Ekler pasta, hafif ve lezzetli yapısıyla birçok kişinin favorisidir. Kedi dili bisküvileriyle hazırlanan bu tarif, pratikliği ve lezzeti bir arada sunmaktadır. Bu makalede, 8 kişilik kedi dili ile kolay ekler pasta tarifini ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.
Malzemeler
Ekler pasta için gerekli malzemeler şunlardır: - 1 paket kedi dili bisküvisi
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Bu tarifteki malzemeler, 8 kişilik bir pasta için yeterli olacaktır. Hazırlık aşamasında dikkat edilmesi gereken noktalar, pasta lezzetinin artmasında önemli rol oynamaktadır.
Hazırlık Aşaması
Ekler pastanın hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek kolayca yapabilirsiniz: - Öncelikle, süt, un, nişasta ve şeker bir tencereye alınarak karıştırılır.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirilir.
- Koyulaşan karışıma vanilin eklenir ve ocaktan alınarak soğuması beklenir.
- Ayrı bir kapta, soğuk süt ile krem şanti çırpılır ve katı bir kıvam elde edilir.
- Soğuyan muhallebiye krem şanti eklenerek karıştırılır.
- Bir servis tepsisinin tabanına kedi dili bisküvileri dizilir.
- Üzerine hazırlanan muhallebi karışımı dökülür ve tekrar kedi dili bisküvileri yerleştirilir.
- Son katmanın üzerine kalan muhallebi eklenir ve buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirilir.
- Servis yapmadan önce istenirse üzerine çikolata sosu veya meyve dilimleri ile süslenebilir.
Bu adımlar takip edilerek, lezzetli ve görsel açıdan hoş bir ekler pasta hazırlanabilir.
Ek Bilgiler
- Kedi dili bisküvileri, pastaya hafif bir doku kazandırır ve tatlıyı daha ulaşılabilir kılar.- Pastanın üzerine eklenen çikolata sosu, tatlıya ekstra bir lezzet katacaktır.- Farklı meyveler kullanarak, pastanın lezzetini zenginleştirmek mümkündür. Örneğin, çilek veya muz dilimleri eklenebilir.- Alternatif olarak, muhallebide kakao kullanarak çikolatalı bir versiyon da hazırlanabilir.
Sonuç
Kedi dili ile kolay ekler pasta tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneği sunmaktadır. Özellikle misafirlerinize ikram edebileceğiniz bu pasta, hafif yapısıyla herkesin beğenisini kazanacaktır. Hazırlık aşamasında dikkatli olunarak, malzemelerin doğru oranlarda kullanılması pasta lezzetini arttıracaktır. Afiyet olsun! |
Ekler pasta tarifini okuduktan sonra, bu tatlının gerçekten kolay ve pratik olduğunu düşünüyorum. Kedi dili bisküvileri ile hazırlamak, pastaya hafif bir doku kazandırıyor. Özellikle misafirler için harika bir seçenek gibi görünüyor. Süt, un ve nişasta ile hazırlanan muhallebinin lezzeti beni heyecanlandırdı. Ayrıca, çikolata sosu veya meyve dilimleri ile süslemek, pastayı daha da cazip hale getirebilir. Sizce farklı meyveler denemek, pastanın tadını zenginleştirir mi?
Cevap yazMerhaba Zülal,
Ekler pasta tarifi gerçekten de pratik ve lezzetli bir seçenek. Kedi dili bisküvilerinin hafif dokusu, pastaya farklı bir lezzet katıyor. Misafirler için hazırlamak, hem göze hem de damağa hitap eden bir tercih.
Meyve Denemeleri konusunda ise, kesinlikle farklı meyveler denemek pastanın tadını zenginleştirebilir. Özellikle meyvelerin tazeliği ve aroması, pastaya ferah bir dokunuş katacaktır. Çilek, böğürtlen veya muz gibi meyveler, hem görsel olarak çekici hem de lezzet olarak uyumlu bir kombinasyon oluşturabilir. Denemekten çekinmeyin!
Afiyet olsun!