8 Kişilik Tahinli Nohut Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli nohut salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenektir. Vegan ve vejetaryenler için mükemmel bir alternatif sunar. Zengin malzemeleri ile sağlıklı bir atıştırmalık veya ana öğün olarak tercih edilebilir. Detaylı tarif ve malzemelerle bu pratik salatayı hazırlayabilirsiniz.
8 Kişilik Tahinli Nohut Salatası Tarifi ve Malzemeleri
03 Ekim 2024
Tahinli nohut salatası, zengin besin değerleri ve lezzeti ile hem sağlıklı bir atıştırmalık hem de besleyici bir öğün alternatifi sunan bir tariftir. Nohut, protein açısından zengin bir baklagil olduğundan, bu salata vejetaryenler ve veganlar için de mükemmel bir seçenektir. Aşağıda 8 kişilik tahinli nohut salatasının tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde sunulmaktadır.

Malzemeler


Aşağıdaki malzemeler, 8 kişilik tahinli nohut salatası hazırlamak için gereklidir:
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1/2 su bardağı tahin
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1/2 tatlı kaşığı kimyon
  • 1/2 su bardağı doğranmış maydanoz
  • 1/2 su bardağı doğranmış taze soğan
  • 1/4 su bardağı nar taneleri (isteğe bağlı)

Yapılışı


Tahinli nohut salatasının hazırlanması oldukça basit ve pratiktir. Aşağıda adım adım yapılışı verilmiştir:

1. Öncelikle haşlanmış nohutları bir karıştırma kabına alın.

2. Tahin, zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve kimyonu ekleyin.

3. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin.

4. Son olarak doğranmış maydanozu ve taze soğanı ekleyin, nazikçe karıştırın.

5. İsteğe bağlı olarak nar tanelerini de ekleyerek salatanızı süsleyin.

6. Salatayı servis etmeden önce en az 30 dakika buzdolabında dinlendirmeniz önerilir.

Besin Değerleri


Tahinli nohut salatası, sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengindir. İşte bu salatanın içerdiği bazı besin öğeleri:
  • Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine yardımcı olur.
  • Yüksek lif içeriği sindirim sisteminin sağlığını destekler.
  • Tahinin sağladığı kalsiyum, kemik sağlığını korur.
  • İçerdiği antioksidanlarla bağışıklık sistemini güçlendirir.

Servis Önerileri

Tahinli nohut salatasını, çeşitli yemeklerle birlikte servis edebilirsiniz. İşte bazı öneriler:
  • Izgara tavuk veya balık ile mükemmel bir uyum sağlar.
  • Pide veya lavaş ekmeği ile birlikte sunulabilir.
  • Meze olarak aperitif sofralarında yer alabilir.

Sonuç

Tahinli nohut salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Kolay hazırlanabilirliği ve sağlıklı içeriği ile her yaştan insan için uygun bir tarif sunar. Bu salatayı, hem günlük öğünlerinizde hem de özel davetlerde rahatlıkla tercih edebilirsiniz. Sağlıklı ve dengeli beslenme hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olacak bu lezzetli tarifi denemenizi öneririz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Emir Yasin 01 Ekim 2024 Salı

Tahinli nohut salatası tarifini okuduktan sonra, gerçekten de hafif ve besleyici bir seçenek olduğu kanaatine vardım. Nohutun protein açısından zengin olması ve tahinin sağladığı kalsiyum ile bu salatanın hem sağlıklı hem de doyurucu bir alternatif sunduğu açık. Ayrıca, hazırlama aşamasının oldukça basit olması, yoğun bir günün ardından bile kolayca yapılabileceği anlamına geliyor. Malzemeler arasında yer alan nar tanelerinin eklenmesi, salataya hem görsellik katarken hem de tat açısından zenginleştirebilir. Peki, bu salatayı denemek için en ideal yan yemek ne olabilir? Izgara tavuk veya balıkla mükemmel bir uyum sağladığını belirtmişsiniz, başka hangi yemeklerle bir arada sunmayı önerirsiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Emir Yasin,

Tahinli Nohut Salatası ve Yan Yemek Önerileri
Tahinli nohut salatasının hafif ve besleyici bir seçenek olduğu konusundaki düşüncelerinizi paylaştığınız için teşekkür ederim. Gerçekten de, nohut ve tahin gibi malzemelerin sağladığı besin değerleri, bu salatayı sağlıklı bir alternatif haline getiriyor. Hazırlama aşamasının pratikliği de, yoğun günlerde sağlıklı bir öğün hazırlamanın mükemmel bir yolunu sunuyor.

Yan Yemek Önerileri
Izgara tavuk ve balık dışında, tahinli nohut salatasıyla uyumlu olabilecek başka lezzetli seçenekler de var. Örneğin, fırınlanmış sebzeler veya zeytinyağlı enginar gibi hafif sebze yemekleri, salatanızla harika bir denge oluşturabilir. Ayrıca, ızgara köfte ya da baharatlı kinoa salatası da iyi birer eşlikçi olabilir. Bu tür yiyecekler, hem protein açısından zenginliği artıracak hem de tabağınızdaki lezzet çeşitliliğini sağlayacaktır.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni