Ağızda Dağılan Tuzlu Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Tuzlu kuru pasta tarifi, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kolayca hazırlanan bu atıştırmalık, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek sunar. İster sade, ister farklı malzemelerle zenginleştirerek deneyebilirsiniz. İşte tarif ve malzemeleri!
03 Ekim 2024

Ağzda Dağılan Tuzlu Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri


Tuzlu kuru pasta, özellikle çay saatlerinin vazgeçilmez atıştırmalıklarından biridir. Hem lezzeti hem de ağızda dağılmasıyla bilinen bu tarif, misafirlerinizi etkilemenin harika bir yoludur. Kolayca hazırlanan bu atıştırmalık, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Aşağıda, ağızda dağılan tuzlu kuru pasta tarifi ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler


  • 250 gram margarin veya tereyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4-5 su bardağı un (azar azar eklenerek yoğrulacak)
  • Susam veya çörek otu (üzeri için)

Yapılışı


1. Ön Hazırlık: Margarini veya tereyağını bir kaba alın ve yumuşaması için oda sıcaklığında bekletin.

2. Hamurun Hazırlanması: Yumuşayan margarinin içine yoğurdu, yumurtayı (yumurta akı) ve tuzu ekleyin. Karışımı iyice çırpın.

3. Unun Eklenmesi: Kabartma tozunu da ekleyip, unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun kıvamı, ele yapışmayan bir hal almalıdır.

4. Şekil Verme: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak top şekli verin. Daha sonra bu topları hafifçe yassılaştırın.

5. Üzerine Yumurta Sarısı: Hazırladığınız hamur parçalarının üzerine yumurta sarısını sürün ve isteğe göre susam ya da çörek otu serpin.

6. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar, üzeri altın rengi alana kadar pişirin.

Servis Önerileri

Tuzlu kuru pastayı sıcak veya ılık servis edebilirsiniz. Yanında çay ile sunmak, lezzetini artıracak ve misafirlerinizi memnun edecektir. Ayrıca, bu tarife zeytin, peynir veya baharat ekleyerek farklı tatlar deneyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Tuzlu kuru pasta hamurunu hazırladıktan sonra, buzdolabında 30 dakika dinlendirirseniz, daha iyi bir kıvam elde edebilirsiniz.

- Eğer hamurun içine rendelenmiş peynir veya zeytin eklemek isterseniz, bu lezzeti zenginleştirecektir.

- Bu tarif, dondurulabilir. Pişirmeden önce hamur toplarını dondurup, ihtiyaç duyduğunuzda çıkararak pişirebilirsiniz.

Sonuç olarak, ağızda dağılan tuzlu kuru pasta tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu tarifi deneyerek misafirlerinizi etkileyebilir ve ailece keyifle tüketebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Erkin 01 Ekim 2024 Salı

Bu tuzlu kuru pasta tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle çay saatlerinde sunulacak atıştırmalıklar arasında yer alması harika. Hamurun yumuşak olması ve ağızda dağılması beni cezbediyor. Ayrıca, içine zeytin veya peynir ekleyerek çeşitlendirme fikri de çok güzel. Sizce bu tarifin en lezzetli yanı ne? Dondurulabilir olması da pratik bir avantaj, değil mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Erkin,

Tuzlu Kuru Pasta Tarifinin Lezzeti
Bu tarifin en lezzetli yanı, gerçekten de hamurun yumuşak yapısı ve ağızda dağılması. Özellikle çay saatlerinde misafirlerin beğenisini kazanacak bir atıştırmalık olması, onu daha da özel kılıyor. İçine zeytin veya peynir ekleme fikri, farklı tatlar denemek isteyenler için harika bir fırsat sunuyor. Bu çeşitlilik, her damak zevkine hitap edebilmesi açısından büyük bir avantaj.

Dondurulabilir Olması
Ayrıca, dondurulabilir olması gerçekten pratik bir özellik. Önceden hazırlayıp dondurduğunuzda, acil misafirler için ya da aniden gelen çay saatleri için elinizin altında hazır bir atıştırmalık olması büyük kolaylık sağlıyor. Böylece zaman kazandırırken, lezzetli bir ikram da sunmuş oluyorsunuz.

Umarım tarifini en kısa zamanda denersin ve sonuçtan memnun kalırsın!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni