8 Kişilik Etli Patates Tarifi ve Malzemeleri

Etli patates tarifi, kalabalık sofralar için mükemmel bir seçenektir. Besleyici ve lezzetli bu yemek, et ve patatesin uyumuyla damakları şenlendirir. İçeriğimizde, 8 kişilik tarifin malzemeleri ve hazırlanma aşamaları detaylı bir şekilde yer almaktadır.
8 Kişilik Etli Patates Tarifi ve Malzemeleri
07 Ekim 2024
Etli patates, özellikle kalabalık sofralarda tercih edilen, besleyici ve lezzetli bir yemektir. Hem etin hem de patatesin uyumlu birleşimi, bu yemeği vazgeçilmez kılar. Bu makalede, 8 kişilik etli patates tarifini ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


8 kişilik etli patates yapmak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:
  • 1 kg kuşbaşı et (tercihen dana eti)
  • 4 adet büyük boy patates
  • 2 adet soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 2 adet havuç
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet domates
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı et suyu veya su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Etli patates yemeği hazırlamak için öncelikle malzeme hazırlığı yapılmalıdır. İşte adım adım hazırlık süreci:

1. Etin Hazırlanması: - Kuşbaşı etleri yıkayıp suyunu süzün. - Geniş bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve etleri ekleyin. - Etler suyunu salıp çekene kadar kavurun.

2. Sebzelerin Doğranması: - Soğanları ince doğrayın ve etlere ekleyin. - Sarımsakları da küçük parçalar halinde doğrayarak ekleyin. - Havuçları ve yeşil biberi küp küp doğrayarak ilave edin.

3. Domatesin Eklenmesi: - Domatesi kabuklarını soyup doğrayın ve tencereye ekleyin. - Tüm malzemeleri birkaç dakika daha kavurun.

4. Su ve Baharatların Eklenmesi: - Et suyu veya suyu tencereye ilave edin. - Tuz, karabiber, pul biber ve kekik ekleyerek karıştırın.

5. Patateslerin Hazırlanması: - Patatesleri soyup büyük küpler halinde doğrayın. - Patatesleri tencereye ekleyin ve karıştırın.

6. Pişirme Süreci: - Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakika pişirin. - Patatesler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.

Servis Önerileri


Etli patates yemeği, yanında çeşitli salatalar ve yoğurt ile servis edildiğinde daha da lezzetli hale gelir. Aşağıdaki önerileri değerlendirebilirsiniz:
  • Çoban salatası ile taze bir başlangıç yapabilirsiniz.
  • Sarımsaklı yoğurt, yemeğe ayrı bir lezzet katar.
  • Taze ekmek ile birlikte sunarak, yemeğin sosunu değerlendirebilirsiniz.

Sonuç

8 kişilik etli patates tarifi, hem pratik hem de doyurucu bir seçenek sunar. Aile yemeklerinde veya misafir sofralarında rahatlıkla tercih edilebilir. Uygulanan tarifin ardından, lezzetli bir yemek ile sevdiklerinizle keyifli anlar geçirebilirsiniz. Bu tarif sayesinde, hem besleyici hem de lezzetli bir öğün hazırlamak oldukça kolaydır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yadigar 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarif gerçekten çok iştah açıcı görünüyor! Kalabalık sofralarda bu kadar lezzetli bir yemek sunmak harika bir fikir. Etli patatesin yapım aşamaları oldukça detaylı bir şekilde açıklanmış, bu da hem deneyimsiz hem de tecrübeli aşçılar için büyük bir avantaj. Özellikle sebzelerin doğranması ve pişirme süreci hakkında verilen bilgilerle, yemeğin nasıl yapılacağı konusunda kafamdaki tüm sorular yanıt buldu. Yanında çoban salatası ve sarımsaklı yoğurt ile servis edilmesi fikri de oldukça cazip. Ekmekle birlikte sunarak yemeğin sosunu değerlendirmek de harika bir öneri. Acaba bu tarife bir de baharat eklesek nasıl olur? Kendi damak tadımıza göre ufak değişiklikler yaparak daha da lezzetli hale getirmek mümkün mü? Gerçekten denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Yadigar,

Tarifin Lezzeti hakkında yapmış olduğun yorum gerçekten çok keyifli! Etli patatesin kalabalık sofralarda sunulması, misafirler için harika bir deneyim sunuyor. Özellikle detaylı yapım aşamaları, hem yeni başlayanlar hem de tecrübeli aşçılar için büyük bir kolaylık sağlıyor.

Yanında Sunulanlar kısmında ise çoban salatası ve sarımsaklı yoğurt ile servis edilmesi fikri tam yerinde! Bu tarz yan lezzetler, yemeğin tadını daha da zenginleştiriyor. Ekmekle birlikte yemeğin sosunu değerlendirmek de gerçekten harika bir öneri; bu, yemeğin sunumunu ve tadını mükemmel hale getiriyor.

Baharat Eklemek konusunda ise, kesinlikle damak tadına göre değişiklikler yapmak mümkün! Kendi zevkine göre baharatlar eklemek, yemeğin tadını daha da zenginleştirebilir. Özellikle kimyon, kararbiber veya pul biber gibi baharatlar, yemeğe farklı bir boyut katabilir.

Gerçekten denemek için sabırsızlandığını belirtmen harika! Umarım denediğinde beklediğin lezzeti bulursun. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni