8 Kişilik Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı mantarlı tavuklu makarna, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneğidir. Özellikle kalabalık yemeklerde tercih edilen bu tarif, besleyici içeriğiyle de öne çıkıyor. Aşağıda, 8 kişilik tarifin detaylarını ve malzemelerini bulabilirsiniz.
8 Kişilik Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri
08 Ekim 2024
Kremalı mantarlı tavuklu makarna, zengin lezzeti ve pratik yapılışı ile sofralarınızı süsleyen mükemmel bir seçenektir. Özellikle kalabalık aile yemeklerinde veya misafirlerinize sunmak için ideal bir tarif olan bu makarna, hem besleyici hem de doyurucu bir alternatiftir. Aşağıda, 8 kişilik kremalı mantarlı tavuklu makarna tarifi ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 500 gram makarna (penne veya fusilli tercih edilebilir)
  • 400 gram tavuk göğsü
  • 300 gram mantar (taze veya konserve)
  • 1 adet büyük soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 250 ml krema
  • 100 gram rendelenmiş parmesan peyniri
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


1. Makarna Pişirme: Büyük bir tencerede suyu kaynatın ve içine tuz ekleyin. Makarna paketinin üzerindeki talimatlara göre makarnayı haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenara alın.

2. Tavuk ve Sebzelerin Hazırlanması: Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Mantarları dilimleyin.

3. Tavukların Pişirilmesi: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Doğranmış tavukları ekleyin ve altın rengini alana kadar soteleyin. Pişen tavukları tavadan alarak bir kenara koyun.

4. Sebzelerin Sote Edilmesi: Aynı tavaya soğan ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar soteleyin, ardından mantarları ilave edin. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.

5. Kremanın Eklenmesi: Tavaya tavukları geri ekleyin. Krema, tuz, karabiber ve kekik ilave edin. Karışımı kaynamaya bırakın ve birkaç dakika pişirin.

6. Makarnanın Birleştirilmesi: Haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın. Rendelenmiş parmesan peynirini de ekleyerek karıştırmaya devam edin.

7. Servis: Kremalı mantarlı tavuklu makarnayı tabaklara alarak maydanoz ile süsleyin ve sıcak servis yapın.

Ekstra Bilgiler


- Alternatif Malzemeler: Bu tarifteki tavuk yerine hindi eti veya sebzelerle (brokoli, biber gibi) yapılan bir versiyonu tercih edebilirsiniz. Ayrıca, kremanın yerine yoğurt kullanarak daha hafif bir tat elde edebilirsiniz.- Saklama: Kalan makarna, hava geçirmeyen bir kapta buzdolabında 2-3 gün saklanabilir. Isıtmak için mikrodalga fırında veya ocakta biraz süt ekleyerek ısıtabilirsiniz.- Besin Değeri: Bu yemek, protein açısından zengin tavuk eti ve mantarların yanı sıra, kremalı sosu ile kalori ve lezzet açısından oldukça zengindir.

Kremalı mantarlı tavuklu makarna, zengin ve doyurucu bir yemek arayışında olanlar için mükemmel bir tariftir. Hem lezzeti hem de sunumu ile misafirlerinizi etkileyeceğinizden emin olabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Arslan 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarifin detayları gerçekten harika görünüyor. Kremalı mantarlı tavuklu makarna yaparken, özellikle kalabalık aile yemeklerinde nasıl bir lezzet patlaması yaratacağını düşünmek bile heyecanlandırıyor. Malzemeler oldukça ulaşılabilir ve hazırlık aşamaları da çok net. Kendi mutfak deneyimlerimden yola çıkarak, tavuk sotelendikten sonra soğan ve sarımsak eklemek gerçekten tat derinliği katıyor. Ayrıca, parmesan peynirinin eklenmesiyle o kremalı sosun nasıl bir lezzete dönüşeceğini hayal etmek bile güzel. Alternatif malzemeler kısmı da çok faydalı; mesela sebzelerle yapılan versiyonunu denemek ilginç olabilir. Kalan makarnayı saklama yöntemleri de önemli, çünkü bu lezzetli yemeği birkaç gün daha tüketmek güzel bir seçenek. Sonuç olarak, bu tarif hem pratik hem de lezzet açısından oldukça tatmin edici görünüyor. Denemeye değer kesinlikle!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Arslan,

Tarif hakkında yazdıkların gerçekten çok keyifli. Kremalı mantarlı tavuklu makarna, kalabalık aile yemeklerinde harika bir seçenek ve senin de belirttiğin gibi, lezzet patlaması yaratmak için mükemmel bir tercih. Malzemelerin ulaşılabilir olması, bu tarifi daha da cazip kılıyor.

Kendi Deneyimlerin kısmında, tavuk sotelendikten sonra soğan ve sarımsak eklemenin önemine değinmen oldukça yerinde. Bu detay, yemeğin tat derinliğini artırarak daha da lezzetli hale getiriyor. Ayrıca, parmesan peynirinin eklenmesiyle elde edilen kremalı sosun nasıl bir lezzete dönüşeceğini düşünmek bile insanın ağzını sulandırıyor.

Alternatif Malzemeler önerin de çok faydalı. Sebzelerle hazırlanan versiyonu denemek, hem sağlıklı bir alternatif sunuyor hem de çeşitlilik katıyor. Kalan makarnayı saklama yöntemleri de önemli; böylece bu harika lezzeti birkaç gün daha keyifle tüketmek mümkün.

Sonuç olarak, bu tarifin pratikliği ve lezzeti gerçekten dikkat çekici. Kesinlikle denemeye değer, eline sağlık!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni