8 Kişilik Sebzeli Tuzlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli tuzlu kek, besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık olup, çay saatlerinde tercih edilen harika bir alternatiftir. 8 kişilik bu tarif, çeşitli sebzelerle zenginleştirilmiş, sağlıklı bir seçenek sunar. Hazırlaması kolay olan bu kek, misafirlerinizle keyifli anlar geçirmenize yardımcı olur.
8 Kişilik Sebzeli Tuzlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
01 Ekim 2024
Sebzeli tuzlu kek, özellikle çay saatlerinde veya hafif atıştırmalık olarak tercih edilen, besleyici ve lezzetli bir alternatiftir. Bu tarif, 8 kişilik bir kek elde etmenizi sağlayacak ve çeşitli sebzelerle zenginleştirilmiştir. Sebzelerin vitamin ve mineral bakımından zengin oluşu, bu keki sağlıklı bir seçenek haline getirirken, aynı zamanda damak tadınıza da hitap edecektir.

Malzemeler


Aşağıda, 8 kişilik sebzeli tuzlu kek için gerekli malzemeler sıralanmıştır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 su bardağı doğranmış sebzeler (biber, kabak, havuç vb.)
  • İsteğe bağlı olarak 1/2 su bardağı zeytin veya ceviz

Hazırlık Aşamaları


1. Yumurta ve Yoğurt: İlk olarak, bir karıştırma kabında yumurtaları ve yoğurdu çırpın.

2. Sıvı Malzemeleri Ekleyin: Üzerine sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

3. Kuru Malzemeleri Hazırlayın: Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, tuz ve karabiberi karıştırın.

4. Kuru Malzemeleri Ekleyin: Kuru malzemeleri, sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.

5. Sebzeleri ve Peynir Ekleyin: Doğranmış sebzeleri ve rendelenmiş kaşar peynirini karışıma ekleyin. İsteğe bağlı olarak zeytin veya ceviz de ekleyebilirsiniz.

6. Kek Kalıbını Hazırlayın: Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.

7. Pişirme Süreci: Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kekin üzeri altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.

8. Soğutma ve Servis: Kek piştikten sonra fırından çıkarın, biraz soğumasını bekleyin ve dilimleyerek servis yapın.

Ekstra Bilgiler


- Alternatif Sebzeler: Keke ekleyeceğiniz sebzeleri damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Ispanak, brokoli veya mısır gibi sebzeler de kullanılabilir.

- Saklama Koşulları: Kek, hava almayan bir kapta oda sıcaklığında 2-3 gün saklanabilir; buzdolabında ise 5-7 gün kadar tazeliğini korur.

- Besin Değerleri: Sebzeli kek, sebzelerin sağladığı lif, vitamin ve mineral açısından zengin bir atıştırmalık olup, özellikle çocuklar için sağlıklı bir besin kaynağıdır.

Sonuç olarak, sebzeli tuzlu kek tarifi, hem pratik hem de sağlıklı bir atıştırmalık olma özelliği taşımaktadır. Ailenizle veya arkadaşlarınızla keyifli anlar geçirmek için harika bir seçenek sunar. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Taflan 01 Ekim 2024 Salı

Bu sebzeli tuzlu kek tarifini denemek gerçekten heyecan verici! Özellikle çay saatlerinde ya da hafif atıştırmalık olarak sunulması çok güzel bir fikir. İçindeki sebzeler hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Malzemeler arasında yer alan kaşar peyniri ve zeytin veya ceviz ekleme seçeneği, keki daha da zenginleştiriyor. Hazırlık aşamaları oldukça pratik görünüyor. Yumurta ve yoğurt karışımını çırparken, sıvı yağın eklenmesiyle kremamsı bir kıvam elde etmek harika olacaktır. Sebzeleri damak zevkinize göre seçebilmek de güzel bir detay, böylece herkesin sevebileceği bir tarif ortaya çıkıyor. Fırında pişirme süresinin de kısa olması, ani misafirler için hızlı bir çözüm sunuyor. Kekin soğumasını beklerken sabırsızlanacağımı tahmin ediyorum! Son olarak, bu tür bir atıştırmalığın çocuklar için de sağlıklı bir besin kaynağı olması, ailecek paylaşabileceğimiz keyifli anlar yaratır. Kesinlikle denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Taflan,

Sebzeli tuzlu kek tarifini denemek için duyduğun heyecan gerçekten güzel! Bu tür tarifler, hem lezzetli hem de sağlıklı alternatifler sunarak, özellikle çay saatlerinde ve atıştırmalık olarak harika bir seçim oluyor. İçindeki sebzelerin besleyici olması, kekin hem damak tadına hitap etmesi hem de sağlıklı bir seçenek sunması açısından oldukça avantajlı.

Malzeme Zenginliği konusunda kaşar peyniri ve zeytin veya ceviz eklemenin getirdiği çeşitlilik, gerçekten keki daha da özel kılacaktır. Bu detaylar, tarife kişisel bir dokunuş katarken, herkesin damak zevkine uygun hale gelmesini sağlıyor.

Pratik Hazırlık aşamaları da zaman kazandırıyor, özellikle yoğun günlerde. Yumurta ve yoğurt karışımını çırparken sıvı yağ eklenmesiyle elde edilen kremamsı kıvam, kekin lezzetini artıracak.

Fırında pişirme süresinin kısalığı ise ani misafirler için gerçekten büyük bir avantaj. Kekin soğumasını beklemek zor olsa da, sonucun keyfi kesinlikle buna değer. Ayrıca, çocukların da bu sağlıklı atıştırmalığı severek tüketmesi, ailecek keyifli anlar paylaşmak için harika bir fırsat sunuyor.

Denemek için sabırsızlanman çok anlaşılır! Umarım yaptığında beğenirsin ve sevdiklerinle birlikte keyifle paylaşırsın. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Peynir Tatlısı
Peynir Tatlısı
Haber Bülteni