirsiniz.
07 Ekim 2024
Tereyağlı kurabiye, Türk mutfağının klasik lezzetlerinden biridir ve genellikle çay saatlerinde, özel günlerde veya misafirliklerde ikram edilmektedir. Tereyağı kullanımı, kurabiyelere eşsiz bir lezzet ve yumuşak bir doku kazandırır. İşte tereyağlı kolay kurabiye tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


  • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • İsteğe bağlı olarak 1/2 su bardağı ceviz veya fındık (iri parçalar halinde)

Hazırlık Aşaması


Tereyağlı kurabiye yapımı oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar izlenerek kolayca hazırlanabilir:
  • Oda sıcaklığındaki tereyağını geniş bir karıştırma kabına alın ve üzerine toz şekeri ekleyin. İkisini mikserle veya bir spatula ile krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Yumurta ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Vanilin ve kabartma tozunu ekleyin, ardından unun yarısını yavaş yavaş ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayın.
  • Geri kalan unu ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  • Hamurunuz hazır olduğunda, isteğe bağlı olarak ceviz veya fındıkları ekleyebilir ve hamur ile karıştırabilirsiniz.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında 15-20 dakika kadar, kurabiyelerin altı hafif pembeleşene kadar pişirin.
  • Fırından çıkan kurabiyeleri bir süre soğumaya bırakın.

Servis Önerileri


Tereyağlı kurabiyeleri, sıcak çay veya kahve ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpiştirerek daha şık bir sunum yapabilirsiniz. Misafirlerinize ikram ederken, kurabiyeleri güzel bir tabağa yerleştirip, yanına çeşitli meyveler veya kuru yemişler ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Tereyağlı kurabiye tarifinin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 450 kcal
  • Toplam Yağ: 24 g
  • Doymuş Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 52 g
  • Şeker: 18 g
  • Protein: 5 g
  • Lif: 2 g

Bu tarif, tereyağlı kurabiye yapmayı öğrenmek isteyen herkes için kolay bir başlangıç sunmaktadır. Kurabiyelerinizin yumuşak ve lezzetli olması için malzemelerinizi dikkatli seçmeye özen gösterin. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Budun 02 Ekim 2024 Çarşamba

Tereyağlı kurabiye tarifini görünce aklıma hemen çay saatlerimiz geldi. Sizce de misafirlerimize böyle bir ikramda bulunmak, onları ne kadar mutlu eder? Özellikle tereyağının o eşsiz lezzeti ve yumuşak dokusu sayesinde kurabiyelerin ne kadar lezzetli olacağını hayal edebiliyor musunuz? Ayrıca üzerine pudra şekeri serpiştirerek sunum yapmanın ne kadar şık bir detay olduğunu düşünüyorum. Sizin favori kurabiye tarifiniz hangisi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Budun,

Çay Saatleri ve İkramlar
Tereyağlı kurabiye tarifinin çay saatlerinde harika bir ikram olacağını düşünmek gerçekten keyifli. Misafirlerimize böyle bir lezzet sunmak, onların yüzünde bir gülümseme oluşturacak ve hoş bir atmosfer yaratacaktır. Tereyağının eşsiz lezzeti ve yumuşak dokusu, her lokmada kendini hissettirecektir.

Sunumun Önemi
Pudra şekerinin kurabiyelerin üzerine serpilmesi, sadece lezzetini artırmakla kalmaz, aynı zamanda görsel bir şıklık da katıyor. Misafirlerinize sunduğunuzda, bu detayın ne kadar hoş bir izlenim bıraktığını düşünebiliriz.

Favori Kurabiye Tarifim
Benim favori kurabiye tarifim ise çikolatalı kurabiyeler. Yoğun çikolata tadı ve yumuşak dokusuyla her zaman kalbimi kazanıyor. Sizin de favori tarifinizi merak ediyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni