8 Kişilik Tavuk Rosto Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk rosto köfte tarifi, kalabalık misafir grupları için ideal bir ana yemek seçeneğidir. Doyurucu ve besleyici özellikleriyle dikkat çeken bu tarif, lezzetli bir akşam yemeği için pratik bir çözüm sunar. Aşağıda, 8 kişilik tarifin malzemeleri ve hazırlanış adımları bulunmaktadır.
8 Kişilik Tavuk Rosto Köfte Tarifi ve Malzemeleri
05 Ekim 2024
Tavuk rosto köfte, özellikle kalabalık misafir grupları için pratik ve lezzetli bir ana yemek seçeneğidir. Bu tarif, hem doyurucu hem de besleyici olması sebebiyle tercih edilmektedir. Tavuk etinin sağlıklı özellikleri, bu köfteyi hem lezzetli hem de besleyici hale getirir. Aşağıda, 8 kişilik tavuk rosto köftesinin tarifini ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.

Malzemeler


Tavuk rosto köftesi için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:
  • 1 kg tavuk göğsü
  • 1 su bardağı bayat ekmek içi
  • 2 adet yumurta
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1/2 çay bardağı maydanoz (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Tavuk rosto köftesinin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir köfte elde edebilirsiniz:
  • Öncelikle, tavuk göğsünü ince ince doğrayın veya bir mutfak robotunda çekerek kıyma haline getirin.
  • Soğan ve sarımsakları da ince bir şekilde doğrayın veya robotta çekin.
  • Büyük bir karıştırma kabında; kıyılmış tavuk, doğranmış soğan, sarımsak, bayat ekmek içi, yumurtalar, süt ve zeytinyağını birleştirin.
  • Karışıma tuz, karabiber, pul biber, kekik ve isteğe bağlı olarak maydanozu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice yoğurun.
  • Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak köfte şekli verin.
  • Fırını 180 dereceye ısıtın. Köfteleri yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizin.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika, üzerleri güzelce kızarana kadar pişirin.

Servis Önerileri


Tavuk rosto köftesi, sıcak servis edilmesi gereken bir yemektir. Yanında çeşitli soslar, salatalar veya garnitürler ile sunulabilir. Önerilen servis alternatifleri şunlardır:
  • Yoğurtlu sos ile birlikte servis edilebilir.
  • Yanında mevsim salatası ile sunulabilir.
  • Patates püresi veya kızarmış patates ile birlikte tercih edilebilir.
  • Izgara sebzeler ile zenginleştirilmiş bir tabak hazırlanabilir.

Ekstra Bilgiler

Tavuk rosto köftesi, farklı baharatlar ve malzemeler eklenerek kişiselleştirilebilir. Örneğin, köfte harcına rendelenmiş havuç veya kabak eklenerek daha besleyici hale getirilebilir. Ayrıca, köfteleri pişirmeden önce buzdolabında dinlendirmek, lezzetlerini artıracaktır. Tavuk rosto köfte, diyet yapanlar için de uygun bir seçenektir. Yüksek protein içeriği ile tok tutma özelliğine sahiptir. Ayrıca, yağ oranı düşük olduğu için sağlıklı bir alternatif sunar. Sonuç olarak, tavuk rosto köfte tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir tercihtir. Misafirlerinizi etkilemek ve ailenizle birlikte keyifli bir yemek deneyimi yaşamak için bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Enam 02 Ekim 2024 Çarşamba

Tavuk rosto köftesi tarifini okuduktan sonra, özellikle kalabalık misafirler için güzel bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Pratikliği ve doyuruculuğuyla dikkat çekiyor. Malzemelerin hepsini evde bulabilmek de büyük avantaj. Özellikle yoğurtlu sos ve mevsim salatası ile sunulması harika bir fikir. Sizce de tavuk köftelerini dinlendirmek lezzet açısından fark yaratır mı? Ekstra baharatlar ekleyerek tarifi kişiselleştirmek de oldukça ilginç görünüyor. Siz bu tarifte hangi baharatları tercih edersiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Enam,

Tavuk Rosto Köftesi tarifini değerlendirdiğin için teşekkür ederim. Gerçekten de kalabalık misafirler için pratik ve doyurucu bir seçenek. Malzemelerin evde bulunabilmesi de büyük bir avantaj sağlıyor.

Dinlendirme Süresi konusunda ise, evet, köfteleri dinlendirmek lezzet açısından önemli bir fark yaratabilir. Dinlendirme, baharatların ve malzemelerin daha iyi birbirine geçmesini sağlar, bu da köftelerin tadını zenginleştirir.

Baharat Seçenekleri konusunda ise, kişisel tercihlere göre değişebilir. Klasik olarak karabiber, kimyon ve pul biber kullanmak güzel bir başlangıç olabilir. Ayrıca, biraz sarımsak tozu veya soğan tozu ekleyerek lezzeti artırmak da harika bir fikir. Deneme yanılma ile kendi damak zevkine uygun baharat karışımını bulabilirsin.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni