Bisküvisiz Havuç Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvisiz havuç tatlısı, sağlıklı ve lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Havuçların besleyici özellikleri ile tatlı bir formda sunulması, bu tarifi özellikle özel günlerde tercih edilen bir lezzet haline getiriyor.
03 Ekim 2024
Bisküvisiz havuç tatlısı, Türk mutfağında oldukça sevilen ve genellikle özel günlerde tercih edilen hafif bir tatlıdır. Bu tatlı, besleyici özelliği ile bilinen havuçların tatlı bir formda sunulmasıyla hazırlanır. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif arayanlar için ideal bir seçimdir. İşte bisküvisiz havuç tatlısının tarifi, malzemeleri ve besin değerleri.

Malzemeler


  • 4 adet orta boy havuç
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri kıyılmış)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket hindistan cevizi (isteğe bağlı, süsleme için)
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı un (isteğe bağlı olarak tam buğday unu kullanılabilir)

Yapılışı


Bisküvisiz havuç tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir tatlı elde edebilirsiniz.

  • İlk olarak, havuçları rendeleyin. Rendelediğiniz havuçları bir tencereye alın ve üzerine şekeri ekleyin. Şekerin hafif erimesi için birkaç dakika bekleyin.
  • Ardından, rendelenmiş havuçların üzerine sütü, sıvı yağı ve vanilini ekleyin. Karışımı orta ateşte pişirmeye başlayın.
  • Havuçlar yumuşadığında, kabartma tozunu ve unu ekleyin. Karışımı iyice karıştırın ve kısık ateşte 10-15 dakika daha pişirin.
  • Pişen karışımı ocaktan alın ve ceviz içini ekleyip karıştırın.
  • Karışımı yağlanmış bir tepsiye dökün ve üzerini düzleştirin. İsteğe bağlı olarak, üzerini hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
  • Tatlıyı soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Besin Değerleri


Bisküvisiz havuç tatlısının besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon miktarına göre değişiklik gösterebilir. Aşağıda ortalama bir porsiyonun besin değerlerini bulabilirsiniz:
  • Kalori: 180 kcal
  • Karbonhidrat: 25 g
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 7 g
  • Lif: 2 g
  • Şeker: 12 g

Ekstra Bilgiler

Bisküvisiz havuç tatlısı, besin değeri açısından oldukça zengindir. Havuç, A vitamini, C vitamini, potasyum ve lif açısından önemli bir kaynaktır. Bu tatlı, diyet yapanlar için de uygun bir alternatif olabilir. Ayrıca, tatlının içerisine kuru meyveler veya farklı kuruyemişler ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Sonuç olarak, bisküvisiz havuç tatlısı hem sağlıklı hem de pratik bir tatlı tarifidir. Aileniz ve misafirleriniz için harika bir seçenek olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tanbek 03 Ekim 2024 Perşembe

Bisküvisiz havuç tatlısını denedim ve gerçekten harika bir lezzet ortaya çıktı! Havuçların tatlıda kullanılması hem sağlıklı hem de oldukça besleyici bir alternatif oluşturuyor. Malzemeleri hazırlamak çok kolaydı, özellikle havuçları rendelemek ve şekerle karıştırmak. Süt ve ceviz ekleyerek pişirme aşamasında ortaya çıkan koku da muhteşemdi. Sonunda hindistan cevizi ile süslemek, tatlıya ekstra bir lezzet katıyor. Besin değerlerinin de oldukça dengeli olması, tatlıyı gönül rahatlığıyla tüketmemi sağladı. Gerçekten misafirlerime ikram etmek için harika bir seçenek oldu, herkes çok beğendi! Bu tarifi kesinlikle tekrar yapacağım. Sizce de hafif tatlılar arayanlar için ideal bir tarif değil mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tanbek,

Havuç tatlınızın harika geçtiğine çok sevindim! Havuçların tatlıda kullanımı gerçekten de sağlıklı ve besleyici bir alternatif sunuyor. Rendeleme aşamasının kolay olması ve pişirme sırasında ortaya çıkan harika kokunun keyif verici olması, tatlı yapımını daha da eğlenceli hale getiriyor.

Hindistan cevizi ile süsleme fikri de çok güzel bir dokunuş katıyor. Misafirlerin beğenmesi de, tatlının ne kadar başarılı olduğunu gösteriyor. Hafif tatlılar arayanlar için kesinlikle ideal bir tarif olduğunu düşünüyorum; hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek sunuyor. Bu kadar keyifli bir deneyimi paylaştığınız için teşekkürler, tarifinizi tekrar yapmanız harika olacak! Sağlıklı ve lezzetli tarifler keşfetmeye devam etmenizi dilerim.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni