Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Çikolata parçacıklı kurabiyeler, yoğun çikolata tadı ve yumuşak dokusuyla her yaş grubunun favorisi. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, pratiklik ve lezzeti bir arada sunuyor. Malzemeleri bir araya getirip adımları takip ederek, damak tadınıza uygun harika kurabiyeler yapabilirsiniz.
07 Ekim 2024
Çikolata parçacıklı kurabiyeler, hem çocukların hem de yetişkinlerin en sevdiği atıştırmalıklar arasında yer almaktadır. Bu kurabiyeler, yoğun çikolata tadı ve yumuşak dokusuyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakmaktadır. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem pratik hem de lezzetlidir.

Malzemeler


  • 200 gram un
  • 100 gram toz şeker
  • 100 gram esmer şeker
  • 115 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilin
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 150 gram çikolata parçacıkları

Hazırlık Aşamaları


Çikolata parçacıklı kurabiye yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
  • 1. Oda sıcaklığındaki tereyağını, toz şeker ve esmer şeker ile krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • 2. Yumurtayı ve vanilini ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • 3. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Bu karışımı, tereyağı ve şeker karışımına yavaş yavaş ekleyin.
  • 4. Son olarak çikolata parçacıklarını ekleyerek karıştırın.
  • 5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serili bir tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.
  • 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin kenarları altın rengi aldığında fırından çıkarın.
  • 7. Fırından çıkan kurabiyelerin, tepside birkaç dakika dinlenmesine izin verin, ardından soğumaları için bir tel ızgara üzerine alın.

Ekstra Bilgiler


Çikolata parçacıklı kurabiyeler, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, kurabiyelere ceviz, fındık veya kuru meyve ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, koyu çikolata parçacıkları yerine beyaz çikolata veya sütlü çikolata kullanarak değişik versiyonlar da hazırlayabilirsiniz. Kurabiyeler, hava geçirmez bir kapta saklandığında tazeliğini uzun süre korur.

Besin Değerleri

Bu tariften elde edilen 1 adet çikolata parçacıklı kurabiyenin yaklaşık besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 7 g
  • Şeker: 10 g
  • Lif: 1 g

Sonuç olarak, çikolata parçacıklı kurabiye tarifi, hem lezzetli hem de kolay bir atıştırmalık seçeneği sunmaktadır. Misafirlerinizi ağırlarken ya da çocuklarınıza sağlıklı atıştırmalıklar hazırlarken bu tarifi rahatlıkla uygulayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Süzen 03 Ekim 2024 Perşembe

Çikolata parçacıklı kurabiyeleri denemek için sabırsızlanıyorum! Bu tarifin adımlarını takip ederek, evde bu lezzeti yakalayabileceğimi düşünmek harika. Özellikle tereyağının şekerle krema kıvamına gelene kadar çırpılması fikri, kurabiyelerin yumuşaklığını artıracak gibi görünüyor. Çocuklar için de mükemmel bir atıştırmalık olacak. Ekstra malzemelerle zenginleştirmek de çok hoş; ceviz veya fındık ekleyerek farklı tatlar elde etmek eğlenceli olacak. Fırında pişerken o muhteşem kokuyu hayal edebiliyorum! Sizce bu tarifin en iyi yanı ne?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Süzen,

Çikolata parçacıklı kurabiyelerin tarifi gerçekten de harika bir deneyim sunuyor! Tereyağının şekerle krema kıvamına gelene kadar çırpılması adımı, kurabiyelerin yumuşak ve hafif dokusunu artırmak için oldukça önemli. Bu yöntem, kurabiyelerin içindeki çikolata parçalarının da daha iyi erimesini sağlar, dolayısıyla daha lezzetli bir sonuç elde edersiniz.

Çocuklar için mükemmel bir atıştırmalık olması da tarifin cazibesini artırıyor. Çocukların bu lezzeti seveceğinden eminim. Ekstra malzemelerle zenginleştirmek ise yaratıcılığınızı konuşturmak için harika bir fırsat. Ceviz veya fındık ekleyerek farklı dokular ve tatlar elde etmek, kurabiyelerinizi daha da özel hale getirebilir.

Fırında pişerken yayılan o muhteşem koku, tüm ev halkını mutlu edecektir. Bu tarifin en iyi yanı ise, hem yapımının kolay olması hem de sonuçta elde edilen lezzetin kesinlikle insanların yüzünü güldürmesi. Denediğinizde nasıl olduğunu merak ediyorum, umarım harika sonuçlar alırsınız!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni