Baget tavuklu patates yemeği, Türk mutfağının sevilen ve pratik tariflerinden biridir. Hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olan bu yemek, özellikle aile yemeklerinde tercih edilmektedir. Tavuk bagetlerinin yumuşaklığı ve patateslerin doyuruculuğu ile birleştiğinde ortaya harika bir tat çıkmaktadır. MalzemelerYemeğin tarifine geçmeden önce gerekli malzemeleri sıralamak önemlidir. Aşağıda, baget tavuklu patates yemeği için gereken malzemeler bulunmaktadır:
Yemeğin HazırlanışıBaget tavuklu patates yemeği, hazırlık aşamasında birkaç adım izlenerek kolaylıkla yapılabilir: 1. Öncelikle tavuk bagetleri yıkanır ve bir süzgeçte bekletilir. 2. Patatesler soyularak küp küp doğranır. Aynı şekilde soğanlar da doğranır. 3. Geniş bir tencerede sıvı yağ ısıtılır. Isınan yağa doğranmış soğanlar eklenir ve pembeleşinceye kadar kavrulur. 4. Ardından, doğranmış sarımsaklar ilave edilir ve birkaç dakika daha kavrulmaya devam edilir. 5. Tavuk bagetleri tencereye eklenir ve her tarafı güzelce mühürlenir. 6. Mühürlenen tavukların üzerine doğranmış patatesler eklenir. 7. Tuz, karabiber, pul biber ve kekik ilave edilerek karıştırılır. 8. Son olarak, sıcak su eklenir ve tencerenin kapağı kapatılır. 9. Orta ateşte yaklaşık 30-35 dakika pişirilir. Pişme süresi sonunda tavuk ve patateslerin yumuşaklığı kontrol edilmelidir. 10. Yemeğin servise hazır olduğu kontrol edildikten sonra sıcak olarak servis yapılır. Servis ÖnerileriBaget tavuklu patates yemeği, yanında çeşitli garnitürlerle sunulabilir. Özellikle yeşil salata, yoğurt veya turşu ile birlikte servis edilmesi tavsiye edilir. Bu şekilde yemeğin lezzeti daha da zenginleşecektir. Besin DeğerleriBaget tavuklu patates yemeği, hem protein hem de karbonhidrat açısından zengin bir yemektir. Aşağıda, 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) baget tavuklu patates yemeğinin besin değerleri bulunmaktadır:- Kalori: 320 kcal- Protein: 25 g- Yağ: 18 g- Karbonhidrat: 24 g- Lif: 3 g- Sodyum: 600 mg Ekstra BilgilerBaget tavuklu patates yemeği, dondurulup daha sonra ısıtılarak tüketilebilen bir yemektir. Ayrıca, malzemelerde değişiklik yaparak kişisel zevklere göre uyarlanabilir. Örneğin, yemeğe sebzeler (havuç, bezelye gibi) eklenerek besin değerleri artırılabilir. Tavuk yerine başka et türleri ile de yapılabilir. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir öğün arayanlar için ideal bir seçenektir. Aile ve arkadaşlar ile geçirilen keyifli sofralarda yerini alacak bu yemek, herkesin damak tadına hitap etmektedir. |
Bu baget tavuklu patates yemeğini denemek için sabırsızlanıyorum! Tarif oldukça pratik ve malzemeler de her evde bulunabilecek cinsten. Tavuk bagetlerinin yumuşaklığının patateslerle birleşimi düşününce, harika bir lezzet ortaya çıkacağı kesin. Ayrıca, yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunulması fikri de çok hoş. Acaba yemeği yaparken farklı baharatlar eklemeyi denesem nasıl olur? Kendi damak tadıma göre biraz değişiklik yaparak daha da lezzetli hale getirebilir miyim? Bu tarifin yanına ekleyebileceğim sebzeler hakkında da öneri almak isterim.
Cevap yazMerhaba Akçıl,
Yemeği denemek için sabırsızlanman harika! Tavuk bagetleri ve patatesin bir araya gelmesi gerçekten lezzetli bir kombinasyon. Farklı baharatlar eklemeyi düşünmen de çok iyi bir fikir; kimyon, paprika veya kekik gibi baharatlar ekleyerek yemeğine farklı bir tat katabilirsin. Kendi damak tadına göre ayarlamalar yapmak, yemeği daha da özel hale getirecektir.
Sebze Önerileri olarak, havuç, brokoli, veya kabak gibi sebzeleri ekleyebilirsin. Bu sebzeler hem besleyici hem de yemeğin lezzetini artıran tatlar sunar. Özellikle sebzeleri de pişirme süresine bağlı olarak tavukla birlikte fırında pişirmek, hepsinin birbirine karışan lezzetleriyle harika bir sonuç verebilir.
Afiyet olsun!