Domates Soslu Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Domates soslu tavuklu makarna, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Bu yemek, özellikle hızlı bir akşam yemeği hazırlamak isteyenler için idealdir. Tavuk etinin protein zenginliği ve domates sosunun ferahlatıcı tadı, makarnayla birleştiğinde hem doyurucu hem de besleyici bir yemek ortaya çıkarır. Aşağıda, bu lezzetli yemeğin tarifini ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.

Aşağıda, domates soslu tavuklu makarna için gerekli olan malzemeler listelenmiştir:

• 300 gram makarna (tercihen spagetti veya penne)
• 250 gram tavuk göğsü
• 2 adet olgun domates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Parmesan peyniri (isteğe bağlı)

Domates soslu tavuklu makarna hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. Makarnayı Haşlayın: İlk olarak, bir tencereye su koyarak kaynatın. Kaynayan suya tuz ekleyin ve makarnayı ekleyin. Paket üzerindeki talimatlara uygun olarak makarnayı al dente (dişe gelir) kıvamda haşlayın. Ardından süzün ve bir kenara alın.

2. Tavukları Hazırlayın: Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış tavukları ekleyin. Tavuklar altın rengi alana kadar pişirin.

3. Sebzeleri Ekleyin: Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Tavukların üzerine ekleyin ve soğanlar pembeleşene kadar soteleyin.

4. Domates Sosunu Hazırlayın: Domatesleri rendeleyin veya küp küp doğrayın. Tavaya ekleyin ve karıştırarak pişirin. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın. Sosun kıvam alması için birkaç dakika pişirin.

5. Makarnayı Birleştirin: Haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin ve sos ile iyice karıştırın. Tüm malzemelerin birbiriyle özdeşleşmesini sağlayın.

6. Servis Yapın: Yemeği sıcak servis edin. İsteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ekleyebilirsiniz.

Domates soslu tavuklu makarna, zengin içeriği ve doyurucu yapısıyla her yaştan insanın beğenisini kazanan bir yemektir. Bu tarif, hem hızlı bir şekilde hazırlanabilir hem de misafirleriniz için özel bir sunum yapmanıza olanak tanır. Afiyet olsun!