Yoğurtlu jöleli pasta, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Özellikle yaz aylarında tercih edilen bu pasta, yoğurt ve jölenin ferahlatıcı etkisi ile damaklarda hoş bir tat bırakır. Bu makalede, yoğurtlu jöleli pastanın tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.
Malzemeler
Bu pasta için gereken malzemeler aşağıda sıralanmıştır: - 1 paket hazır kek (veya 3 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin)
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı süt
- 1 paket toz şanti
- 1 paket meyve jölesi (isteğe bağlı meyve aromalı)
- 1 su bardağı taze meyve (çilek, kivi, muz gibi)
- Şeker (isteğe göre)
Hazırlık Aşaması
Yoğurtlu jöleli pastanın hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım hazırlık aşamaları verilmiştir: - Bir kabın içinde yumurta ve şekeri çırpın. Eğer hazır kek kullanıyorsanız, bu adımı atlayabilirsiniz.
- Yumurtalar köpürene kadar çırpıldıktan sonra un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek homojen bir karışım elde edin.
- Hazırlanan kek hamurunu yağlanmış bir pasta kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra ikiye kesin.
- Bir kabın içinde yoğurt, süt ve toz şantiyi karıştırarak krema kıvamına getirin.
- Soğuyan kekin bir katını servis tabağına yerleştirin ve hazırladığınız krema karışımını üzerine sürün.
- İsteğe bağlı olarak taze meyveleri ekleyin ve üzerine diğer kek katını kapatın.
- Jöleyi paket üzerindeki tarife göre hazırlayın ve pasta üzerine dökün. Jölenin donması için buzdolabında en az 2-3 saat bekletin.
Servis Önerileri
Pasta hazır olduktan sonra dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine ek olarak biraz rendelenmiş çikolata veya daha fazla taze meyve ekleyerek sunum zenginleştirilebilir. Aynı zamanda, misafirleriniz için hafif bir tatlı seçeneği sunmuş olursunuz.
Besin Değerleri
Yoğurtlu jöleli pasta, ortalama 8 dilimlik bir pastanın besin değerleri aşağıdaki gibidir: - Kalori: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Karbonhidrat: 25 g
- Yağ: 5 g
- Şeker: 10 g
- Lif: 1 g
Ekstra Bilgiler
- Yoğurtlu jöleli pasta, glüten intoleransı olanlar için glütensiz un kullanılarak da hazırlanabilir.- Vegan alternatifler için, süt ve yoğurt yerine bitkisel bazlı ürünler kullanılabilir.- Jöle, meyve suyu veya doğal tatlandırıcılar ile de yapılabilir, bu şekilde daha sağlıklı hale getirilebilir. Sonuç olarak, yoğurtlu jöleli pasta hem lezzetli hem de hafif bir tatlı arayanlar için ideal bir seçimdir. Kolay hazırlanışı ve farklı malzeme alternatifleri ile herkesin damak zevkine hitap edebilir. |
Bu yoğurtlu jöleli pasta tarifini denedikten sonra gerçekten hafif ve lezzetli bir tatlı seçeneği sunduğunu söyleyebilirim. Özellikle yaz aylarında serinletici etkisiyle harika bir akşam yemeği sonrası tatlısı oldu. Malzemeleri hazırlarken, hazır kek kullanmak gerçekten büyük bir avantaj sağladı. Keki pişirip soğutma aşaması biraz sabır gerektirse de, yoğurt ve sütle hazırlanan kremanın üzerine taze meyveler eklemek, pastayı daha da çekici hale getirdi. Jöleyi hazırladıktan sonra buzdolabında bekletmek, sabırsızlanmama rağmen sonuçta mükemmel bir tatlı ortaya çıkardı. Servis önerileri arasında çikolata rendesi eklemek de sunumu zenginleştirdi. Gerçekten herkesin damak zevkine hitap eden, sağlıklı ve hafif bir tatlı oldu. Peki, bu tarifi denemek isteyenlere ne önerirsiniz?
Cevap yazDeğerli Tatar,
Bu yoğurtlu jöleli pasta tarifinin sizin için bu kadar başarılı geçtiğini duymak harika! Yaz aylarında serinletici bir tatlı seçeneği olarak mükemmel bir tercih olduğunu belirtmişsiniz, gerçekten de hafif ve ferahlatıcı tatlılar bu mevsimde çok tercih ediliyor. Hazır kek kullanmanın sağladığı avantajı vurgulamanız da önemli; zaman kazandırdığı kesin.
Kremanın üzerine taze meyveler eklemek, tatlıya hem renk hem de lezzet katıyor. Jölenin bekletilmesi sürecini sabırla geçirmiş olmanız, sonucun mükemmelliğini artırmış. Servis önerileri arasında çikolata rendesi eklemenin de sunumu zenginleştirdiğini belirtmeniz çok güzel.
Bu tarifi denemek isteyenlere önerim, malzemeleri önceden hazırlamak ve sabırlı olmak. Ayrıca, meyve seçimini kişisel damak zevkine göre değiştirmek de tatlının lezzetini daha da artırabilir. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun!