Dankek tart kek tarifi ve malzemeleri

Dankek tart, hem görünümüyle hem de lezzetiyle dikkat çeken bir tatlı tarifidir. Kıyır kıyır bir hamur ile hazırlanan bu tart, krema veya meyve ile zenginleştirilerek sunulabilir. Bu makalede, dankek tart kekinin yapım aşamalarını ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde ele alacağız.

Dankek tart için kullanılan malzemeler, tatlılığını ve dokusunu belirleyen önemli unsurlardır. Aşağıda, bu tarifte ihtiyaç duyulan malzemeler sıralanmıştır:

• 250 gram un
• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 100 gram toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Bir tutam tuz
• İsteğe bağlı olarak, dolgu için 200 ml krema veya 300 gram meyve (örneğin, çilek veya böğürtlen)

Dankek tart kekinizi hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

• Öncelikle, fırını 180 dereceye ısıtın ve tart kalıbınızı yağlayın.
• Ayrı bir kapta, tereyağını ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
• Yumurtayı ekleyin ve karışım homojen hale gelene kadar çırpmaya devam edin.
• Unu, kabartma tozunu, vanilini ve tuzu bir başka kapta karıştırın. Bu kuru karışımı, tereyağı ve şekerle yapılan karışıma azar azar ekleyin.
• Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, hamuru tart kalıbına dökün ve spatula ile düzeltin.
• Tartınızı önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Kekin üzerine bir çubuk batırdığınızda temiz çıkıyorsa, kekiniz hazır demektir.
• Pişen tartı fırından çıkarın ve soğuması için bir kenara alın.
• İsteğe bağlı olarak, soğuyan tartın üzerine krema sürüp meyvelerle süsleyebilirsiniz.

Dankek tart, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında çay veya kahve ile sunulması, tatlı bir atıştırmalık alternatifi oluşturur. Ayrıca, tartın üzerine pudra şekeri serperek görsel bir zenginlik katabilirsiniz.

Aşağıda, ortalama bir dilim dankek tartın besin değerleri verilmiştir:

• Kalori: 250 kcal
• Karbonhidrat: 30 gram
• Protein: 4 gram
• Yağ: 14 gram
• Şeker: 10 gram

Dankek tart, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, çikolata parçaları veya fındık ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, yaz aylarında taze meyvelerle hazırlamak, tartın daha ferah bir lezzet kazanmasını sağlar. Bu tarif ile hazırlayacağınız dankek tart, hem lezzeti hem de görselliği ile misafirlerinizi etkileyecek bir ikramdır. Denemek için sabırsızlanın!