Beyaz ataks tavuk tarifi ve malzemeleri

Beyaz Ataks tavuk, Türkiye'de popüler bir tavuk türüdür. Beyaz tüyleri ve lezzetli etiyle tanınır. Yüksek protein içeriği sayesinde sağlıklı beslenme için ideal bir seçenektir. Farklı pişirme yöntemleriyle hazırlanabilir ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir.

02 Aralık 2024

Beyaz Ataks Tavuk Nedir?


Beyaz Ataks tavuk, özellikle Türkiye'de çok tercih edilen bir tavuk türüdür. Bu tavuklar, beyaz tüyleri ve etlerinin lezzeti ile tanınır. Beyaz Ataks tavuk, hem besin değeri yüksek hem de sağlıklı bir protein kaynağıdır. Özellikle tavuk eti, düşük yağ içeriği ve yüksek protein oranı ile beslenme düzeninde önemli bir yer tutmaktadır. Beyaz Ataks tavuk, çeşitli yemeklerde kullanılabileceği gibi, ızgara, fırın veya haşlama yöntemiyle hazırlanabilir.

Beyaz Ataks Tavuk Tarifi


Beyaz Ataks tavuk tarifi, oldukça basit ve pratiktir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir Beyaz Ataks tavuk tarifi:
  • 1 adet Beyaz Ataks tavuk (ortalama 1.5 kg)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 limon suyu
  • 1 su bardağı su
  • İsteğe bağlı olarak sebzeler (patates, havuç, soğan vb.)

Hazırlık Aşaması


1. Marinasyon: Tavuk, zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, ezilmiş sarımsak ve limon suyu ile iyice marine edilir. En az 1 saat buzdolabında bekletilmesi tavsiye edilir.

2. Pişirme: Marine edilmiş tavuk, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 1-1.5 saat kadar pişirilir. Tavuk pişerken üzerine su eklenebilir.

3. Sebzeler: İsteğe bağlı olarak, tavukla birlikte sebzeler de fırına yerleştirilebilir. Bu sebzeler, tavuk ile aynı anda pişerek lezzetini artırır.

4. Servis: Pişen tavuk, dilimlenerek sıcak servis edilir. Yanında pilav veya salata ile sunulması önerilir.

Besin Değerleri

Beyaz Ataks tavuk, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır. 100 gram Beyaz Ataks tavuk etinin ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 31 g
  • Yağ: 3.6 g
  • Karbonhidrat: 0 g
  • Lif: 0 g
  • Sodyum: 74 mg
  • Kalsiyum: 15 mg
  • Demir: 0.9 mg

Ekstra Bilgiler

- Beyaz Ataks tavuk, özellikle çocuklar ve sporcular için ideal bir protein kaynağıdır.- Tavuk etinin düzenli tüketimi, kas gelişimi ve bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.- Tavuk pişirilirken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, iç sıcaklığının 75 dereceye ulaşmasıdır. Bu, tavuk etinin tamamen piştiğini ve güvenli bir şekilde tüketilebileceğini gösterir.- Beyaz Ataks tavuk, çeşitli baharatlar ve marinasyon yöntemleri ile farklı lezzetler elde etmek mümkündür. Kişisel damak zevkine göre tarifte değişiklikler yapabilirsiniz.

Sonuç olarak, Beyaz Ataks tavuk, sağlıklı ve lezzetli bir yemek seçeneği sunmaktadır. Hem pratik hazırlanışı hem de besin değerleri ile sağlıklı beslenme anlayışına uygun bir alternatiftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tunçer 11 Kasım 2024 Pazartesi

Beyaz Ataks tavuk biraz daha az biliniyor olabilir ama gerçekten sağlıklı bir protein kaynağı. Ben de son zamanlarda tavuk etine daha fazla önem vermeye başladım. Pişirme yöntemleriyle ilgili öneriler gerçekten faydalı, özellikle sebzeleri tavukla birlikte pişirmek lezzeti artırıyor. Ayrıca, besin değerleri oldukça etkileyici, özellikle protein oranı yüksek olması spor yapanlar için büyük bir avantaj. Sizce de bu tavuk türü, özellikle çocuklar için sağlıklı bir alternatif değil mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli Görüşleriniz
Tunçer, beyaz Ataks tavuklarının sağlıklı bir protein kaynağı olduğunu belirtmeniz oldukça önemli. Bu tavuk türü, gerçekten de yüksek protein oranıyla spor yapanlar için büyük bir avantaj sağlıyor. Ayrıca, sebzelerle pişirilmesi lezzetini artırırken, besin değerlerini de koruyor.

Çocuklar İçin Sağlıklı Alternatif
Çocuklar için sağlıklı bir alternatif olması konusunda katılıyorum. Beyaz Ataks tavuk eti, dengeli bir beslenme için gerekli olan protein, vitamin ve mineralleri sunarak, gelişim çağındaki çocukların ihtiyaçlarını karşılamada önemli bir rol oynayabilir.

Önerileriniz
Pişirme yöntemleri ile ilgili önerilerinizi paylaştığınız için teşekkürler. Farklı pişirme teknikleri denemek, hem lezzeti artıracak hem de aile yemeklerinize çeşitlilik katacaktır. Sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlamak her zaman önemlidir.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni