Revani, Türk mutfağının sevilen ve hafif tatlılarından biridir. Özellikle çay saatlerinde ve özel günlerde tercih edilir. Az malzemeli revani tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu makalede, az malzemeli revani tarifinin nasıl yapıldığına, kullanılan malzemelere ve besin değerlerine dair detaylı bilgilere yer verilecektir. Revani İçin Gerekli MalzemelerRevani hazırlamak için ihtiyaç duyulan malzemeler oldukça basittir. İşte az malzemeli revani için gerekli olan malzemeler:
Revani Şerbeti İçin Gerekli MalzemelerRevani tatlısının lezzetini artıran şerbeti için de bazı malzemelere ihtiyaç vardır:
Az Malzemeli Revani YapılışıRevani tatlısının yapılışı oldukça basittir. İşte adım adım revani tarifinin hazırlanışı: 1. Öncelikle bir kabın içine yumurtalar ve şeker konulup, iyice çırpılır. 2. Ardından yoğurt ve sıvı yağ eklenerek karıştırılmaya devam edilir. 3. İrmik, kabartma tozu ve vanilin eklenerek homojen bir karışım elde edilir. 4. Karışım, yağlanmış bir fırın tepsisine dökülerek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirilir. 5. Fırında pişen revani soğumaya bırakılır. 6. Şerbet için su ve şeker kaynatılır. Kaynadıktan sonra limon suyu eklenerek birkaç dakika daha kaynatılır ve ocaktan alınarak soğumaya bırakılır. 7. Soğuyan revaniye şerbet dökülerek, tatlının şerbeti çekmesi beklenir. Servis ÖnerileriRevani, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine hindistancevizi, fındık veya ceviz ekleyerek süslemek, tatlıya farklı bir lezzet katabilir. Ayrıca yanında dondurma veya kaymak ile servis edilmesi de önerilir. Besin DeğerleriAz malzemeli revani tatlısının ortalama 100 gramı için besin değerleri aşağıdaki gibidir:
SonuçAz malzemeli revani, pratik yapılışı ve lezzeti ile Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek sunar. Ayrıca, malzemelerin az olması, evdeki malzemeleri değerlendirerek lezzetli bir tatlı yapmanıza olanak tanır. Denemeniz dileğiyle! |
Revani tarifini okuduktan sonra, bu kadar az malzeme ile bu kadar lezzetli bir tatlı yapmanın mümkün olduğunu düşünmek gerçekten heyecan verici. Özellikle çay saatlerinde ve özel günlerde sunulacak bir tatlı arayanlar için harika bir alternatif gibi görünüyor. Malzemelerin basitliği, evdeki malzemeleri değerlendirmek açısından da avantaj sağlıyor. Sizce revaniye eklemek için başka hangi malzemeler deneyebilirim? Ayrıca, şerbetin limon suyu ile tatlandırılması bence çok güzel bir dokunuş, başka hangi aromalar eklenebilir?
Cevap yazEmanetullah,
Revani Tarifi Üzerine Düşünceler
Revani gerçekten de az malzeme ile yapılabilen harika bir tatlı. Sade haliyle bile çok lezzetli, ancak farklı malzemeler ekleyerek çeşitlendirmek de mümkün.
Malzeme Alternatifleri
Revaniye eklemek için ceviz, fındık veya badem gibi kuruyemişler ekleyebilirsiniz. Ayrıca, hindistan cevizi veya kakao da güzel bir tat katacaktır. Dilerseniz, yoğurt veya süt ekleyerek dokusunu zenginleştirebilirsiniz.
Aroma Seçenekleri
Şerbetin limon suyu ile tatlandırılması harika bir fikir. Bunun yanı sıra, portakal suyu veya nar suyu ile de tatlandırmayı deneyebilirsiniz. Vanilya esansı ya da tarçın gibi baharatlar da hoş bir aroma katabilir. Kısacası, denemekten çekinmeyin; farklı tatlar keşfetmek her zaman keyifli olacaktır.
Afiyet olsun!