8 Kişilik Fırında Patatesli Tavuk Şiş Tarifi ve Malzemeleri

Fırında patatesli tavuk şiş, lezzetli ve besleyici bir yemek olup, kalabalık aileler için mükemmel bir tercihtir. Bu tarif, tavuğun ve sebzelerin birleşimiyle zengin bir tat sunar. Pratik hazırlama aşamaları ve çeşitli soslarla zenginleştirilen servis önerileri ile sofralarınızı şenlendirebilir.
8 Kişilik Fırında Patatesli Tavuk Şiş Tarifi ve Malzemeleri
03 Ekim 2024
Fırında patatesli tavuk şiş, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunmaktadır. Özellikle kalabalık ailesi veya misafirleri olanlar için ideal bir tariftir. Bu makalede, 8 kişilik fırında patatesli tavuk şiş tarifinin detaylarına, malzemelerine ve pişirme aşamalarına yer verilecektir.

Malzemeler


Fırında patatesli tavuk şiş hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 1,5 kg tavuk göğsü
  • 4 adet orta boy patates
  • 2 adet kırmızı biber
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Şiş çubukları (isteğe bağlı olarak metal veya ahşap)

Hazırlık Aşaması


Fırında patatesli tavuk şişin hazırlanma aşamaları, lezzetli bir sonuç elde etmek için oldukça önemlidir. İşte adım adım hazırlanışı:
  • Tavuk göğsü, kuşbaşı büyüklüğünde doğranır.
  • Doğranan tavuk parçaları bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber, kekik ve kimyon ile marine edilir. Marine işlemi en az 30 dakika sürmelidir.
  • Patatesler soyulup, küp şeklinde doğranır ve tuzlu suda 10 dakika haşlanır.
  • Soğan, kırmızı ve yeşil biberler de küp şeklinde doğranır.
  • Marine edilmiş tavuk parçaları, haşlanmış patates ve doğranmış sebzelerle birlikte şişlere yerleştirilir.

Pişirme Aşaması


Fırında patatesli tavuk şişin pişirilmesi, lezzetinin ortaya çıkması açısından kritik bir aşamadır. İşte pişirme talimatları:
  • Öncelikle fırın 200 dereceye ısıtılır.
  • Şişler, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
  • Fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirilir. Pişirme süresinin ortasında şişler bir kez çevrilmelidir.

Servis Önerileri

Fırında patatesli tavuk şiş, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında çeşitli soslar ve salatalarla sunulması, yemeğin lezzetini artıracaktır. Önerilen yan garnitürler şunlardır:
  • Yoğurt sosu
  • Mevsim salatası
  • Patates püresi

Ekstra Bilgiler

Fırında patatesli tavuk şiş, diyetine dikkat edenler için de uygun bir yemek seçeneğidir. Tavuk eti, yüksek protein içeriği ile kas gelişimine katkıda bulunurken, patatesler de enerji vermektedir. Yemek, sağlıklı beslenmeyi destekleyen bir alternatif oluşturur. Ayrıca, sebzeleri değiştirerek farklı tatlar elde etmek mümkündür. Örneğin, kabak, mantar veya havuç gibi sebzeler kullanarak tarifinizi çeşitlendirebilirsiniz.

Sonuç olarak, fırında patatesli tavuk şiş tarifi, pratikliği ve lezzeti ile mutfaklarda sıkça tercih edilen bir yemek olmaktadır. Aile ve arkadaşlarla birlikte keyifle tüketilebilecek bir menü oluşturmak için ideal bir seçimdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nutki 03 Ekim 2024 Perşembe

Fırında patatesli tavuk şiş tarifini okuduktan sonra, bu yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle kalabalık aile yemeklerinde ya da misafir davetlerinde bu tarifin harika bir seçim olduğunu düşünüyorum. Tavuk göğsü ve patateslerin birleşimi, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunuyor. Malzemeler arasında yer alan baharatlar da yemeğe lezzet katmak için oldukça önemli görünüyor. Tavukları marine etmek için 30 dakika bekletmek, lezzetin daha iyi nüfuz etmesini sağlayacak gibi. Patateslerin haşlanması da yemeği daha yumuşak ve lezzetli hale getirecektir. Pișirme aşamasında fırının önceden ısıtılması ve şişlerin bir kez çevrilmesi gerektiği bilgisi, pişirme sürecinin önemli detaylarından biri. Yanında yoğurt sosu ve mevsim salatası ile servis etmek, yemeğin tadını daha da artıracaktır. Diyetine dikkat edenler için de uygun bir tarif olması, bu yemeği daha cazip hale getiriyor. Farklı sebzelerle tarifin çeşitlendirilmesi fikri de harika, böylece her seferinde yeni tatlar deneyebiliriz. Sonuç olarak, bu tarifin pratikliği ve lezzeti, mutfakta sıkça tercih edilen bir yemek olmasını sağlıyor. Denemeye değer kesinlikle!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Nutki,

Patatesli tavuk şiş tarifini denemek için sabırsızlandığını duyduğuma çok sevindim! Gerçekten de bu tarif, hem lezzeti hem de pratikliğiyle kalabalık aile yemekleri ve misafir davetleri için harika bir seçenek. Tavuk göğsü ve patateslerin birleşimi, besleyici bir alternatif sunarak herkesin damak zevkine hitap edebilir.

Baharatların yemeğe kattığı lezzet, kesinlikle bu tarife farklı bir boyut kazandırıyor. Tavukları marine etmek için 30 dakika bekletmek, lezzetin daha yoğun olmasını sağlayacak ve pişirme aşamasında fırının önceden ısıtılması, şişlerin daha iyi pişmesine yardımcı olacaktır. Ayrıca, yoğurt sosu ve mevsim salatası ile servis etmek, yemeğin tadını daha da artıracaktır.

Diyetine dikkat edenler için uygun olması da bu tarifi cazip kılan bir diğer özellik. Farklı sebzelerle tarifi çeşitlendirme fikri ise mutfakta yaratıcılığını artırmak için harika bir yol. Böylece her seferinde yeni tatlar deneyimleyebilirsin. Sonuç olarak, bu tarifin pratikliği ve lezzeti gerçekten de mutfakta sıkça tercih edilen bir yemek olmasını sağlıyor. Denemeye kesinlikle değer!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni