Bezelyeli Havuçlu Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli havuçlu tavuklu pilav, zengin besin değerleri ve lezzetiyle öne çıkan bir yemektir. Taze sebzeler ve tavuk etiyle hazırlanan bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir besin kaynağı sunar. Sağlıklı bir akşam yemeği alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçimdir.
08 Ekim 2024
Bezelyeli havuçlu tavuklu pilav, hem lezzetli hem de besleyici bir yemektir. Özellikle zengin vitamin ve mineral içeriği ile sağlıklı bir öğün arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarif, taze sebzeler ve tavuk etinin birleşimiyle oluşturulmuş olup, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilmektedir.

Malzemeler


Bu lezzetli yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı bezelye (taze veya dondurulmuş)
  • 1 büyük havuç (rendelenmiş)
  • 300 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
  • 1 adet soğan (orta boy, ince doğranmış)
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4 su bardağı su veya tavuk suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Bezelyeli havuçlu tavuklu pilavın hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarif verilmiştir:
  • Öncelikle pirinci 30 dakika kadar su içinde bekletin ve ardından durulayın.
  • Bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. İnce doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
  • Soğanlar pembeleştikten sonra, kuşbaşı doğranmış tavuk etlerini ekleyin. Tavuklar tamamen pişene kadar kavurun.
  • Pişen tavukların üzerine rendelenmiş havucu ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  • Son olarak, bezelyeleri, durulanmış pirinci ve tuzu ekleyin. Karıştırın.
  • Üzerine 4 su bardağı su veya tavuk suyunu ekleyin. Karıştırdıktan sonra, tencerenin kapağını kapatın ve kaynamaya bırakın.
  • Kaynadıktan sonra, kısık ateşte pilavın suyunu çekene kadar pişirin.
  • Pilav piştikten sonra ocaktan alın ve demlenmesi için 10 dakika bekletin.

Servis Önerileri


Hazırladığınız bezelyeli havuçlu tavuklu pilavı sıcak servis yapabilirsiniz. Yanında yoğurt veya salata ile birlikte sunmak, yemeğinizi daha da lezzetli hale getirecektir. Ayrıca, üzerine taze yeşillikler ekleyerek görsel bir şıklık katabilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, 1 porsiyon bezelyeli havuçlu tavuklu pilavın besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 25 gram
  • Karbonhidrat: 50 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Fiber: 4 gram
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Bezelyeli havuçlu tavuklu pilav, hazırlık süresinin kısalığı ve besin değeri açısından oldukça avantajlı bir yemektir. Özellikle yoğun çalışma saatleri olan bireyler için pratik bir akşam yemeği alternatifi sunar. Ayrıca, tavuk yerine hindi eti veya sebzeler kullanarak vejetaryen bir versiyonunu da hazırlamak mümkündür. Yemekte kullanılan baharatlar kişisel tercihlere göre değiştirilebilir. Bezelyeli havuçlu tavuklu pilav, sağlıklı yaşam tarzını benimseyen bireyler için ideal bir seçimdir. Bu tarifi denemeniz, hem lezzetli bir yemek deneyimi yaşamanız hem de besin değeri yüksek bir öğün tüketmeniz açısından faydalı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İlkcan 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarif tam da işten döndüğümde hızlıca hazırlamak istediğim bir yemek gibi görünüyor. Bezelyeli havuçlu tavuklu pilavın hem besleyici hem de lezzetli olması gerçekten harika. Özellikle çocukların da seveceği bir yemek olması, ailem için büyük bir artı. Malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir, bu da hazırlığı kolaylaştırıyor. Tavuk yerine hindi kullanma fikri de çok hoş, böylece sağlıklı alternatifler oluşturabilirim. Ayrıca, baharatları kendi damak tadıma göre ayarlamak da güzel bir detay. Servis önerileriyle birlikte yoğurt ya da salata eklemeyi düşünürsem, masayı daha da zenginleştirebilirim. Besin değerleri de oldukça tatmin edici, özellikle protein oranı. Yoğun günlerde pratik bir akşam yemeği arayanlar için kesinlikle denemeye değer. Bu tarifi mutlaka yapmalıyım!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba İlkcan,

Yorumun için teşekkür ederim! Gerçekten de işten döndükten sonra hızlıca hazırlamak için pratik tarifler bulmak çok önemli. Bezelyeli havuçlu tavuklu pilavın hem besleyici hem de lezzetli olması, aile sağlığı açısından büyük bir avantaj sağlıyor. Özellikle çocuklar için sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlamak, ebeveynlerin önceliklerinden biri.

Tavuk yerine hindi kullanma fikri de harika bir alternatif. Bu sayede daha fazla çeşitlilik ve sağlıklı seçenekler sunabilirsin. Baharatları damak tadına göre ayarlamak da yemeklerin lezzetini artırmak için güzel bir yol. Ayrıca yoğurt veya salata ekleyerek masanı zenginleştirme fikrin, yemeği daha da cazip hale getirecektir.

Besin değerlerinin tatmin edici olması, yoğun günlerde bu tür pratik tarifleri denemek için gerçekten motive edici. Umarım tarifi denediğinde beğenirsin! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni