2 Kişilik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pasta, pek çok insanın sevdiği ve özel günlerde sıkça tercih edilen lezzetli bir tatlıdır. 2 kişilik pasta tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunarak, küçük kutlamalar veya romantik akşam yemekleri için idealdir. Bu makalede, iki kişilik bir pasta yapımında kullanılacak malzemeleri ve adım adım tarifi aktaracağız.
Malzemeler
Pasta için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir: - 50 gram un
- 50 gram toz şeker
- 1 adet yumurta
- 25 gram tereyağı (eritilmiş)
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 2 yemek kaşığı süt
- İsteğe bağlı olarak kakao (çikolata tadı için)
- 2-3 yemek kaşığı pasta kreması (süsleme için)
- Mevsim meyveleri (süsleme için)
Yapılışı
Pasta yapım süreci oldukça basittir. Aşağıda adım adım pasta yapımını anlatıyoruz: - Öncelikle, bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri bir araya getirerek çırpın. Şekerin tamamen eridiğinden emin olun.
- Sonra, eritilmiş tereyağını ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Başka bir kapta un, kabartma tozu ve vanilya özütünü karıştırın. İsteğe bağlı olarak kakao ekleyerek çikolatalı bir tat elde edebilirsiniz.
- Kuru malzemeleri, sıvı karışımın içine yavaşça ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Hazırladığınız hamuru, önceden yağlanmış küçük bir kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa pasta pişmiş demektir.
- Pasta piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir kenarda bekletin.
- Soğuduktan sonra pasta kreması ile üstünü kaplayın ve mevsim meyveleri ile süsleyin.
Servis Önerileri
Pasta servisi için birkaç öneri: - Pasta dilimlerini tabaklara alarak sıcak bir içecek ile birlikte servis edebilirsiniz.
- Üzerine çikolata sosu veya karamel sos ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
- Yanında dondurma ile sunmak, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek olacaktır.
Besin Değerleri
2 kişilik pasta için yaklaşık besin değerleri: - Kalori: 350 kcal
- Karbonhidrat: 45 g
- Yağ: 15 g
- Protein: 6 g
- Şeker: 20 g
Ekstra Bilgiler
- Pasta yapımında kullanılacak unun tipi, sonucun dokusunu etkileyebilir. Kendi tercihinize göre un seçiminde bulunabilirsiniz.- Krema ve süsleme malzemeleri konusunda yaratıcılığınızı kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz.- Eğer gluten intoleransınız varsa, glutensiz un kullanarak tarifi uygulayabilirsiniz.- Pasta, buzdolabında saklandığında birkaç gün tazeliğini koruyabilir, ancak en lezzetli haliyle tüketilmesi önerilir.
Bu basit 2 kişilik pasta tarifi, özel günlerinizi tatlandırmak için harika bir alternatiftir. Afiyet olsun! |
