Mini Köstebek Pasta Tarifi Ve Malzemeleri
Mini köstebek pasta, hem görünümüyle hem de lezzetiyle dikkat çeken, özellikle çocuklar için oldukça eğlenceli bir tatlıdır. Bu pasta, çikolata severlerin vazgeçemeyeceği bir tatlı seçeneği olmasının yanı sıra, özel günlerde veya partilerde sunulabilecek hoş bir ikramdır. İşte, mini köstebek pasta tarifi ve malzemeleri hakkında detaylı bilgi.
Malzemeler
Mini köstebek pastanın hazırlanmasında kullanılacak malzemeler şunlardır: - 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı süt (ıslatmak için)
- 200 gram bitter çikolata (eritilmiş)
- 1 su bardağı krema
- 1 paket şanti (isteğe bağlı)
- 1 su bardağı ezilmiş ceviz (isteğe bağlı)
Mini Köstebek Pasta Hazırlanışı
Mini köstebek pasta yapımına başlamadan önce, gerekli malzemelerinizi hazırlayın ve mutfakta çalışmaya hazır olun. İşte adım adım mini köstebek pasta tarifi:
Adım 1: Kekin Hazırlanması
- Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içine alarak mikserle çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.- Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.- Un, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın, ardından sıvı karışıma ekleyip spatula ile nazikçe karıştırın.- Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
Adım 2: Kekin Soğutulması
- Pişen keki fırından çıkarın ve soğuması için bir kenara alın. Kek tamamen soğuduktan sonra kalıbından çıkarın.- Kekin üst kısmını düzleştirip, ortasını bir kaşık yardımıyla açarak köstebek şeklini vermeye başlayın.
Adım 3: Kremanın Hazırlanması
- Krema ve eritilmiş çikolatayı bir kapta karıştırın. Eğer daha hafif bir tat istiyorsanız, isteğe bağlı olarak şanti ekleyebilirsiniz.- Hazırladığınız kremayı kekin ortasına doldurun ve üst kısmını kapatmak için keki üzerine yerleştirin.
Adım 4: Dekorasyon
- Pasta üzerine kalan kremayı sürün.- Dilerseniz, üzerini kakao veya ezilmiş ceviz ile süsleyebilirsiniz.- Son olarak, mini köstebek pastayı buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirin.
Servis Önerileri
Mini köstebek pastanızı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Özellikle çocukların beğenisini kazanacak olan bu tatlı, şık sunumlar ile misafirlerinize ikram edilebilir. Yanında dondurma veya meyve ile kombinleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Mini köstebek pasta, farklı malzemeler ile zenginleştirilebilir. Örneğin, içerisine kuru meyveler veya çikolata parçaları eklemek, lezzetini artırabilir.- Vegan alternatifleri için, yumurta yerine elma püresi veya chia tohumu kullanabilirsiniz.- Diyet yapanlar için şekersiz veya glutensiz alternatif unlar tercih edilebilir. Mini köstebek pasta, hazırlanması kolay ve oldukça eğlenceli bir tatlı seçeneğidir. Hem çocuklar hem de yetişkinler için keyifli bir lezzet sunar. Afiyet olsun! |
Mini Köstebek Pasta tarifini okuduktan sonra, bu kadar pratik ve lezzetli bir tatlının nasıl yapıldığını denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle çocuklar için okul dönüşlerinde sürpriz yapmak harika bir fikir. Malzemeler oldukça basit ve evde her zaman bulabileceğimiz şeyler. Kremasının hazırlanışı da dikkatimi çekti; nişasta ve süt kullanarak yapıldığı için muhtemelen çok kremsi bir tat elde edilecektir. Keki yaparken yumurta ve şekerin köpürtülmesi gerektiği kısmı beni düşündürdü, bu adımın ne kadar önemli olduğunu biliyorum. Üzerine muz dilimleri eklenmesi de tatlıya ekstra bir lezzet katacak gibi görünüyor. Dinlendirme süresi de önemlidir diye düşünüyorum, bu sayede daha iyi bir kıvam elde edilecektir. Sonuç olarak, bu tarif kesinlikle denemeye değer!
Cevap yazSayın Varlık,
Yorumunuz için teşekkür ederim. Mini Köstebek Pasta tarifinin pratikliği ve lezzeti gerçekten de dikkat çekici. Okul dönüşlerinde çocuklara sürpriz yapmak için harika bir seçim olduğunu belirttiğiniz için de haklısınız. Malzemelerin basit olması, evde kolayca hazırlanabilmesi açısından büyük bir avantaj.
Kremasının nişasta ve süt ile hazırlanması, gerçekten de kremsi bir tat elde edilmesini sağlayacak. Kek yapımında yumurta ve şekerin köpürtülmesi adımı, kekin hafif ve kabarık olmasını sağlamak için kritik. Bu aşamayı atlamamak, sonucun kalitesini artıracaktır.
Üzerine muz dilimleri eklenmesi, hem lezzet hem de görsellik açısından tatlıya zenginlik katıyor. Dinlendirme süresinin önemi de oldukça doğru; bu, tatlının daha iyi bir kısım elde etmesine yardımcı olacaktır. Sonuç olarak, tarifin denemeye değer olduğunu düşünüyorsunuz ve bu gerçekten çok güzel bir tespit. Umarım denediğinizde sonuç harika olur!
Afiyet olsun!