Borcamda Nutellalı kek, hem pratik yapımı hem de lezzeti ile birçok kişinin favorisi haline gelmiştir. Bu tarif, özellikle çay saatlerinde ve özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir ikram seçeneğidir. Çocukların da bayılacağı bu kek, Nutella'nın zengin çikolata tadı ile birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.
Malzemeler
Aşağıda, borcamda Nutellalı kekin yapımı için gerekli olan malzemeler listelenmiştir: - 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Nutella (isteğe bağlı olarak 1 su bardağı kadar)
Yapılışı
Borcamda Nutellalı kekin yapım aşamaları aşağıdaki gibidir: - Öncelikle, bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
- Sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyerek karışımın homojen olmasını sağlayın.
- Başka bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karıştırın.
- Un karışımını, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve mikserle çırpmaya devam edin.
- Hazırladığınız kek hamurunu, önceden yağlayıp unladığınız borcama dökün.
- Kek hamurunun üzerine Nutella'yı kaşık yardımıyla gezdirin ve bir çatal yardımıyla hafifçe karıştırın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Servis Önerisi
Borcamda Nutellalı kek, dilimlendikten sonra üzerine pudra şekeri serpilerek veya yanında dondurma ile servis edilebilir. Ayrıca, taze meyvelerle birlikte sunulması da lezzetini artıracaktır.
Besin Değerleri
Aşağıda, bir dilim borcamda Nutellalı kekin ortalama besin değerleri verilmiştir (1 dilim, yaklaşık 100 gram için): - Kalori: 350 kcal
- Karbonhidrat: 45 g
- Protein: 6 g
- Yağ: 18 g
- Şeker: 20 g
- Lif: 1 g
Ekstra Bilgiler
- Kekin daha yoğun bir çikolata tadı alması için hamurun içine ek olarak damla çikolata da ekleyebilirsiniz.- Eğer diyet yapıyorsanız, şeker oranını azaltarak ya da sağlıklı alternatifler kullanarak tarifi modifiye edebilirsiniz.- Kekin üzerine çikolata sosu veya krem şanti ile süsleyerek görsel olarak da zenginleştirebilirsiniz.- Borcamda Nutellalı kek, buzdolabında kapalı bir kapta 2-3 gün saklanabilir. Bu tarif, hem kolay hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal bir tercihtir. Afiyet olsun! |
Bu tarifin gerçekten pratik olduğunu düşünüyorum. Özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde misafirler için harika bir ikram olabilir. Malzemeler de oldukça basit ve ulaşılabilir; bu yüzden denemek için sabırsızlanıyorum. Nutella'nın kek ile birleşmesi bence mükemmel bir tat oluşturuyor! Peki, bu keki yaparken dikkat etmem gereken özel bir nokta var mı? Özellikle pişirme süresi ve sıcaklığında bir değişiklik yapmam gerekiyor mu?
Cevap yazAlpçetin,
Pratik Tarifin Avantajları
Gerçekten de bu tarifin pratik oluşu, özellikle yoğun günlerde veya misafir ağırlarken büyük bir avantaj sağlıyor. Hem basit malzemelerle hem de hızlı hazırlanmasıyla çay saatlerine renk katabilir.
Nutella'nın Kullanımı
Nutella'nın kek ile birleşimi, lezzet açısından harika bir seçim. Bu tatlı, hem çocuklar hem de büyükler için cazip olacaktır.
Pişirme Süresi ve Sıcaklık
Keki yaparken dikkat etmen gereken en önemli nokta pişirme süresi ve sıcaklıktır. Fırının ısısını önceden ayarlamak, kekin eşit pişmesini sağlar. Genellikle, 175 derece civarında pişirmek yeterli olur, ancak fırın farklılıkları nedeniyle 30-35 dakika kadar kontrol etmen faydalı olacaktır. Kekin ortasına bir kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edebilirsin; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kek hazır demektir.
Denemeni sabırsızlıkla bekliyorum, umarım harika bir sonuç alırsın!